シュトレーンの残りのフルーツのラム酒漬けがあったので
全部入れてパウンドにしました。
ラム酒たっぷりのカレンツ、クランベリー、自家製伊予かんピール、クルミです。
焼成後たっぷりとラム酒のシロップを塗っています。
バターをしっかり泡立ててきめ細かくしっとり仕上がりました。
小嶋ルミさんの本には２週間後がおいしいってあったけど、、。
３日と持たない、、（(笑）
すでに半分が胃袋に、、。
隠しとかなあかんなぁ（＾＾；）
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