全国日本酒紹介4

November 05 [Thu], 2009, 3:10
出羽桜
うまみと酸味のバランスが絶妙。魚料理をひきたてるうまさです。
なかなか手に入らないものから一般的なものまで、幅広くありますが、どれを飲んでも満足できると思います。薫り高く口当たりのいいお酒です。最近では缶入りも発売されている。

菊の司
【生もと純米酒・亀の尾仕込】「夏子の酒」がお手軽に飲めます。冷やして飲めば吟醸香のあるすっきりした味わい。ぬる燗にすると亀の尾の味をふんだんに味わえます。生もと造りのよさがここに。純米酒部門中ではトップクラスに評価しています。
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