何作った何食った日記。

反省点。

2006年07月16日(日) 4時42分

反省してます、私・・・

今回反省すべき点第一位は、
①すっきりしてないこと

　
お料理以前の問題ですよね

以前インテリアデザイナーの方が、
「仕事が本当に出来る人（稼げる人）のお宅は、普段からきちんと片付いている。
もちろん、取材に行っているので、その時はいつも以上に片付いているのかもしれない。
けれども、彼らのおうちにはそれだけではない、清潔感や上品さが漂っている。」
とおっしゃっていたのを思い出します。
家事は嫌いではないんだけれども、ついつい手を抜いてしまって、
ホントは抜いてはいけないところまで抜いていたのだと反省

写真を撮って、ブログにUPするということは、「見ていただく」ということで、
その点、見てくださる方への配慮が私には大分足らないのではないかと思いました

確かにあの「お鍋」の写真はヒドイ

その他のお写真でも、ノートや彼の英語文献がそのままだったりと、
わたしのガサツさ、だらしなさが滲み出ています。
でも自分への戒めのため、そのままにしておきます・・・

（この辺が自分勝手なんでしょうか

えーん

ゆるしてー

彼と同棲するときに、約束したことがあります。
それは、「ナチュラルに頑張る」ということ。
生活に必死になってしまわない程度に、できることを頑張る。
小さな幸せで大きな幸せを作る！
そういう約束でした。
彼といると私は本当に私のままでいられるし、楽で、なにより嬉しいことでした。
今までなら、「こんなことしたらかっこ悪いかな」とか、「笑われちゃうかな」とか、
すごく気にして暮らしてました。
でも彼は、私にそんな思いを微塵もさせたことのないすごい人

だからこそ、「気をゆるし」すぎてはいけないんですよね。
実際お互いに同棲は初体験ですし、不安はありました。
しかもこんな西の果て。
それでもこの2ヶ月間、私は私のままでいられました。
そのことに感謝しながら、これからも「ナチュラルにがんばる」を実践していこうと思っています

うん、頑張る！

うーん、でもお料理（というか家事）はもうちょっと必死にがんばってもいいかも・・・

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今まで作ったものたち②

2006年07月16日(日) 3時49分

全開に引き続き、反省をしていきたいと思います。
お友達から暖かいメッセージ

を頂きました

「あの鍋の写真、
人　間　の　食　い　も　ん　じゃ　な　い」

暖かいお言葉に、身も引き締まる思いでございます

それでも懲りずにいってみよー

なんちゃってなイタリアン

玄米リゾット

これは、有名な
読者モデルさんのblog
で見て、
急に食べたくなって
作りました

玄米ってお米よりも、
炊き上がりの量が
少ない

から
二人で1合だと少ない、
でも2合だと多い。
そんなときリゾットにすると丁度いいんですよね
実家からトマトが大量に送られてきたという大人の事情はナイショです

エビグラタン

なぜかうちの母は、
毎回大量にエビを
送ってくれます

だから大量に
エビを入れてみました

焼きたて

だったので
タオルにくるんで
そのままお写真

を撮りました。
この辺が
貧乏臭さの
原因ぽいです

あ、もちろん作業机と化しているコタツの上で食べているのも問題アリなのかも

（そうやって、自分の盛り付けの腕のなさを隠そうとする確信犯です

）

ピザ

クックパッドで
ピザ生地の作り方

を見つけて、
以前から作ってみたいと
思っていました

もう一種焼いたのですが、
そちらはコゲてしまって
写真を断念しました

生地はコゲた方が
おいしかった

高温で焼いた方が
ふっくらと
仕上がるようです

これも簡単なので、
気になる方はぜひ、
作ってみてくださいね

さてさて、これでだいぶUPしました

なかなかお写真撮らないので数は少ないですが、
これからどんどんUPしていきたいと思います

次回は反省編・・・

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今まで作ったものたち

2006年07月16日(日) 3時17分

彼と同棲を始めてから、
今まで作ったお料理たち（写真のあるもの）をUP

して、
ちょっと反省をしてみたいと思います

なんせ盛り付けセンスがないというか、生まれ持った貧乏臭さのせいで、
お料理がおいしそうに見えないんですよね･･･

というわけでさっそく始めます。

簡単パスタ

お昼に彼が
居ないときは
パスタなど
簡単にできるもので
済ませます。
おしょうゆベースが好き

これは
まいたけとベーコンです

サラダ作るのが
めんどう

で
麺を茹でるときに
ブロッコリーを
一緒に茹でて
おきました。
自分用でかなり
手抜きです

こちらも
お昼に作ったもので、

と同じく、
ベースはおしょうゆです。
ちりめんじゃこと
きのこ

のパスタです

以前どこかの
お店で食べた
とろろがけの
パスタを思い出し、
マネしてみました。

ちなみにお皿の下にあるのは私のレシピノートです

結構分厚いものを用意したので、これが終わる頃には、
私もお料理上手かも・・・

と、甚だしい勘違いで始めたノートです。
最近新しいレシピはありません

がんばらないと！

文字制限があるので続きます（笑）

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お出汁

2006年07月15日(土) 20時45分

みなさんはどんなお出汁がお好きですか？

私の実家では、お出汁はなんといってもいりこだし

お味噌汁、おうどん、いりこだしが多かったです。

（お写真はコチラから
お借りしました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ttp://www.m-ys.co.jp/nibosi.html）

私が福岡に来るときも、母が持たせてくれたのはいりこだしでした