アンド?

June 18 [Thu], 2009, 19:27
栄養学……。
こういう化学系は、文系の私にとっては鬼門です。

自分がプリントに書いていることの意味が理解できない。

『不飽和脂肪酸の二重結合がメチル末端から三番目の炭素にあるものが、(n-3)系脂肪酸。』

それがどーした?
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