新卒栄養士の就職状況

2008年07月19日(土) 9時02分
栄養士としての就職先は、病院、学校、産業給食施設、健康保険組合、福祉施設、保健所や保健センター、研究機関や教育機関など様々あります。

栄養士養成施設を卒業後、ほとんどの人がこういった場で、栄養士として働くことになるのかというと、そうでもありません。

栄養士の仕事は限られています。

病院や福祉施設などを見ていただけるとわかりますが、看護師や介護職員といった人たちは、一施設にたくさんの人がいます。

しかし、余程規模の大きな総合病院などは別かもしれませんが、ほとんどの施設において、栄養士は1施設に1〜4人程度しかおりません。

しかし、毎年栄養士養成施設を卒業する人は何万人にもなります。

そのため、いくら需要が高まってきてる職業といわれていても、実際に養成施設を卒業後、栄養士の仕事につく人は、半数以下となってしまっているようです。

そのため、栄養士として働くためには、計画的な就職活動が必要となります。

新卒者の求人がくる時期は、給食受託会社などの一般企業が5〜6月ごろ。

病院や施設など、直属の栄養士の募集が8〜9月ごろ。

保健所など公的施設の募集が10月過ぎとなる場合が多いようです。

ただ、病院や施設などは管理栄養士を求めている場合が多いので、栄養士資格しか取得できない学校は不利になるようです。

栄養士資格のみの場合、働きながら管理栄養士受験資格を得なければならないので、施設や病院の調理師として勤務し、実務経験をつむ場合もあるようです。

7月18日に関するちょっとした豆知識についても掲載しておきます。7月18日は何の日か知ってますか?

実は、7月18日は光化学スモッグの日です。1970(昭和45)年、東京都杉並区で日本初の光化学スモッグが発生した。立正高校で体育授業中の生徒が突然目の痛みや頭痛等を訴えて倒れ、四十数人が病院へ運ばれた。東京都公害研究所は、車の排気ガスに含まれる窒素酸化物(NOx)が紫外線によって有毒な物質に変化して起こる「光化学スモッグ」であると断定した。 毎月18日の記念日を知ってますか?

18日は二輪・自転車安全日です。警視庁が1977(昭和52)年10月8日から「自転車安全日」として実施し、翌1978(昭和53)年11月から「二輪・自転車安全日」とした。現在は18日のみになっている。「8」を二輪車にみたてて。

次は7月18日の歴史上の出来事について紹介します。

745年の7月18日、唐の楊太真が玄宗皇帝の貴妃(楊貴妃)になる。1244年の7月18日、越後の領主・波多野義重が寄進した越前の寺地に道元が大仏寺を建立。後の永平寺

ちなみに、7月18日が誕生日の有名人には ナタリー・サロート(仏:小説家『トロピスム』)、 草柳大蔵(評論家)、 中村正三郎(衆議院議員(自民党), 法相[元], 環境庁長官[元])、 金子哲夫(衆議院議員(社民党))、 秋篠美帆(俳優)、 浜田麻里(ロック歌手)、 宮部行範(スピードスケート)、 千葉真子(陸上(長距離, マラソン)) などがいます。
詳しいことが知りたい方は何の日Anniversaryへ。また、有名人誕生日検索&今日は何の日なんかもいいですよ。

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