ベイクドチーズケーキ 

2008年04月09日(水) 13時48分
ベイクドチーズケーキx
[ジャンル]
スウィーツ
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・
  • クリームチーズ
  • 200
  • 生クリーム
  • 1
  • 2
  • 薄力粉
  • 3
  • 砂糖
  • 60
  • レモン汁
  • 2
  • バニラエッセンス
[[ 手順 ]]

下準備

1 ) クリームチーズを室温に戻す

2 ) 卵をといておく

3 ) 薄力粉をふるっておく

4 ) オーブンを180度で余熱

作り方

1 ) 柔らかくしたクリームチーズを混ぜる

2 ) クリームチーズに砂糖を2、3回にわけて加えよく混ぜる

3 ) 卵を2、3回にわけて加えてよく混ぜる

4 ) 生クリームを混ぜる

5 ) ふるった薄力粉をゴムベラを使ってさっくり混ぜる

6 ) レモン汁とバニラエッセンスを混ぜる

7 ) 型に入れて180度で40分焼いたら完成

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