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こないだﾗｰﾒﾝ博物館で作ったコレをついに食べました★
カップラーメンは滅多に食べません(　´ー｀)


蓋の品名は「世界で1つだけのオリジナルカップヌードル」です。


スープは、シーフード味（これが１番スキ）
4種類入れる事の出来る具は、唐揚げ・キムチ・チーズ・ひよこちゃんナルトにしました。キムチとチーズのせいで色がオレンジっぽいよ。でもキムチとシーフードって意外と合うしチーズが溶けて美味しかった。
今まで食べたカップヌードルの中で、これが一番美味しかった♪
発売してくれないかな(　￣ー￣)

このﾗｰﾒﾝを持って満員電車に乗ったら乗客にめちゃめちゃ見られました。
恥ずかしかった（＞＜）もーオケの宣伝中途半端。

このイベントは今日までです。ずっとやればいいのにー

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ポテトサラダを生まれて初めて作りました。
だいたいサラダはいつも、
「レタスをちぎってトマト入れて見た目が良かったらいいかな派」
なのでポテサラはちょっとなぁ。。。と思っていた矢先にちょうど
はなまるマーケットでポテサラ特集をしていたので早速チャレンジ

実際手がかかるけれど、作ってみたら美味しかった♪
家にあるマヨネーズが「ノンカロリー」っていうのしかなかったの…
これじゃなくって、普通のマヨネーズならもっと美味しかったのかも。
（カロリー高くなっちゃうけどね）

あと人参キライだから入れない（＞＜）キュウリをいっぱい入れた！

「粉ふき」という意味がようやく理解できました！！！
やっぱり何事も経験なんだねぇ。

オマケのデザート♪珍しく杏仁豆腐を作りました

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オーケストラの人が教えてくれた、絶品茄子の漬物です。

茄子は大好きだけど漬物は少し苦手
だけどこの漬物は本当に美味しい！

もうこれだけでいい。
あとは何もいらない（笑）

作り方もカンタン！

ナスを洗ってへたをとり縦半分に切る。
それぞれに、さらに縦に包丁を入れ、
パックマンみたいな状態にする。
（完全に４つに切らないということ）

シソの葉を半分に切って、両面に塩をぬり、
それぞれパックマンの間に挟む。

ﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて、手でギュギューっと揉む。
ずーっとにぎにぎしてるとナスの色がシソの緑に変わってくる！

（今の時期なら、時間があれば袋のまま冷蔵庫に入れて冷やすと美味しい。
　放置すれば味もしみこむ〜）

食べる時に袋から出して水分をしぼって出来上がり♪

シソがかなり美味しいです。
茄子が１本６０円とかで売ってたのを試しに買って作ってみたら、その茄子がとても新鮮なものだったのか、本当に美味しかった！
生茄子がこんなに美味しいとは

茄子は大好きだけど、炒めたりすると油を大量にすっちゃうんだよね。。
ダイエッターとして、今後はこの食べ方に切り替えようと思います。

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旦那の実家から送られてきました
にんじんとニンニクも入ってたー。
おうちで作っていて、採れたばっかりで新鮮。

それにしてもみかん箱１杯入っていたの。
使いきれるかなぁ。。。
今日からしばらくジャガイモ＆たまねぎ料理です。


・じゃがいもの味噌和え
（旦那ママから教えてもらった)

・新タマネギのサラダ

・ジャガイモとタマネギとしめじのグラタン

使った数
じゃがいも→大きいの２コ、小さいの２コ
たまねぎ→大きいの２コ

明日の弁当おかずも出来ちゃったしラッキー★
これからレシピを検索して、沢山作らなきゃ。とりあえず次あたり肉じゃがかな?

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今日のお夕飯に、初めて自分で餃子を作ってみた♪ヽ(=´▽`=)ノ

今発売中の「レタスクラブ創刊600号」を見ながら作りました♪
私が今日作ったのは、「サーモンじゃがバタ餃子」。
アレンジしてとろけるチーズも入れちゃった(ﾟ∀ﾟ)変わってるけど美味しかった♪
中に入れる種を作ってる時点で良い匂いで、火も通ってるからそのまま食べても美味しい。でもやっぱり餃子の皮で包んで焼くと、もっと美味しい★

何個もやってると、だんだん包むの上手になってくるんだよ（笑）
最初は具も少ないし、皮の閉じ方も変なんだけどすぐに慣れてくる。結局種余っちゃった。中に沢山詰め込んだんだけどなぁ？

余った種は、そのまま焼いてサーモンとじゃがいものハンバーグに。
香ばしくてバターの香りととろけるチーズが旦那的にヒットだったみたい。気に入って沢山食べてました。

↑こうして１つ１つ並べてみると可愛いなぁ(ﾉ´∀｀*)
旦那が帰ってきてから、焼き始めました！！

←できあがり

初めてだったけど焼くのも簡単に出来た!

「レタスクラブ」に載ってる、「豆腐とトマトの中華スープ」も一緒にね。
餃子が結構コッテリってイメージだから、あっさり味のスープにしました。


昔から粘土とかで何か作るの好きだったせいか？こういう餃子をひたすら作る作業って楽しい。mimiから借りたモーツァルトのCDを聴きながらもくもくと集中して作ってた〜（笑）
２人しかいないから２０個しか作れなかったなぁ。
もっとやりたかった（笑）

次こそはフツーの餃子に挑戦するんだ！！今回は誘惑に負けた！（笑）
ところでこの「レタスクラブ」はお得です。創刊６００号を記念して、２冊組。
片方はお菓子レシピだから、今回は即買いでした♪
載ってるレシピも良いのでおすすめです

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玉木宏がCMしてる「焼きラーメン」
CM見てずっと気になってた！！
スーパーでちょっとだけ安くなってたので早速作ってみました♪
（今日はゴハン炊く時間がなかったからちょうど良かった★）

←写真だと塩やきそばっぽいですがー

麺が細麺で、トロッとしたソース（スープ？）に絡んで超美味ですよ
焼きそばでもないし、かたやきそばよりも麺は柔らかくて、味がちゃんとラーメンなの。それなのに具は焼きそばの具・・・。
かたやきそばが時間たって、しんなりしちゃった感じ？（それって不味そう（笑））
なんか不思議な食べ物ですが旦那は「うまいうまい」と会心の笑みでした
☆(*^o^)乂(^-^*)☆ ヤッタネ!!

今日は「とんこつ醤油味」だったから、今度は「とんこつ味」にしてみよ

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今日は結婚してから初めてチャーハンを作った
メニュー⇒チャーハンと、セロリのスープと、ママからもらった酢豚。

そして、チャーハンにモッツァレラチーズを入れてみたら
素敵な美味しさになりましたチーズ好きにはたまらないっ(*´∇｀*)
こういう新発見って、なんだか嬉しい。

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今日は初めてのメニューにチャレンジ！
写真一応とったけど全然訳がわかりませんなぁ・・
どうも照明がいけないらしいよ
えっと、セロリとジャガイモの具沢山スープ！（コーンとしめじも入ってる）あと、手前はレンコンの肉挟み揚げ。そして、その奥に注目ー！

これが、今日初めて作ってみたやつなんだけれど、なんて名付けたら良いのかなぁーコレは。。。
レシピはコチラ
ＴＶでやってて、美味しそう！って思ったから作ってみたの。
「ちゅうちゅうタコライス」っていうんだけど、私はタコが苦手なので、シーフードミックスを使って海老とイカとアサリたっぷりの海鮮ライスにしてみました。

ゴマだれとオイスターソースと醤油のタレがごはんと良くマッチしていてたまらん♪
しかもとっても簡単で、すぐに出来たよ
ぜひおためしあれ〜

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「トウモロコシが食べたい食べたい」ってうだうだ言っている私を見かねて、会社のお友達が実家（長野）から送ってきたというトウモロコシを含む野菜達を大量にくれました
トウモロコシ、キュウリ、トマト、ナス、ジャガイモ、タマネギ。
全部自家製だそうです。嬉しすぎる（＞＜）ありがとう〜！！
この子達を、この日の夕飯に全部食べました

→ジャガイモはポテトサラダに。トマトを添えました。
キュウリは塩もみ・・・。
トウモロコシは塩を入れたお湯で３分茹でた。（どうやら３分が１番美味しい茹で時間なんだって！）
あと、ナスとタマネギたーーっぷりのペペロンチーノ。

自分で作っておいてなんだけど、美味しかった( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
やっぱり新鮮な野菜は最高です。タマネギやトウモロコシの甘いこと・・・。
野菜ばっかりだからカロリーもそんなにないしね。
野菜大好きです

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新居へ行きました。友達から借りた、いろいろな招待状の見本が新居にあるのでそれを見るために
今日は彼の仕事が少し早く終わったので、９時１５分くらいには２人でお夕飯を食べることができました！お夕飯はイカスミスパゲティー＆じゃがいものスープ
じ、じつは・・・イカスミスパゲティーは、レトルト食品･･･です（爆）袋に麺と粉末スープ(？)が入ってるんだよー。前にママが買ってきてくれたやつをずっと食べてなかったもので、今日やってみました。
最初に、具の「玉ねぎ」＆「エリンギ」＆「ウィンナー」を切って炒めて、麺と水を少し入れて炒めて、粉末スープを入れて炒める→完成
うわぁーい簡単、簡単
あとは鍋にじゃがいもと玉ねぎ（さっきの具の余り）を入れて煮て、コンソメを入れればスープの完成〜わぁーい！
イカスミはガーリックが効いていて、なかなか美味しかった！ビールに良く合いマスね
また食べたいな〜！

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