インスタントでゴメンf

August 29 [Sat], 2009, 17:13
明日、国政選挙の投票日ですね。

投票日まで長かったですが、やっと明日から静かになります。(笑)


与党であれ、野党であれ、ホンマに日本のためになる政治をしていただきたいです。


今日はね…チョット腰が痛くて…。。。
これ以上悪くならへんようにCorsetしてるやけど。

まぁね、仕事にいくまでにはよくなると思っていますが…。


というて、手抜き!?やないんですけど…。
たまには、インスタントラーメンなんかでもエェやんね


味噌ラーメン



インスタントとはいえ、そこはワタクシ!
ただ、お湯を沸かして緬をもどし。
スープを入れたら完成なんてわけにはまいりません。(笑)


緬は3分茹でますが、器に入れるのは緬だけ。
鍋からあげる際には、ザルなど利用しましょう。

また、具は鍋やフライパンに野菜など具材を入れ別に作ります。

具は食材によって煮るもよし、炒めるのもよしです。

今日の具材は、煮てつくりました。

人参・白菜・キャベツ・フカネギを適当に切って入れました。

緬と合わせた時、チャーシューとゆで卵をトッピングしてあります。

ここで、さらに美味しくなるコツを伝授します。

具材を煮込むとき、本物の味噌を小サジ1いれます。

具材に火が通ったら、練り白ごまを小サジ1入れます。
ふき出すほど煮ないこと

練りごまが溶ければ、火を止めてスープを入れかきまぜて完成です。

器にザルからあげた緬を入れ、具材をスープといっしょに入れ。

ゆで卵とチャーシューをトッピングしたら、仕上にイリゴマを指でひねるように潰しながらふりかけます。


メッチャ美味しいはコレ


う〜ん、ごちそうさま
メチャメチャ汗出てきた…。


こんな暑いのに、なんでこんな熱いもんにしたんやろ??(笑)


プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:泰史
  • アイコン画像 性別:男性
  • アイコン画像 誕生日:2月18日
  • アイコン画像 血液型:B型
  • アイコン画像 現住所:鹿児島県
  • アイコン画像 趣味:
    ・映画-今まで、1万本以上見てますよ。最近はもっぱらDVDが多いですが(笑)やっぱり映画はスクリーンで見るのが1番です。
読者になる
2009年08月
« 前の月  |  次の月 »
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
最新コメント
アイコン画像みー
» 実家から帰りましたR (2009年08月20日)
アイコン画像みー
» カレーライス (2009年08月17日)
アイコン画像初美
» 冷や素麺 (2009年07月07日)
アイコン画像み―
» いただき物マ (2009年07月06日)
アイコン画像み―
» 冷や素麺 (2009年07月04日)
アイコン画像み―
» 牛丼N (2009年07月02日)
Yapme!一覧
読者になる
P R
カテゴリアーカイブ
http://yaplog.jp/mannerhouse/index1_0.rdf