食育マイスターのひとりごと

私の所属するＮＰＯ法人「日本食育ランドスケープ協会」理事の浮谷王子先生と共に

千葉県市川市立百合台小学校でのヘルシースクールの講師として登壇をさせていただきました。


対象は１年生とその保護者の皆様。

テーマは「やさいのひみつ」

ピーマンの苦くない見分け方や美味しいトマトの見分け方。

一日に食べて欲しいお野菜の量などなど、目からウロコのお話しが一杯

珍しいお野菜のご紹介も。


子供達はみんな、見たことのない野菜達に釘付け

質問も沢山していただきました。


みんな最後までお行儀よく座ってお話しを聞いてくれました


小さい頃から色々な野菜達に触れ合うことの大切さを改めて感じた一日でした。

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