念願の・・・!!!

April 29 [Mon], 2013, 13:14

こんにちは!居酒屋スタッフのサキです


ついに!ついに!晴れました!!!!
GW初、朝からいい天気〜

今まで溜まっていた買い物も気持ちよく行けました
晴れの日が続けばいいのに・・・


今日は不老長寿の薬とも言われたハンダマを紹介します

熱帯アジアの植物で和名は水前寺菜と呼ばれています。
表面は濃い緑色で、裏側は鮮やかな紫色です!!!

ハンダマには鉄分が豊富に含まれていて、沖縄では古くから「血の薬」と言われています。
また、ビタミンA、ビタミンK、カルシウムを含み、葉の紫色の部分にはポリフェノールが含まれています。

抗酸化作用、貧血予防、老化防止、が期待できます


海八ではハンダマを島野菜の天ぷら3点盛や島野菜と魚の天ぷらとして提供しているので、ぜひ召し上がってみてください


石垣島マリンタイム

昼間はTEL>> 080-1771-1172

夜間はTEL>> 0980-88-1172

メール>> info@marine-time.net
  • URL:http://yaplog.jp/marine-time/archive/483
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April 29 [Mon], 2013, 21:16
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