omari's memory

この前、ドライブでかけた曲を友達が気に入ってくれて、
好きな曲を入れたCD作ってっていわれたのです。

今自分が好きな曲を20曲選んで、すごく難しかったけど
めちゃめちゃ楽しくて、
あ、私ほんとに音楽好きだなーって思った。
料理は昔から一番好きなことで、今も変わらないけど
好奇心でいえば音楽に対しての方が強いかもしれない。
一曲でもいい曲に出会うとうれしくて
そのアーティストのアルバム何枚も借りてみたり。

今回いれたDragon Ashの『静かな日々の階段を』とか椎名林檎の『ありあまる富』とかBUMP OF CHICKENの『車輪の唄』とか
ライブで気に入って以来何度も聞いてる曲の一つ。
私がDragon Ashか、去年までは信じられないような
でも好きな音楽の幅が広がるのは
いいことですよね。

まだまだ知らない音楽が沢山あると思うと楽しみ。

私の音楽欲はすごいなと
日々感心するのでした。

湯布院に着いた初日、
少し雨が降ってたから
のんびりランチがしたいな〜と思って
シャガール美術館の中にあるカフェへ

湯布院は何かとおしゃれで
どのお店も食器がすごくかわいいのです。
食器をみるだけで毎回楽しかった。

初めての九州旅行。
九州っておいしいおいしいって聞いてたけど…
噂は本当でした。

湯布院→別府→阿蘇のコースで回って、
どの土地でも美味しいものと温泉と
優しい人に出会って
九州のよさを満喫しました。
温泉があるところには綺麗な自然があって
綺麗な自然があるところには新鮮な食材がある。
そんなことを実感した旅でした。

これは阿蘇で食べた赤牛ハンバーグ。
今まで食べたことのない
柔らかさに感動。
どうやったらこうなるんだろう。

お好み焼き&クレープパーティーの残り食材を片付けるべく
今日の昼食はホットケーキにたっぷり野菜いため&にんじんのポタージュ。

自社商品だからではなく、ほんとにうちの全粒粉ホットケーキミックスは美味しい。
全然あまくないから野菜にも合うし。
かなりオススメです。

宅飲みって、自分ちだからお金かからなくて、のんびりできて、大好き。残り食材もらえるし笑。
外国映画によくでてくるホームパーティーを月一くらい開催するのが夢なんだけど、
そのためには食卓が必要なんですね。
茶色木のテーブルをみんなが囲んでわいわい食べる、それがささいな夢なのです。
とりあえずは床に座るかんじだけど、
これから月一でホームパーティーならぬおうちご飯を開催することにしました。(今決めた！)

あけましておめでとうございます。

七日に七草粥を食べ損ねてしまったので
この三連休で作ってみました。

いつもは冷やご飯から作るんだけど
今回は特別に、お米から土鍋で。
でも七草はないから代わりにベイリーフを茹でて投入(絶対合わないと思ったけど案外普通だった)。

知る人ぞ知る胃の弱い私にとってお粥は必須メニューで、
今年もいっぱいお世話になりそうです。

冬が始まる前に秋を味わいたくて
12月の始めに鎌倉に行ってきました。

パンケーキにスクランブルエッグに(念願のビルズにて)
甘酒に鎌倉野菜に…
美味しくて秋を満喫できた旅でした☆
ちなみにこれは円覚寺の展望カフェにて。
閉店間際にすべりこみで甘酒いただきました。

こういう小旅行ってお手軽でいいなぁ。
次は…温泉かしら♪

最近私の周りでいろんなことが起きてます。
私だけじゃないんだと安心しつつ、
この年齢ってほんと複雑な年なんだろうなってしみじみ思う。
でもいくつになっても何があっても
友達だけはいつも通り笑ってくれて、ほんと
大切な存在だよね。

さぁ冬が始まるよ〜

ホットケーキを外で
ちゃんと食べたことなかったけど、、
なんだこれ！
めちゃおいしぃ〜♪

お店の雰囲気も山小屋風でレトロなかんじで
素敵でした。

この数ヶ月気持ち的にどんどん落ちてきてたけど、、
美味しいもの食べて
笑ってると幸せって思える。
うん、まだ大丈夫だ。

in香咲

たたききゅうりって居酒屋で食べるけど
どうやって作るんだろ？

ふとそう思って作ってみました。

きゅうりに塩ふって、板ずりして、
すりこぎで叩いて、、
うん、ここまでは予想通り。

鍋に酢、砂糖、塩、ゴマ油入れて煮立たせて、
こんなに調味料入ってたんだね。
汁ときゅうりを合わせてごまふったら出来上がり♪

やだ、おいしいじゃない。
おかずにもおつまみにもいいですね。

七味ふるか唐辛子いれてもいいかも〜

最近野菜図鑑を買って、毎日図鑑読みながら
今日はこの野菜だ！って買いに行って料理してます☆

ちなみにきゅうりはむくみにいいそうで。

三軒茶屋にあるカフェマメヒコという
カフェに行きました。

きな粉のスコーンとマメあんが優しい甘さで、
ほっとする味。

木のテーブルがまたあったかい雰囲気で
長居しちゃうんですね。

いろんなことがあった昨日今日、
素敵なカフェでのんびりすると
いろんなことが丸くなる。
人生ほんとにほんとにうまくいかないなぁって実感するけど、
だからこそ幸せな瞬間が特別に感じるんだろうな。

カフェマメヒコin三軒茶屋

私のきらいな食べ物、
それはパクチーなんですね。
でも最近、なぜか頻繁にタイ料理食べてます。
むしろ好きになりつつあります。
てか土日両方ともタイ料理だった。

相変わらずぱくちーもココナッツもダメだけど
それでもタイ料理は楽しめることがわかりました。