ひこまるのひき肉レシピを集めてみました

January 16 [Mon], 2017, 17:30

こんばんは〜ヾ(^-^;) 寒い日が続きますが、皆さんお変わりありませんか?
暑いのも年々苦手になり、寒いのも苦手というただのワガママなひこまるです<(_ _)>
いつもご覧頂きありがとうございますm(_ _"m)

お肉が食べたいけど、そこまでお値段をかけられない時に白羽の矢があたるのは
「ひき肉」
ステーキ肉も美味しいけど、ひき肉も引けを取らない旨味たっぷりのお肉ですよね。
そんなひき肉を時に「かさ増し」してみたり、他の食材と合わせてみたり、私のひき肉レシピも随分増えてきました。
っということで、今日は最近のレシピから、過去のレシピまで、遡って色々集めてみたいと思います。
最後までお付き合い頂けると嬉しいです♡

トップバッターは、ちょっと直球男料理です。

丸ごとひき肉を豚肉でくるんで焼いちゃうという、なんとも男前レシピ
(言い方をかっこよく言ってみましたが、ズボラなレシピなんです)
どうしてもお肉が食べたいっていう日、しんどくて家に帰ってまでご飯を作る気力が残っていない
でも食べたい!
そんな時に簡単に作れるハンバーグがあったら〜っと思って考えたメニューです。
肉肉しさがワイルドで、でもこれはこれで美味しいんです。豚肉の旨味もしっかりひき肉がキャッチしちゃうので
是非、肉食男子・肉食女子の皆さんお試しください。
レシピはこちらから↓
忙しい日だってお肉を食べたい!!巻くだけひき肉まるごとハンバーグ☆

お次は、レンジで作るミートローフ。少し前にもご紹介したレンチンレシピです。

ミートローフが難しい概念から開放されちゃうう様な、こちらも簡単レシピ
何人か既にお試し頂いてご好評頂きました。
レシピはこちらから↓
ハンバーグより簡単!レンジで10分!ミートローフのレシピ✩

お鍋の後に残りがちな白菜。冬場はお値段も下がって、色々メニューに取り入れたいなっと思って作ったハンバーグが白菜入りバーグ

シャキシャキが美味しいんです。
レシピはこちらから↓

お鍋だけじゃない。白菜シャキシャキの豚肉バーグ


こちらはハンバーグで作る肉じゃが!我が家では大好評でした。

ハンバーグ肉じゃがなので「ハンじゃが」っと名付けましたが、未だに流行っていません(笑)
でもすごく旨味が強くて美味しくて、お年寄りや小さいお子さんが食べやすいので、是非!
レシピはこちらから↓
新レシピ☆ハンバーグで作る肉じゃが「ハンじゃが」

そして、揚げないコロッケもいかがですか?

これ、うす揚げにコロッケの具材を入れてトースターで焼いたらヘルシーでサクサクのコロッケが出来ちゃうんです。
男性は揚げ物を好むけど、女性は調理や後片付けが大変でなかなか笑顔で引き受けられない
そんな時に、パン粉や玉子・小麦粉がいらなかったら、幸せ♡そんな風に思って大昔考えたコロッケです。
形もかわいくおもてなしにもピッタリですよ
レシピはこちら↓
夏レシピ!揚げないのに、サクサク「おあげさんコロッケ」油も衣もサヨナラ!!

そして、夏場に残ったそうめんが衣の一口おつまみ。こちらは揚げ焼きして作れます

巣篭もりみたいで可愛いんですよ
カリカリ!サクサク!素麺をコロモに巣ごもり揚げのレシピ

そして、トップの写真で一度ご覧頂いていますが、今一度・・・

カロリーも抑えて美味しいハンバーグを作れないかな!?っと日々、試行錯誤しているのですが、今回久しぶりに美味しいかさ増しを思い付きました。
それが「厚揚げ」 節約=厚揚げみたいに怒涛の投稿をした時期もあり、すっかりその頃から、今までより一層厚揚げ愛が強くなっているんです。そんな厚揚げをたっぷりハンバーグに使ってみました。
それが、美味しくて、豆腐を入れるより、私的にはふっくらジューシーに食べる事ができました。
レシピはこちら↓
旨味の素は厚揚げ!ヘルシージューシー時短ハンバーグのレシピ

まだまだあるのですが、今日はラスト!!

父も大好きだった。思い出の手羽餃子。本当に美味しそうに食べる姿が今でも時折思い出します。
しっかりご飯が食べられる内にもう一度食べさせてあげたかったものでもあります
レシピはこちら↓
とっておきレシピ☆グリルで絶品!!肉汁あふれる〜☆手羽餃子♪♪


母が亡くなってからお料理を始めた私ひこまる。当初は花嫁修業どころか、どっぷり母に甘えていたので、家事なんて怒られてからちょこっとやる程度で・・・
突然のバトンタッチ。我が家は男3人と私。そりゃ慣れないご飯に掃除洗濯。
まだ20代ギリギリ前半位だった私は遊びたい気持ちを抑えて仕事→家事に大忙し
皆帰ってくる時間は違うし、好みも違うし、お料理が上手だった母は天国。
聞く相手もおらず、本当に文句を言われるお料理ばかり・・・

母が器用だった分、私は裁縫も下手だし、お菓子作りも下手だし、料理も下手。
あっ、お勉強もできませんが(笑)

だから料理を作り始めた頃には全然いい思い出がなくて・・・・

でも、何だかこれだけは将来、母がちゃんと教えて来なかったって人様から言われるのだけは
何だか母が可哀そうで・・・
教えようとしてもきっと、あの時の私は母が長生きしてくれると思ってたから耳を貸さなかったと思うので・・・

そんな気持ちから母の記憶を頼りにお料理に力を入れる様になった歴史があるんです。
おせち料理も凄く好きな訳ではないけど、ちゃんと教わらなかったから出来ないってなるのが嫌で・・・
独学なので、基礎がしっかりしている訳でも何でもないのですが、
母から受け継いだ舌の記憶!私が新しく作りだしたレシピを伝える場所があればいいな〜っと思ったのが
ブログの始まりでした。

そんな当初、文句ばかり言っていた父が、ものすごく気にいってくれたのが手羽餃子だったんです。
あまり、褒め上手なタイプでもないので、お料理をすごく褒めるタイプでもなかった分
この手羽餃子には深い思い出があります。
少し骨を抜く手間はありますが、出来るととっても美味しいので、どなたか又テーブルからテーブルへのバトンを繋いで行って頂けたら嬉しいです♪

私にとってブログはある意味ずーっと残っていく点から、遺書であり、私のレシピを作って下さったママさんやパパさんから、そのお子さんに引き継いで下さったら、皆胃袋が家族みたいで♡
そんなテーブルバトンをこれからも繋いでいきたいな〜っと思います。
生涯残る場所だから、ブログは幸せでいっぱいにしたいと思っています。これからもよろしくお願い致します<(_ _)>

時々、レシピを貼り付けるのは大丈夫?っというご質問がありますが、
大歓迎です。

私のレシピは何も仰らなくても、リンクを貼って頂く事は逆にありがたい位のことですので
ご心配なくお願い致します。あいにく、こちらのコメント欄を綴じております故、載せたよ〜というお声を伝えて頂く事が出来なくて申し訳ありません。


今もレシピを沢山増産中です。又皆様が食べたい!作りたい!そんな風に感じて頂けるレシピ作りを頑張りたいと思います。

最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。

今日も心からの感謝を込めて・・・♡♡♡

MAHALO NUI

ミニチュア〜壁掛けまで!おうちで簡単に楽しめる♪灯りを楽しむイルミネーションDIY

January 12 [Thu], 2017, 17:33

こんばんは〜(/*^^)/いつもご覧頂き、ありがとうございます。
今年は現段階の目標の一つに、もう少しブログの更新も増やすこと。
無理のない範囲で頑張れたらと思います<(_ _)>
どうぞ、よろしくお願いたします。

1月も半ばにさしかかってきましたね。まだ、成人式が15日というイメージが強い昭和なひこまるです。
遅くなりましたが、新成人の方々、お育てになってお子様が成人式を迎えられたご両親の方々
心よりおめでとうございます。
先日のお休み。私も実は、新成人さんたちの振袖姿を拝見し、初々しくも、華やかな衣装に身を包んだ
晴れ姿をうっとり、なつかしーーーい気持ちで見とれていました。
この頃は、「箸が転がってもおもしろい時期」っと大人の人達に言われてた時期でしたが
振り返ればそれなりに悩みはありながらも、本当に何でも楽しい時期でもありました。

どうぞ、そんな楽しい時期をめいいっぱい楽しんで、やりたいことを一生懸命やって欲しいなって思います。
遊びも仕事も勉強も丸ごと全力で!!

今、歳を重ねて全力疾走している私ひこまるですが、実際は体力も若い時みたいにないし、
できたらあの時の体力だけでも戻ってきてほしいと思う今日この頃ですが、
意外と今の方が楽しく感じています。

今はまだ自信がないけど、10年先!20年先!もっと楽しい未来だったらなんて素敵なんでしょうね。
ここからは未知の世界!運と努力を身につけて前進していきたいですね〜

さて、今日も前置きが長くなりましたが(いつもですが(笑))
寒い冬になると寒くて暗い時間が多いですよね。

だからこそ、灯りが恋しくなる。去年2016年に最初に銀賞を頂いたコンテスト
「100均リメイク!おしゃれなインテリアライトコンテスト」この時から作ってきたインテリアイルミネーションのアイデア。どれも簡単で100均や廃材を使った物など、簡単な物から少し手間暇をかけた物までございますので、よかったら、ご覧頂いて、お作り頂けたら嬉しいです♡
まずは去年最初の作品でもあるこちら↓


これはお正月に出回ってくる餅焼き網を使ったブルックリンイルミネーション。
餅網にクッキングシートを使ったアイデアです。とにかく簡単で、お正月使い終わった餅焼き網を使っても大丈夫なので、是非作ってみて下さい。
作り方はこちら↓
http://kurashinista.jp/articles/detail/16541

続いては私の人気記事でもありますミニチュアシリーズです。

家は技術や道具やお金がかかったり、うちみたいに賃貸だとなかなか叶えられない世界を作れるのもミニチュアの楽しいところです♪いつも作る時には100均セリアさんの桐箱を使っています。
イルミネーションに使ったLEDケーブルライトもセリアさんの人気商品です。
作り方はこちらからご覧下さい↓
100均グッズで☆明かりの灯る♪ミニチュアキッチンの作り方!

これは色々使える飾れるインテリアBOX型のイルミネーション

季節やイベントによって、色んな飾りを変えて頂けたら年中使って頂けます。
作り方はこちら↓
100均リメイク!ディスプレイ自由自在のライト付BOX&ライトガラス

2015年暮らしニスタ入賞を頂いた時に対象となったアイデアの一つがこちら↓

とっても懐かしいです♡100均のLEDライトを使って、急な震災の時にもサッと取れる様に、人に合わせて作ったライトです。凄く沢山の方に作ったお声を頂いたライトでした↓
災害時にも役立つ100均LEDランタン!簡単リメイク♪(色やデザインを沢山揃えました。)

そしてこちらも懐かしい。飲み干した後のペットボトルを利用したアイデア。

空きペットボトルの口から半分位をランプシェードとして利用したガーランドタイプのケーブルライトです。
色を変えればご自身の好みに合わせてお作り頂けます。
作り方はこちら↓写真たっぷり解説付きなので是非ご覧下さい
安カッコいい!ペットボトルと100均LEDケーブルライトで!男前イルミネーション♪

そしてこちらは子供のおもちゃを利用したアイデア↓

紙で作れる立体パズル型の子供玩具にペイントすると、簡単にインテリアに使えちゃうんです。
作り方はこちら↓
100均組み立てハウスで!ミニチュア明かりの灯る家づくり!

そしてこちらは木で出来たコレクションケース(100均)にシルエット調にシールを貼って作ったインテリアライト

オレンジに光る光が温かさで包んでくれる様です。これも超簡単です。
作り方はこちら↓
100均コレクションケースで簡単!シルエットが素敵☆インテリアライト

こちらはちょっとイメージチェンジ。北欧風をイメージしたストローと空き瓶で作ったものです。日中はこんな感じで

電気をつけると和のイメージが!

作り方はこちら↓
空き瓶とストローでDIY!北欧風キャンディみたいに可愛くリメイク☆

そしてこの冬にもライトを↓

上が日中で下がライトアップ写真です。
作り方はこちら↓
ミニチュアDIY☆100均ツリーでナチュラル可愛いクリスマス

そしてこちらはトップの写真にもあります。ミニチュアガーデンインテリアライト↓

作り方はこちらから↓
100均LEDライトで!冬を感じる☆大人可愛いインテリアライト♪
この冬に作った新作です。今も玄関に飾っているのですが、クリスマスにはこんな雰囲気に!

こちらも全体像をこちらからご覧いただけます↓
玄関上に!簡単クリスマスディスプレイ☆彡
そしてこちらは調味料を入れる100均グッズを使ったライト

100均ガラス絵の具を使えばとっても簡単なんです。作り方はこちら↓
100均オイルボトルで簡単!ランプシェード

ラストはこちら↓

フォトフレームを使ったインテリアライトです。
作り方はこちら↓
両面フォトフレームで簡単☆インテリアライト!

同じ100均のLEDライトも色々な使い方ができて、今日ご紹介できなかった作品もありますが、今日はここまでとさせて頂きます。どれだけ作ったんだ?っと作ったアイデアも積み重ねると結構沢山の数になるもんですね〜

自分の基本としては、どなたにでも作りたいな!作ってみようかな!?これならできるかも!?っというものと解説を目指しています。

そして、特に、コンテストで賞を頂いたものに関してはその後も、その分野においては更に努力を重ねて、過去の受賞を頂いた編集部の方々にも、このひと選んで良かったな〜っと思って貰える様に、投稿を重ねて行けたらな〜っと思っております。

ライトも今後も沢山色んなアイデアやリメイクをご紹介していけたらと思っていますので、そちらも良かったらご覧頂ければ嬉しいです。

今週はどんどん気温が下がって乾燥も!皆さんお変わりないですか?うちは相方くんが風邪を少々ひきはじめ、なんとか持ち直す様に、あれやこれやと対策中です。

周りに風邪をひく人が増えるので、皆さんも充分ご注意くださいね。


今日はお昼に遠方から素敵なランチのお相手をして下さる方がいらして、とても楽しいお昼時間を過ごせました。
ここずっと家の残り物を食べる毎日だったので、尽きない話と、美味しいランチが嬉しかったです♡

他のブログなどを通して、私への気遣いを送っていただいた方々。ありがとうございます<(_ _)>
皆様のお心遣い。心から嬉しく感謝しています。この場を借りてありがとうございました。


今日も沢山の作り方を詰め込んでしまいました。
長々と最後までお付き合い頂きました皆さまありがとうございました。

今日も心からの感謝を込めて♡

MAHALO NUI

2017年のご挨拶&コンテスト結果発表&トーストレシピ

January 10 [Tue], 2017, 17:30

皆さんこんばんは〜( ^-^)ノ
昨年も沢山のご訪問、温かい気持ちを届けて頂いてありがとうございました<(_ _)>
今年は喪中の為、おめでとうのご挨拶は失礼致しますが、2017年もよろしくお願い致しますm(_ _"m)
お読み頂く皆様にとって、2017年が笑顔とやる気漲るパワー満点の素敵な1年になりますこと
心よりお祈り申し上げますm(_ _;m)三(m;_ _)m

今日は今年初のコンテスト結果発表の日でした。
毎度ドキドキその日、その時を待ちます。
結果は・・・・m(。≧Д≦。)mチーン

残念でした〜|||||/(=ω=。)\ガーン|||||

今回は「おいしさ新発見!トーストアレンジコンテスト」
我が家、実は家にトースターがないまま参加しました。
引越の時に真っ黒に焦げていたトースターとサヨナラしたのですが
なかなか、要り用な時期に結局買う事も出来ず・・・
今回はあの有名で大人気のトースターバルミューダが副賞としてついてくる、お年玉企画だった為
最後の投稿は1月1日お正月(笑) 
他力本願な自分を反省しつつ、チャレンジは忘れず又一からです!
お正月の朝からパンってっと一人つっこみを入れながらチャレンジしましたが、
又気持ちを入れ直して頑張ります...ρ(..、)ヾ(^ー^;)

今回も沢山の応募のあったコンテスト。
ここに選ばれた素敵な皆さん!心よりおめでとうございます〜♡♡♡
(*^◇^)/゚・:*【祝】*:・゚\(^◇^*)
こちらのコンテスト。素敵なトーストが沢山ありますので、よかったら
ご参考になるトーストレシピを探してみてくださいね〜↓
おいしさ新発見!トーストアレンジコンテスト

っといいご報告からスタートとはなりませんでしたが、改めまして
2017年も皆さんのお役に立てる様な何かアイデアがご紹介出来る様に頑張りますので
引き続きお見守り頂けたらと思います。

色々今年の抱負とか考えてはいるのですが、まとまらず・・・
昨年はひたすら父の闘病と一緒に頑張ってきた私ひこまるなんですが、
そんな父も天国へと旅立ち・・・

今年は自分のステップアップの為に頑張ってみようかと思っています。
あとは選択の年。
去年は自分に降りかかること。全て真正面から受け止めると決めてやってきました。
(少々出来なかった事もありますが・・・)
これも父に昨年スタート時に宣言した事でして・・・
2017年は一度自分をリセットする事からスタートしたいなっと思っています。
具体的に何がどうとかって事ではないのですが・・・
今まで自分の為にって言葉が怖くて(今もどこか不安ですが~(・・。))

このきっかけも父の言葉からなんです。
父は闘病中。とってもポジティブに物を考えて
前に向かっていたんですが、過去の話をする時に
「自分のしたい事を全然してこなかった」
っと言っていたんです。

私たち家族から見たらこれ以上とない位好きな事をしてきた人だと思っていたんですが、
本人は最後まで過去に対しての後悔は変わらなかった様です。

でも自分に置き変えてみると、自分で自分の道を進んだり選択したりすることって
意外と怖くて、「自分で選びました」って選択にはどこか責任が伴う気がして
口にするのが怖かったり・・・ でも結局は選択しているのは自分な訳で・・・
ならば、少しでも自分が選択したって事を胸を張って言えたらな〜って思ったんですよね。
こうやって書きながらも戸惑ってる自分もいるし・・・実際何か具体的な目標がある訳ではないんですけど
ちゃんと一つ一つの言葉や言動に責任を持ってやらなきゃなって今更ながら感じています。
又何か自分でこれぞ!今年の抱負って思ったら、ブログでも報告させて頂きたいな〜って思っています。
皆さんはどんな抱負でこの1年を過ごされますか?

なかなか継続力もない自分なので、行ったり来たりかとは思いますが
やっぱり成長しなきゃいけないな〜っとより深く感じる年明けになりました。

今年は正月としてお祝いするスタートじゃなかったので少しゆっくり出来ました。
でも楽な反面、今まで父を大晦日に家に呼んで、おせち料理を作りながらつまみを出して、ミニサイズのおせち料理を持って帰って貰うのが年間の恒例行事になっていて・・・
去年は父も病院にいて叶わなかったけど、今年からそんな父の訪ねて来る事がなくなったんだな〜っと
しみじみと寂しさを感じる大晦日から元旦へのしんみり感でもありました。

今年は父が「楽をしなさいよ〜」っと言ってくれてる様な気もして、都合よく、本当にゆっくり時間を過ごせた事は
とても良かったな〜っと感謝しています。

さて、今日もご挨拶だけではなんですので、今回見事落選致しましたが、実は何度も作って美味しかったトーストもあって、もしよろしければ、ご覧頂いて、どなたかの毎日にお役に立てれば嬉しいです♡


まずはこちら↓

こちら、何度も作りたくなるアボカドと海老のトースト。これだけなら普通かな?っと思うのですが、
これ、アンチョビとにんにくが入ることで、おつまみにもすごーーーく美味しいんです♪
日中仕事をしているから、なかなか写真が上手く撮れてなくて、昨日お休み最終日に
あがいて、今一度撮り直した写真です。最後まで頑張ったで賞を自分に(笑)
何とも言えない味わい。斬新な作り方はこちらのレシピをご覧下さい↓
エビパンより美味しい!?フライパンで簡単エビアボパンのレシピ
※アボカドが少し固い場合は少しレンジで60度位まで温めて頂くと潰しやすくなります。お試し下さい<(_ _)>

そして、今年の元旦の朝に生まれたトースト。

お正月に余りがちな筑前煮やお煮しめをポテサラにして、チーズをのせて、焼いちゃった
余り物が一新しちゃうトースト↓
おせちの残り物de簡単!筑前ポテサラトーストのレシピ☆彡
ほくほくのお芋さんとしっかり味の煮物はとても合うんで、もし作った煮物が余ったらチャレンジしてみてください〜

そしてトップ写真のものは

これ、お好み焼き風トースト。1枚のパンでもお腹いっぱい大満足メニューになりますので、B級グルメ大好きな皆さん。是非お試しください<(_ _)>

一時期、トーストブログっとか立ち上げてみようかと思った事もあった私。(はじめて話しましたが)
まだまだ、身近な存在であるトーストのレシピも投稿出来ればなって思っていますので
又、お付き合い頂ければ嬉しいです。


色々抱負について書きましたが、とは言え、まずは健康に一年を過ごせる事。
実直で人に優しい気持ちで1年を過ごす事。この基本は一番大切にしたいです。
きっと自分がそういう気持ちで居れば、周りにもそういう人が沢山集まってくる。

自分が怖い顔や不平ばかりだと、きっと目を合わせた空いても怖い顔になっちゃいますもんね。
体の福福はちょっと困りものですが(笑)←やる気あるのかい?( ̄ー ̄;っと呆れられちゃいそうですが、
自分の基本も大切に、時間を大切に人を大切に。
今年も心がけることはいっぱいです。

ちなみに私自身、人間が出来ている訳ではないので、決して聖人君子でもないし
不平不満が全くない訳ではないですが、
少しずつ形状記憶が身についていく様に努力努力あるのみです\(*⌒0⌒)b


今年もまだまだ未熟なひこまるですが、よろしくお願い致します<(_ _)>


P.S.
私ごとですが、今日お友達から出産報告がありました〜
.☆.+:^ヽ(∇^*)o【♪祝♪】o(*^∇)ノ^;+.☆.

もう、嬉しくってスキップしちゃいます♪
少し今は遠くにいる彼女に心からのおめでとう&お疲れ様を贈りたいです。
いつか又天使に会える日を楽しみに♪

最後までお付き合い下さいましてありがとうございました<(_ _)>
今日も心からの感謝を込めて!!!MAHALO NUI

パーティやイベントに使える簡単レシピ

December 31 [Sat], 2016, 21:29

皆さんこんばんは〜(^-^*)/
先日は感動と興奮の中のブログにお付き合い頂きありがとうございました<(_ _)>
今回は積み重ねてきた物が本当に本当に形になった素敵な賞で、
一年の締めくくりにとても嬉しい出来事でした。

先日発売したデコパージュのムック本
デコパージュを楽しむムック本「かんたん&おしゃれデコパアイデアBOOK」
も手にして頂いた方からの嬉しいお言葉の数々をありがたく思っています。
素敵な方々のご参加された場所に携わる事が出来、歯を食いしばりながらも
頑張ったあの日々・・・ 
父と共に歩んだ日々の様で今も心に残るムック本になりました。
そしてそんなデコパージュ本についても暮らしニスタの編集部ニュースで取り上げて頂きました
よかったらご覧頂けると嬉しいです。↓
編集部ニュース

さて、今日はお忙しい年末年始。
ホームパーティーおもてなしの時にちょっとお役に立てればいいかな
っと思い、少しパーティーメニューをご紹介させて頂きます。
まずは前菜に!!
こちらは、かつおのカルパッチョ。
いつも同じ食べ方になりがちなかつおのタタキをアレンジしたお料理です。

レシピはこちら↓
火を使わない!カツオのタタキでイタリアン!バジルタルタルで新カルパッチョ☆彡


お次は「菊菜のやみつきサラダ」
お鍋だけじゃなく生で頂く菊菜も美味しいので是非作ってみて下さい

レシピはこちら↓
風邪予防!鍋だけじゃない☆「春菊(菊菜)のやみつきサラダ」のレシピ

お次は常備菜にもなるブロッコリーとちりめんじゃこのマリネです。
とっても美味しく、箸休めにもなるのでこちらも是非!!

作り方はこちら↓
私の常備菜!ブロッコリーとちりめんじゃこのマリネのレシピ

お次はちょっとした副菜に
ジャガイモとオイルサーディンを炒めたメニューです。
じゃが芋って美味しい〜っとついつい箸が進んじゃうそんなメニューです。

レシピはこちら↓
千切りポテトとオイルサーディンでカルシウム満点!お子さん喜ぶカレーポテト炒めのレシピ

こちらは味付いらずのレシピ。お安くて手軽に作れる一品です

レシピはこちら↓
材料3つ。味付けいらず!冷めても美味しい!塩昆布と厚揚げのニラ炒めのレシピ

箸休めの一品に大根の皮を使ったレシピ。これ、michiカエルさんとおっしゃる暮らしニスタさん(物を作る天才の作家さん)のお気に入りメニューで、よく作って頂いてるんですが、こういうお声が何より励みになりますね。
大根の皮を捨てるなんてもったいなくなるかもしれませんよ(●^o^●)

レシピはこちら↓
大根の皮で出来ちゃう作り置きレシピ♪ザーサイ風おつまみ☆

沢山載せたいところですが、そろそろメインに!!
まずはデコレーションをメインにしたお鍋ですが、トマト鍋としてのレシピもあります

見映えがするけど、先に用意出来るのでラクチンです。
レシピはこちら↓
医者が青くなる☆彡リコピンたっぷりトマト鍋デコレーション(レシピ付)

やっぱり、ひこまると言えばチャーシューということで、一番人気のチャーシューレシピ

レシピはこちら↓
我が家の名物!簡単!失敗しない!柔らかチャーシューのレシピ

こちらもおかわりをおねだりされるかも・・・ 春巻きなのにピザ?ピザなのに春巻き?
そんなレシピです

レシピはこちら↓
おかわりしたくなる!イタリアン春巻き『スティックマルゲリータ』

暮らしニスタ大賞2016の準グランプリ対象にもなった厚揚げ料理もエントリー

レシピはこちら↓
グリルで簡単!厚揚げで作る「ブルーミングアツアゲ」
そして最後はトップの写真にもありますが、こちらを

ホットプレートで作るアクアパッツァ
レシピはこちら↓
ホットプレートで熱々♡楽々♪簡単☆アクアパッツァのレシピ

とうとう待ちに待ったBRUNOのホットプレートを自分へのクリスマスプレゼントに買いました〜。実は、引越し前まで2980円のホットプレートをずっと7年ほど使っていまして、テフロン加工もハゲハゲになり、引越しの時にサヨナラして、新しい家にはなくて、やっぱり不便を感じて…
公式だけで販売されているブルーグレーという限定カラーに一目ぼれ・・・本当は大きなグランデというサイズが欲しかったけど、一目惚れには敵いませんでした(*´▽`*)
使い易さも抜群で、今毎日の様に使っています♪
これからホットプレートレシピもちょっと頑張っていきたいなっと思っていますので、首をながーくしてお待ちください。

ご心配をおかけしていた義母も退院し、少し明るい気持ちで年始を迎えられそうです。ご心配頂いた皆様ありがとうございましたm(_ _)m
大好きな人ともお会い出来て、とても素敵な今年一年の締めくくりとなりました。
去年の大晦日はインフルエンザでダウンしちゃったので今年はそんな風にならない様に気を付けないとですね。

皆さんは年末年始いかがお過ごしですか?

今年もあと少しとなりました。
年内はこれで更新は終了ということになります。
ご挨拶とさせて頂きます。

父の闘病のことからも、お料理やハンドメイドだけでない部分から
お読み頂いた方もいらっしゃったり、また、長々と書いている文章も
いつもお読み頂き、励ましを頂き、本当にこの場所が励みになり、沢山のパワーや
祈りが父の余命が長くなったのではないかとすら思っています。

父に代わりまして、本当に本当にありがとうございました<(_ _)>

そして私自身のことを、そっと応援下さる方、ご心配下さる方。
皆さんのお力やお心があって、今日の私がいると思っています。

どんな時も支えになって下さって本当にありがとうございました。
そんな皆様が来年一年笑顔であられること。
私も心よりお祈り申し上げます。

ある方が私に贈って下さった言葉。
「いただきますは幸せの始まり」っという言葉
本当に素敵な言葉です。
口福(こうふく)を想う私の気持ちがこんな素敵な言葉になって帰ってきました。

そう思いながら、作ればもっとごはんも美味しくなるかもしれませんね。

皆さんにも新しい年のはじめに
「いただきますは幸せの始まり」として
感じながらお食事を召し上がって頂けたら嬉しいです♡

沢山沢山お伝えしたい言葉はありますが、年末のお忙しい中
私のブログを訪れて下さった皆さまへ心からの感謝を♡
今年一年も本当にありがとうございました<(_ _)>

来年も少しでもお返し出来る様に私も頑張りたいと思います。

この場をおかりして、暮らしニスタ編集部の皆さん。ウィルゲートの方々。
そして暮らしニスタで仲良く交流して下さる皆様
今年も大変お世話になりました。
お一人お一人ご挨拶させて頂きたかったのですが、
この場で失礼致します。

皆様にとってより素敵な新しい1年になりますように・・・


※暮らしニスタはほとんど休まず投稿しておりますので良かったらまたご覧頂ければ幸いです。
暮らしニスタ ひこまる
こちらが大賞の発表ページとなります

公式ページは下のところからご覧頂けます↓
暮らしニスタ大賞2017

暮らしニスタ大賞2016結果発表

December 19 [Mon], 2016, 11:26

こんばんは〜(* ^-^)ノいつもご覧頂き、ありがとうございます。
私が活動させて頂いております。主婦の友社さんとウィルゲートさんの暮らしを応援するサイト
「暮らしニスタ」にて1年で最大のコンテスト「暮らしニスタ大賞2016」の結果発表がありました。
収納、料理、インテリアの3名のプロフェッショナルを審査員に迎え、 毎日をHappyにする「知恵」と「センス」と「行動力」をお持ちの、 真の「暮らしニスタ」を決定するというものです。

それぞれ参加されていらっしゃる方は10作品まで自分の投稿した記事を選んで審査が行われます。
私はこの1年での投稿数が300投稿を超えてしまった為、10作品を選ぶのもギリギリまで時間がかかり・・・
これで運命が決まる!っとばかりに必死になって考えて応募しました。今ではプロの方をはじめ、素晴らしい方々が参加されていて、半分諦めてはいるものの、やはり一年間頑張ってきたそんな日々を振り返り迎えるこの日は特別な日でした。父はいつも、結果が良ければ喜んでくれて、結果が出なければ、「そこまで続けて頑張れている事がなにより嬉しいんだよ」っと言葉にしてくれました。

そして、結果です。今ほやほやの結果で震えが止まらないのですが・・・
ひこまる準グランプリをとることが出来ました。
暮らし二スタ大賞2016
もう、なんか気持ちが溢れて・・・手が震えて・・・
とりあえず、こちらで早くお知らせしたくて・・・
ありがとうございました。

逆子で生まれた母泣かせな私。小さい頃から、通知表には、いつも「遅い」の文字。皆は既にお片付けが済んでから先生と挨拶するのに、私はいつも挨拶が終わってからお片付け!の様に超おっとりな性格で育ち、運動会では必ずカーブで転んで、毎回運動会の保健室コーナーで消毒されている様なそんな子供でした。

うーん、実際本当に私みたいな子を持ったらチャキチャキ出来る両親にしては歯がゆかったことと思います。
かと言って叱られても直らない。

勉強もスポーツも何もいいところがなく、取り柄がなく、育った私。
父と一緒に挑戦してきた暮らしニスタの投稿。
父にだけそっと明かした今年初めの目標。それは300という投稿数でした。
勿論出来るなんて答えはどこにもなかったけど、チャレンジする気持ちを持ちたいっと思いました。
でも実際に仕事をしながら拙いながらも家事をして、父の話や弟の話で少しでもストレスを軽減してもらう為の時間も大切で!有り難い事に本のお話を頂けば、そちらにかかる時間もあり・・・
どうなる事かと思いながら続けてきました。その投稿数も無事にクリアし、1位を獲得する事ができました。

でもこの賞は私一人でとった訳ではなく、日々こちらのブログに訪れて下さる皆さん。暮らしニスタのサイトで、いつも温かい気持ちを届けて下さる皆さん、日々の陰の立役者でもある暮らしニスタの編集部のスタッフの皆さんの努力が有り、いつも側で支えてくれるお友達。そして家族の励ましがあり、何より家で最大のサポーターとして応援してくれている相方くんがいる事。全てが揃って出来た事だと思っています。

今のサイトに出会って、決して一人で上にあがろうとしても上がれるものではないという事も日々実感することでした。皆で育っていく。そんなサイトだから続けられたんだとも思います。
皆さんそれぞれの努力が沢山集まって、素敵なアイデアが集まる事で、より沢山の人にご覧頂き、サイトが大きくなる事で自分も大きくなって行く様なそんな気持ちです。
なので、私は100%とは言いませんが、ほとんどの投稿をきちんと遅れても見る様にしています。
お一人お一人の努力が詰まった記事。私も初めの頃に、誰かに見て頂けた事がとても嬉しかったから・・・
そして、私自身もまだまだ足りない、人様の中から受ける物の伝え方や写真の撮り方や知識。
今回頂いた賞もそんな方々の沢山の努力が積み重なって私の中に少しずつ蓄えられてきたものだとも思います。

そして、一番には天国の父に!母に!報告したいと思います。
頑張ったって言えなかった私が「頑張った」っと言える一年だったこと。
もっと早くそんな風に伝える努力が出来たらよかったのに・・・
とも思いますが、振り返ってもその日は戻らないので、今を素直に喜びたいと思います。
そして、まだまだのろまですが、少しずつ前進していけたらとも思っています。

今年は私にもいくつか悲しいお別れがありました。でも、お別れするという事はその人の分も
真剣に大切に生きるってことじゃないかと思います。
もし私が旅立つ側の立場になれば、「もっと生きたかった!残された人に幸せに精一杯生きて欲しい!」っと思うだろうな〜っと思うから・・・

色んな事を真剣に考える機会をくれた父の闘病生活。その中にふと目に飛び込んできた暮らしニスタというサイト。
時に歯を食いしばっても乗り越える強さを貰い、時に優しさに包まれる時間を頂きました。
そこには頑張って努力をされてる方が沢山居て、お子さんの為に、人の為に時間や手間暇を惜しまない方が沢山居て・・・ そんなママさんに育てられるお子さんが羨ましいと思う様な、今年もそんな1年でした。(まだ1年は終わっていませんが・・・)皆さんはどんな1年を過ごされましたか?

一方的に伝えるだけしか出来ない形でありながら、更新をする度に駆け付けて下さった沢山の方・・・
本当にありがとうございました。

準グランプリの対象として選ばれたのがトップのブルーミング厚揚げと、姪っ子ちゃんに作ったフラワーケーキが選ばれました。元気を祝う誕生日のプレゼントが選ばれた事も又嬉しかったです

ちょっと朦朧としていて、又ゆっくりブログアップできたらと思います。
最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。

心からの感謝をこめて・・・・
MAHALO NUI

ありがとうございました<(_ _)>






圧力鍋で作るおうちごはんレシピコンテスト。結果発表

December 14 [Wed], 2016, 17:20
こんばんは〜(*^o^*)いつもご覧頂きありがとうございます。
皆様の応援心より感謝申し上げます。

今日はタイトルの通り、圧力鍋のレシピコンテスの結果発表の日でした。
何でもチャレンジしたがる、私ひこまるは、年中コンテスト参加に大忙しでして・・・
誰も頼んじゃいね〜よ!っと言われそうですが、その通り(笑)

参加はしますが、どんどん素敵な方々が増えて、コンテストも今まで以上に大盛況です。
そんな中、モチベーションを保ちながら、少しでもコンテストを楽しめれば♪っと
思いながら、頑張っています。

そして、やっぱり私はお料理ブログとして始めたので、今回の
「圧力鍋で作るおうちごはんレシピコンテスト」
やっぱり気になります。

結果は・・・

私ひこまるも素敵なお料理家の皆さまに交じって銅賞をいただきました<(_ _)>

金賞は、ライブドアでもオフィシャルブログを書いていらっしゃる「青山金魚さん」
銀賞は、素敵なお料理とスパイス大使の「バリ猫ゆっきーさん」
どちらもおめでとうございます<(_ _)>
審査員特別賞を受賞なさった「naogriさん」もアイデア満載のヘルシーなお料理がとても素敵な方です

バリ猫ゆっきーさんとは以前WMF JAPANさんの圧力鍋を頂いて
一緒にレシピ考案に参加させて頂いた方でもあって、一緒にこんな素敵な方と
並んでの受賞。本当に嬉しいです。

こちらがコンテスト結果ページです。素敵な方の素敵なレシピが他にも沢山ございますので
是非ご参考になさって下さい↓
圧力鍋で作るおうちごはんレシピコンテスト

やはり、働いていたり、子育てや介護など、忙しい時代。
そんな時に、味方してくれるのが圧力鍋。
本当に私も毎日の様に使っている位、助かっています。

今回開催されたコンテストも暮らしニスタの編集部さんとWMF JAPANさんのコラボのコンテストでした。
本当はもう一つどうしてもアップしたいレシピがあったのですが、
時間が間に合わず、又、ゆっくりレシピをアップ出来たらと思っています。

今日はそんな訳で圧力鍋コンテストに参加させて頂いたレシピをご紹介させて頂きたいと思います。

銅賞を頂いたメニューはこちら

関西人だもの♡やっぱり牛すじ大好きなんです♡
お酒が進むコッテリ・辛いお鍋ですが、
お子さんがいらっしゃるご家庭で作る場合の秘密も詰まっていますので良かったら作り方をご覧下さい<(_ _)>
おつまみにピッタリ!牛すじとこんにゃく大根のコッテリ煮のレシピ

今回、私個人的に一番のお気に入りはこちら↓

見た目は地味だけど、これからお正月にもお勧めのレシピ
「きみの名は・・・?」(映画と全然関係ないですが・・・)
『一口おでん』です。

昆布とお塩・みりんなど、シンプルな味付ですが、これ、美味しいんです♡
おでんって冬場、食べたくなるんですが、下処理や別々に行う工程があって大変な上に
上手くいかないこともあったりで、最近年一回しか作ってないイメージ・・・
そんなおでんを気軽に作れたら!っと今回作ってみたレシピです。
加圧時間はなんと3分だけという魔法の時短是非お試し下さい↓
圧力鍋で時短!美味しい!一口塩おでんのレシピ

そして、我が家では定番のお鍋「体質改善鍋」と呼んでいる程大好きな鶏鍋

こちらは、ちょっと風邪ひきかけたかも・・・ 飲み過ぎたかも・・・ お肌が荒れて来てるかも・・・
そんな時にお勧めなんです。何度も我が家はこの鍋に助けられています。
風邪ひきやすい季節良かったらお試し下さい↓
体質改善!お肌ツルツル!コラーゲンたっぷり手羽元で鶏骨鍋のレシピ☆

お次のお料理はワインにも合う、イベントにもお勧めメニューです。

スペアリブをにんにくや玉ねぎとウスターソースを使って煮込んだメニューなんですが、
ウスターソースは意外と添加物も入っていないし、体にもよくて、甘味や酸味のある味が旨味の助っ人としても大活躍なんです。普段はこんな風にして使わないイメージもあるかと思いますが、良かったらお試し下さい↓
野菜ソースが味の決め手!圧力鍋でほろほろスペアリブのソース煮レシピ☆

そしてお次はトマトをいっぱい使ったすき焼き風レシピ

お財布にも優しい豚肉のこま切れ肉を使って作りました。トマトとすき焼き風のタレはとても良く合います↓
高圧1分の超時短レシピ!リコピンたっぷり☆「豚トマトすき焼き風煮込み」のレシピ

続いてはお子さんが苦手なピーマンを丸ごとシューマイにしちゃいました

なんとこちらは加圧時間が1分。圧力鍋って本当に時短にもなりますが、光熱費の節約にもなるんですよね。
作り方はこちらから↓
圧力鍋で加圧1分!肉汁たっぷり「ピーマン丸ごとシューマイ」のレシピ

そして、こちらはお子様お勧め!ご飯にかけても美味しいメニューです

お財布にも優しいの給料日前にもピッタリのとりのむね肉を使いました。
どこかフライドチキンの中身みたいなホロホロジューシーなレシピです↓
とりのむね肉を圧力鍋でホロホロ!ハニーマスタードケチャップ煮込みのレシピ☆

今回主催されたWMF JAPANさんも暮らしニスタのページをお持ちで、沢山役立つレシピを発信されていらっしゃいますので、よろしければこちらも是非ご覧下さい↓
WMF JAPANさんのページ

こちらのパーフェクトプラスのお鍋は圧力鍋の概念を変えてしまうビックリ仰天のお鍋です。
かなりの加圧力もあるので更なる時短と、安全性、静かで毎回の洗浄が楽チンなので、面倒なイメージでしまい込んでしまいがちな圧力鍋のイメージを一新してくれます。
回し者ではなく、本当に時間していることです。道具が仕事してくれるなんて、嬉しい時代と技術者さんの努力のお陰ですね♡

私は物を作ったりするのも好きですが、食いしん坊なので、やはり食べるのが好き♡(笑)
そして、今参加させて頂いている暮らしニスタさんはお忙しい方が多く、いつもお料理に温かい言葉を頂くのが多いのもお料理で、食べられないお子さんが食べてくれたエピソードなどを聴かせて下さるのも、とても嬉しいのです。
だから、そんな方々とも一緒に楽しめる場所としてこれからもお料理の方も頑張りたいと思います。

又一つ、天国の父や母に嬉しい報告が出来ます。
この度は、携わって下さったスタッフの皆さん
WMF JAPANのご担当の皆さん
こちらで応援して下さる読者の皆さん
ありがとうございました。

心から感謝申し上げます。

これから忙しい年末!是非圧力鍋で楽しくクッキングして下さるきっかけに繋がれば私も嬉しいです♪

最後までお付き合い頂き、ありがとうございました。

今日も心からの感謝を込めて・・・(*^_^*)ン
MAHALO NUI

本日発売!デコパージュを楽しむムック本「かんたん&おしゃれデコパアイデアBOOK」

December 12 [Mon], 2016, 17:57

こんばんは〜(^-^*)/
いつもご訪問ありがとうございます♪(*^・^)/
12月になりましたが、お風邪とか大丈夫ですか?

まずは本日、ご報告させて頂いたおりましたデコパージュのムック本が
主婦の友社さんから発売になりました。情報が少なく、しっかりしたお知らせをするのが
当日になってしまい申し訳ありません。

ちょっと私のはひと癖あるデコパージュになっておりますが、是非
お手にとって頂けたら嬉しいです。
本の詳細ページ
84ページの色んな方の色んなアイデアが満載です。

そんな本に掲載されているアイデアの中から今日もデコパージュのご紹介をさせて頂きます。

こちらは100均のカーペットクリーナー。通称コロコロ(笑)をリメイクしたものです
作り方はこちらから↓
100均カーペットクリーナーを簡単デコパージュ
いつものお掃除グッズを自分好みにすることで、ちょっといつものお掃除が楽しく感じられるのが嬉しいですね♪

そして、お次は壁を飾るインテリア。コルクボードを使ったアイデアです

作り方はこちら↓
100均コルクボードがデコパージュでアンティーク風サインボードに大変身!
こちらは、100均で売っているコルクボードに英字の柄のペーパーナプキンをデコパージュして、その上から水性ニスで塗って、少し男前な雰囲気に作りました。もちろん素材はコルクボードなので、メモなどを挿してもお使い頂けます。

そしてこちらは、100均ファブリックパネルを大人可愛く他素材でデコパージュしてみました。

作り方はこちら↓
100均ファブリックボードを大人可愛く秋色デコーパージュ


そして、こちらも100均のジュート(麻素材)のバックをデコパージュしてみました

作り方はこちら↓
初心者さんお勧め!100均麻バックもデコパージュで爽やかリメイク☆

そのままでも可愛いナチュラルバックですが、デコパージュすることで、油絵みたいな仕上がりがとても素敵なんです。ハーブ柄のペーパーナプキンやお花柄など、豊富なペーパーナプキンで是非お気に入りを見つけて下さい

今日のラストは、こちらの桐箱のディスプレイ棚デコパージュ

作り方はこちら↓
100均桐箱をペイントとデコパージュでディスプレイ棚に!

こちらは、桐箱を棚にしちゃう簡単な技+デコパージュをミックスしたものになります。
釘や金槌など、工具を使わずに、そのまま飾っても可愛い棚がとてもお安く出来ちゃうんで、是非お試し下さい。


まだまだ、投稿をアップ出来てない物もあり、発売されるころには更にご紹介出来ると思いますので
そちらも併せてよろしくお願い致します。



手探りで進めてきた作品集。今日私もお昼に本屋さんへ走り、直接本を手にしました。今回は4名の暮らしニスタさんが巻頭特集ページを飾り、その中に恐れ多くも私も参加させて頂いています。講師の方や100均の魔術師さんや、デコパージュでお家を丸ごと作られていらっしゃる方をはじめ、素敵な方々との共演を心より感謝致します。

講師の方の写真付きの丁寧なデコパージュの手順をはじめ、「デコパージュってこんな風に楽しむ事が出来るんだ」「デコパージュって思っていたより簡単なんだ」「デコパージュって家具や雑貨、日用品までオリジナルに出来るんだ」っと感じて頂ける様な、そんな本になっています。

わたしひこまるの目標は、日常嫌な家事が少し楽しくなったり、ちょっとした変化で人は楽しめること!私みたいな素人でも出来るそんな初心者さんと一緒に楽しみたい大人可愛い雰囲気を作ってきました。

父のお別れと重なり、辛い時ではありましたが、立ち止まってはいけないっという父からのメッセージだと思って、精一杯頑張りました。形になるまでは不安もありましたが、本日こうやって発売された事。この瞬間が本当に幸せです。いつも見守って下さる皆様。本当にありがとうございます。そして発売に携わって頂いたライターさん、スタッフの皆さま、編集部の皆さま、ありがとうございました。又お声掛けして頂ける様に一歩ずつ努力をしていきたいと思いますのでこれからも見守って頂けたら幸せです。

この後もせっかくの掲載なので、デコパージュも少しずつご紹介していければと思いますので、引き続き、お時間ございましたら、お付き合い頂けると幸せです♡

そして、このタイミングで暮らしニスタにご登録頂いている方からのフォロー数がなんと!!
500人となりました。

お料理や、DIYまで随時更新させて頂いております。よかったらこちらもご覧頂けると嬉しいです



本日も最後までお付き合い頂きましてありがとうございました<(_ _)>

今日も心からの感謝を込めて・・・
MAHALO NUI








12月12日発売ムック本掲載のお知らせ「100均雑貨&ペパナプでお手軽ハンドメイド かんたん&おしゃれデコパアイデアBOOK」

November 29 [Tue], 2016, 17:36

こんばんは〜(o^∇^o)ノ
いつもご覧頂きありがとうございます。
寒くなりましたが、皆さんお変わりないでしょうか?
義母の入院でお休みが通いになり、またまたバタバタなお休みを送っておりますが
私はその後、元気にしております。

乾燥もしやすく、風邪が流行る時期でもありますので、皆さんくれぐれもお体ご自愛下さい。


さて、タイトルでも触れましたが、やっとご報告できる時が参りました(*´∇`*)
私の掲載誌!今年4冊目が発売になります。

今度はデコパージュの本に参加させて頂く事となりました。
「100均雑貨&ペパナプでお手軽ハンドメイド かんたん&おしゃれデコパアイデアBOOK」
又、もう少し詳しい情報が分りましたら随時お知らせさせて下さい。

そもそも、暮らしニスタを始めるまでは、デコパージュってなんぞや?っと
無知な性格のひこまるは何も知らず・・・
色々拝見していく中で学んでいきましたが、どこかいつも横道を逸れる性格の為、
今回も私らしさが満載のデコパージュとなりました。

12月12日主婦の友社さんの方から発売予定です。
主婦の友社さんは今年9/18で100周年を迎えられたそうです。
そんなめでたい100周年に沢山の本に関わらせて頂けたこと
心から光栄なことだと感謝の気持ちでいっぱいです。


今回実は、このお話を頂戴したのが、なんと父の亡くなる前日でした。
病状が良くない事を聞いていたのでいつ何があるか分らない状況を説明しつつ
これは父に送る本だ。もう一度奇跡をっと願いを込めてお受けしました。


ほとんど未知のデコパージュの世界。今までに投稿した数も少なく、誌面に6ページ特集ぺージを頂ける
との身に余るもったいないお話。ですが、その為には25作品ほどの新作品が必要になる。
勿論、強制ではないので、私次第という事になります。

一番嫌なのは出来ないと途中で根をあげて、ご迷惑をおかけすること。
果して、出来るのか・・・いや、絶対やり遂げようと心に近いお返事をさせて頂きました。
いつ何があるか分からない状況だったので、その日から手探りの作品作りが始まりました

そして、その翌日に父との別れがやってきました。
きっとこれは、私が倒れない様に父か母からのプレゼントなのかもしれない
絶対最後まで諦めずにやろうっと心に決めました。
東京滞在中に湿度の違いなどで、風邪もひいてしまい、1日だけ寝込み、なんとか復活

ただ、長時間の東京への車移動。葬儀、仕事。ショックからも立ち直らないまま、
泣きながら作業に没頭しました。
25作品っと思っていたけど、やり始めると2セット作った方が存在感がある物も多く
作っても面白みのないものもあり、結局40個位1週間半の間に作り続けました。

そんな想いがいっぱい詰まった作品が掲載されます。

今回のライターさん。とてもお優しい方で、コミュニケーションをとりながら、
色々相談しながら進める事が出来ました。
私の意見も取り入れて頂きながら、しっかりリードして頂き、アドバイスに従って
撮影もさせて頂きました。
今回の私をご担当頂いたライターさんは、とてもイラストがお上手な方で、
出来上がりを想像したページ構成を全てイラストで送って下さって
今ではそれも私の宝物です。
色んな時間を経過して色んな想いと同居して出来上がった作品です。

毎度毎度プロの写真に交じってど素人の私が撮影するのはど緊張ですが
新しいデコパージュな作品が沢山出来上がりました。
一人でも沢山の皆さまに手にとって頂けると嬉しいです

素人の私でも出来るデコパージュ。
色んな生活感のある物が生まれ変わる素敵なハンドメイドです。
100均にもどんどんデコパージュ専用ペーパーやおしゃれなパーパーナプキンが増えてきました。
私の出させて頂く本にも本格的にされていらっしゃる方もいらっしゃって
分り易く楽しい本になっていると思います。
私も今から当日が楽しみです♪

今日はそんな中から、既に投稿がアップ完了しているデコパージュをご紹介させて頂きたいと思います。

これ、所謂、ホームセンターで買える脚立です。私も10年以上前から家にあって、今はオシャレな脚立も沢山あると思うのですが、当初は業務的な物が多かったせいなのか、私の周りの方にもこの脚立を持っていらっしゃる方が多い様でして・・・ 私も引越する時に、捨てて買い替えようかかなり悩みましたが、脚立って結構生活の一部なところもあり、ないと困るものでもあるんですよね。そこで、今回デコパージュの一つとしてこの脚立をリメイクすることにしました。少し時間はかかりますが、単純作業です。そして変化が楽しめます。
出来上がりがこちら↓

これ100均のカッティングシートと、マスキングテープで脚の部分をグルグル巻いて、デコパージュ液を塗って
仕上げました。デコパージュ液も100均でも購入しただけますが、大きい物を製作したり、沢山物を作りたい方には
大きいサイズの物がお勧めです。

こちらの作り方写真付きでご紹介させて頂いています。お持ちの脚立をリメイクしたら、出しっぱなしになってもインテリアに馴染んで素敵ですよ☆作り方はこちらからご覧下さい↓
使い古した脚立に貼るだけDIY!男前リメイク

デコパージュ液でコーティングする事によって、耐久性もよくなり、少しアイアンっぽい重みのある見た目に仕上がります。実際はアルミで出来ていて軽いので、そのギャップが又嬉しいです♡
ビフォーアフター↓

派手派手しい脚立もかっこよく仕上がります。是非お試し下さい。

そして、大型商品のデコパージュをもう一点

何だかわかりますか?毎日お洗濯に必須の物干し竿。
これは義妹ちゃんのアドバイスから生まれました。
毎日家事をしながら使うベランダの物干し竿は全部同じで可愛いのがない。
きっと義妹ちゃんはもっと可愛いラブリーな物を想像されたと思うんですけど
とてもいいアドバイスを頂いて、頑張ってこちらも10年以上使ってきたものをデコパージュで
生まれ変わらせる事ができました。

ペーパーナプキンやマスキングテープを使うとカーブの部分も綺麗に仕上がります。
こちらから詳しい作り方がご覧いただけますので是非ご覧下さい↓
10年経った物干し竿もデコパージュで男前にリメイク☆

捨てる時代からリユースする時代へ、世の中も変わってきていますね。デコパージュも古い物を綺麗にしたり、自分のオリジナルに作り替えたりするのにとても有効なDIYだと思います。
何か生活の楽しさがUPする機会になる方が一人でも増えたら嬉しいです♪

大きい物ばかり先にご紹介しましたが、デコパージュはもっと小さい物から出来ちゃいます。
こちらはスマホカバー(ケース)


こちら、セリアで購入したカバーをリメイクしたんです。
元はこんな感じです。


ペーパーナプキン・合皮や革・マスキングテープを使ってデコパージュしました。
今相方くんが愛用しています(笑)

こちらは初心者の方でも簡単に作れると思いますので、
ご興味のある方はこちらから詳細をご覧下さい。
写真たっぷりで作り方をご紹介させて頂いています。↓
100均スマホケースをペパナプとマステで秋冬カラーデコパージュ

本日トップの写真のインテリアボードは100均のカッティングボードに
デニムのはぎれを貼ってデコパージュしたものです。

はぎれはカットクロスとしてセリアで108円で購入頂けます。
他素材を利用すると新しいデコパージュをお楽しみ頂けます。
作り方詳細はこちらから
100均カッティングボードを簡単デコパージュでインテリアボードに☆

そして、同じはぎれが残ったので、コーヒーフィルターもデコパージュしてみました。
現在お家で使っています。


こちらも簡単にお作り頂けますので是非作り方詳細をご覧ください↓
100均コーヒーフィルターケースをデコパージュ

毎日の家事が少し楽しくなるかもしれません(*^_^*)

まだまだデコパージュ記事は沢山ありますが、又ゆっくり順番にご紹介させて頂きたいと思います。

さて、今年もあと1ヵ月程となりました。
私の参加させて頂いている暮らしの応援サイト
暮らしニスタでも年間大賞が昨日閉め切られました。

去年の12月1日から、11月30日までの投稿数も300を超える投稿となりました。
実は、今年のはじめ父に勝手に公約で自分の目標を話したんですが、
その目標が300投稿でした。
年間365日しかなく、本当に叶うのか・・・
不安のスタートでしたが、皆さんからの励ましや、父の闘病が励みになり、今年は目標数を超える事が
ありました。

色んな思い出のある作品達の中からたった10投稿選んで昨日ギリギリまでかかって
応募しました。
選んだものの、迷って迷って、旅立たせました。
私は特別に光る作品が多い方ではないのですが、日常の皆さんの生活が
少しでも楽しく、楽になる。
そんなきっかけになるお手伝いを出来たら嬉しいなっと1年間投稿を続けてきたので
その最終章。一つ一つ色んな事を終えて今年も幕を閉じていくんだなっと思います。

義母はまだ、退院の目処はついておらずですが、今週病院にお見舞いに行った時は
前回・前々回より随分顔色がよくなっていて、食欲も出てきたようです。
色々ご心配おかけしております。

インフルエンザからスタートした2016年。とにかく走り続けた1年でしたが、
あと1ヵ月。

そして明日は父の四十九日です。

色んな事を教えてくれた父。「今年は頑張ったよ」っと言える様に
あと1カ月。頑張りたいと思います。

皆さんは今年振り返ってどんな1年でしたか?(まだ1カ月あるので早いですが)
あと1カ月皆さんが穏やかに幸せに暮らせること、心からお祈りしています。


最後までお読み頂きましてありがとうございました。

今日も心からの感謝を込めて・・・
MAHALO NUI


無印良品のかごトレイと100均グッズでテーブルコーディネート&動画配信のお知らせ

November 17 [Thu], 2016, 16:25

こんばんは〜(●^o^●)皆様いつもご覧頂きありがとうございます。
ひこまるです<(_ _)>

今日は久しぶりにテーブルコーディネート。
過去にも使用してきた無印良品さんのかごトレイを利用して、
あとは100均(ナチュラルキッチンさん&セリアさん)のお皿やランチョンマットを使った簡単
コーディネートです。

お手持ちの小皿に少し木の器などをプラスすれば、とても明るく
おうちランチを楽しめます。
難しい料理ではなく、お弁当みたいな具材を詰め込んだ
おうちピクニック気分で楽しめるをコンセプトに組み合わせてみました。

お皿は100均で揃えたものばかりです。


詳細はこちらからご覧いただけます↓

すぐに真似出来る!!かごトレイと100均皿でお手軽おうちCAFEコーデ☆(簡単レシピ付)

今回作り置きしておいたこちらのお料理を使用しました。
どちらも暮らしニスタのスマートニュース等で配信頂いたレシピです。
良かったらこちらも併せてご覧頂けると嬉しいです。

千切りポテトとオイルサーディンでカルシウム満点!お子さん喜ぶカレーポテト炒めのレシピ
大根の皮で出来ちゃう作り置きレシピ♪ザーサイ風おつまみ☆


あと、youtubeにも暮らしニスタのオフィシャルページが開設されまして、早速私ひこまるの
コンビニおにぎりで作る雑炊
のレシピを動画として配信して頂きました。
私の中でも3万アクセスを超える人気レシピとなりました。
昔、何も家にない時に、しんどい日に買い物に行く気にもなれず、たまたまあったコンビニ・スーパー等で購入出来るおにぎりを雑炊にした事がきっかけです。
それを思い返してレシピ化して、当初こんな物が受け入れられるのか心配でしたが、女性も男性もお子さんでも作れるレシピとして現在もご覧頂いています。

良かったら、まだ出来たてほやほやの動画だそうなので、ご覧頂けると嬉しいです♡
コンビニおにぎりで簡単に作れる雑炊のレシピ動画


沢山素晴らしい方が参加される様になって、自分の存在は大丈夫か?っとまだまだひよっこな私は感じていますが、特集に取り上げて頂いたり、動画にして頂いたり、ありがたい事が沢山あり、明日からの頑張ろうに繋がります。

こちらの特集記事には9つ掲載して頂いています。↓
私スタイルにアレンジできる!セリアの人気アイテム「DIYレシピ」集

こちらの特集記事には10個掲載して頂いています。↓
牛・豚・鶏、どれも便利♪さまざまなメニューに大活躍してくれる、ひき肉を使ったアイデアレシピ33選

違うライターさんがお選び頂いたこと。日々心を込めて投稿している記事が、沢山取り上げて頂けて、本当に感謝しかありません。他にも沢山の素敵な方々のアイデアが掲載されていらっしゃいますので、是非100均の物でDIYしたくなったり、ひき肉を使ってお料理をしたくなられたら、特集記事もご覧頂ければと思います<(_ _)>

ちょっと私自身はまだバタバタが続いており、実は今度は相方くんのお母さんが緊急入院なさってしまいました。
少し離れた所に住んでいるので半休を頂いて仕事を早退し、病院に駆けつけましたが、本当に苦しそうで、可哀そうで涙が出てきて・・・ お話するより、少しでもパワーを送りたいっと天国の父に心の中でSOS。何とか楽になられる様にっと背中に手を当てて、やっていたら、私に異変・・・

なんか頭がクラクラし、とりあえず椅子に座らせてもらったのは良かったけど、どんどん大量の脂汗が出てきて、手まで痺れてくる。そんな事している状況ではないのは頭でわかっていても、椅子から降りて地べたに寝たい位の状況。心配をかけてもダメだっと我慢するものの、相方くんからの話が頭に入らず、意識が遠のいてくる。
申し訳ないと思いながら私の方がSOSシュン(x_x;)
結局看護師さんに来てもらって、血圧を測ると血圧が下がって、貧血だ
恥ずかしいと言ってられず、結果車いすで運ばれベッドで休ませて頂く事になるという
何とも情けないお見舞いとなりました.・゜゜・(/□\*)

少し感情が重なって母や父の事時のこと思い浮かべたりしてしまったせいか・・・
理由は分りませんが、気を付けないと自分が更に迷惑をかけてしまう・・・

でも本当に看護師さんは優しくて、的確に動く事が出来る。
何年もお母さんを知っている筈の時部は実は無力で、何分かで看護師さんはお母さんの一番してほしい事が
分る。素晴らしいお仕事で、頭が本当に下がる思いでした。

でも病院までは結構遠いので、こういう時、優しい看護師さんである事にどこかホッとします。
大切な人を預かってもらう。面倒を看て頂く。
父の時も父が先生や看護師さんに深い信頼を抱いていた理由を改めて教えて頂いた様でした。

皆さんも寒くなり、自分が思っているより、弱っている時もあると思います。
結局自分の体の事はどんだけ人に分って欲しくても伝えないと分からないですもんね。
私もちょっと反省しつつ、お読み頂いている皆さんにも体をご自愛頂ければと思います。


そして看護や介護は、長期に渡り、面倒を看られる方の心も体も時に疲れ果ててしまいます。

ほんの少しでも自分の時間を持てる事を大切になさって下さい。
看てくれていた弟くんもやっとエンジンがかかって来たようで安心しましたが
看護・介護。やっている時も疲れますが、終えてしまった時の喪失感も凄いんですよね。

私も周りにも私と同じ様にご両親の病を抱える方が増えて、それぞれの大変な状況を
ただ案じるばかりです。

今年もあと1カ月と半分を切りました。
悔いなく、今年を終えられる様に、頑張りたいと思います。

最後までお読み頂きありがとうございました<(_ _)>

今日も心からの感謝を込めて・・・♡

MAHALO NUI

ひこまるの最新節約だけど簡単!栄養満点レシピ5選

November 11 [Fri], 2016, 17:30

こんばんは〜大変ご無沙汰しています。ひこまるです。
何度もご訪問頂いた方々、心配かけてすみません。

父が天国へ旅立ち、少しバタバタする事もあり、ようやく落ち着きました。
色んな方が送って下さる言葉や、お心遣い。励まし。
人は人で悲しみ傷つくこともあるけれど、又人に救われるんだと実感する毎日でした。
何のために頑張ってたのか・・・っと少し軸を失った様な部分もあったのですが、
沢山の方のパワーや優しさによって、その人達に何か恩返しが出来たら・・・
っといっても、何が出来るか分からないけど、どなたかが、困った時、疲れた時。
私に出来るのは物作りの大切さや、お料理から伝わる癒しかな!?っと考えを新たに
ハンドメイド・DIY・レシピ作りに励んでいます。

色使いを褒めてくれた父。私の作る料理を食べたい・作りたいっと言ってくれた父。
これからも、天国から見守ってくれていると信じて前に進みたいと思います。

今日はお安いお値段でも美味しく食べられるレシピをご用意しました。
最新版です!お料理は私の参加している「暮らしニスタ」のサイトでも本当に沢山の特集記事にして頂いている分野でもあります。決して派手ではないけど、ここ最近は誰もが手に入り易い食材を使って簡単に再現できる物を目指しています。直接的には手助けできないママやパパのサポートになれば嬉しいです♡

まずはこちら↓


食材の救世主的な存在の鶏のむね肉。安くて、家族が多いと大助かりの食材の一つですね。
ただ、もも肉に比べてパサパサするイメージが強いのが難点!
そんなむね肉をしっとりボリューミーにメイン料理となるお料理を作りました。
これ、私の中の最近の一番人気で沢山の方にご覧頂いています。
難しい調味料もいりません。高い食材もいりませんが、しっとりやわらかで、お子さんにも喜んで召し上がって頂けると思います。作り方はこちらにアップしていますので、是非ご覧下さい↓
とりのむね肉しっとりジューシー♪きのこバターマヨ醤油炒めのレシピ

そしてお次は↓

日本ハムさんが優勝したらお安くなるシャウエッセン。そんなソーセージを油揚げで巻いて煮ちゃいました。
シャウエッセンだから味が抜けずに、出汁もかつお節1パックだけで作れちゃうので、面倒な下処理も要らず、冬の寒さにも、お父さんのおつまみにも喜ばれると思います。
暮らしニスタでよくお料理をお試し頂いては感想を下さる方も早速作って下さったそうで、嬉しいお声を頂きました。味は薄めに作っていますので、濃いめの味がお好みの方は調整なさって下さいね!
作り方はこちらから↓
日本ハム優勝おめでとう記念!シャウエッセンの油揚げロール煮のレシピ!

そして続いては↓

納豆を使ったオムレツのレシピです。ニラやキムチでとても健康的で、おつまみにも、ダイエット中のご飯にもお勧めです。使った食材の効能なども載せていますので、良かったらそちらもご参考になさって下さいね

そしてお次は↓

トップ画像でもご覧頂きました。豚丼ならぬ、豚うどん!
豚のこま切れで作るので、お値段お安く、簡単コーティング術で柔らかい豚肉になります。
元々私自身は肉うどんのお出汁は好きだけど、味が抜けた後のお肉が少々苦手・・・
ならば味を付けて、油揚げの肉うどん版にしてみようっと思って作ったのがキッカケで
我が家では肉うどんは味付きなんですが、今回は葱を使う事によって、更に旨味アップさせてみました。
葱の概念が変わるほど、大好きな食べ方です。とても甘い葱と甘辛豚肉を是非うどんで味わって下さい。
お昼に「又うどんか〜Σ( ̄ε ̄;|||」みたいな事言わないで、「又うどん作って〜」っと変わるうどんになれば嬉しいです。育ち盛りのお子さんにも働き盛りのお父さんにもお勧めです☆
豚コマで!美味しくガッツリ!!しょうが焼丼ならぬ、「しょうが焼きうどん」のレシピ
そして今日のラストは究極の節約??

見た目には地味だけど、「捨てる神あれば拾う神あり」完全に意味を取り違えていますが(笑)
皮なんていらない。捨てちゃうものを、実は利用して作れば実はとっても美味しい食材なんです。
(実際のことわざとは何にも関係ないけれどΣ(T□T))
いくつか皮を利用したレシピを作っていて、前々から作ってみようと思っていたレシピなんです。
ザーサイが好きなんですが、国産の物も手に入らないし、塩抜きしたり、面倒な点もあったり・・・
どこか食感が大根の皮に似てる気がしていて、今回作ってみました。
皮で出来るから材料費がかからないのが何より・・・常備菜として箸休めとしても楽しんで頂ける
捨ててしまう前に立ち止まればそこには宝が・・・みたいな気持ちで作りました。
antenaさんや、スマートニュースさんの暮らしニスタページにも掲載頂いています。
是非ご賞味下さい

作り方はこちら↓
大根の皮で出来ちゃう作り置きレシピ♪ザーサイ風おつまみ☆

人から人へ伝わる食事。なるべくシンプルでありながらも「又作ってほしい」「又作ってみたい」っというお声が聞ける様に頑張ります。これからもどうぞよろしくお願い致します。


父への供養にっとお友達からお花が届きました。
そっといつも私を支えてくれるお友達。感謝しても感謝しきれません。
優しい言葉を、お気遣いを届けて下さる方々にも、心から感謝しています。
ここでブログを読んで下さってる方にもいつも支えて頂いています。
皆さん本当にありがとうございます<(_ _)>

どんくさくて、器も小さく、ぶくぶく大きくなるのは体だけの、未熟なひこまるですが、
沢山の優しさとパワーを受けて、父の生きるという力を感じて
もっと力強く前に進める様に、頑張ります。

今年、悔いのない過ごし方を出来たよっと天国の父や母に胸を張って報告が出来る様に・・・
生んで貰った事に改めて感謝出来る様に・・・
残り2カ月をきりました。今の私に出来ることを精一杯やりきりたいと思います。

引き続き、よろしくお願い致します。
今日も最後までお読み頂きましてありがとうございました<(_ _)>

今日も心からの感謝を込めて・・・♡
MAHALO NUI

特集記事でも本当に沢山掲載して頂いています
素敵なレシピがいっぱい集まった特集記事に掲載して頂きとても嬉しいです。
編集部の皆さん、ライターの皆さんいつもありがとうございます。

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いつもご覧頂きありがとうございます。現在多忙の為、コメント欄は閉じさせて頂いています。申し訳ございません。
おうちご飯から始まったブログでしたが、現在はおうちご飯のコーディネート・レシピ・DIYなどなど、色んな分野に挑戦・ご紹介させて頂いております。

016年1月29日「セリアだから出来る大人可愛い部屋作り」 2016年7月7日Como8月号 2016年7月28日「100均グッズでおしゃれカフェ風アイデア」 2016年12月12日「かんたん&おしゃれデコパアイデアBOOK」 に掲載して頂きました
http://yaplog.jp/mahalonui/index1_0.rdf
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