日経MJ新聞 「咲く飯」掲載

March 22 [Wed], 2017, 12:15

こんにちは〜(*⌒∇⌒*) 今日はお天気も回復。気持ちのいい朝でした〜

まずはじめに、今日発売の日経新聞社さんが週3回消費者にスポットを当てている新聞
「日経MJ」に掲載して頂きました。
新聞ははじめての事で、色んなはじめてがいっぱい詰まっています。
今回は実年齢まで公開という豪華な特典付き(そんなのいりません(笑))

だって、年齢10回程確認されて、最後の最後で25歳って言っちゃおうかと思ったんですもの(● ̄▽ ̄●;)ゞ
(嘘です・嘘です。そんなシャレを言える余裕なんてなかったです(笑))

今回の掲載はお料理!しかもデコ鍋!
どちらかというと、不器用な私なので、デコレーション系のお料理は得意とは言えないのですが、
約1年半4か月程前に載せていた写真に白羽の矢が当たった様です。

その時の写真がこちら

作り方はこちら↓
鍋に直接盛り付け!豚バラ(薔薇)のお花畑♪デコレーション鍋!

鍋って少し地味になりがちなので、ちょっとサプライズ気分で作ったものなんです。
今はSNSでお料理写真を載せるのが人気の時代!
お声掛けして頂いたSnap Dishさんでもそれは数多くの素敵なデコレーション料理が並んでいて・・・
そこで選んで頂いたという事はとても光栄なことです。
Snap Dishの編集部の皆さま、そして日経新聞で関わって下さった皆様、ありがとうございました<(_ _)>

実際に掲載された写真や新聞に関しては著作権の問題もありまして、掲載できないので、この時に色々撮った他の写真からご紹介させて頂きます。これは少し明るくボケ気味ですが、実物は新聞でご覧いただけます<(_ _)>

せっかく咲く飯っということで、他にも、過去に作った物を作ってみましたが、慌てて作ったものだから、いまひとつ・・・^_^;

豚バラをクルクル巻くだけステーキ

こちらのちゃんとした作り方はこちら↓
豚バラスライスで!巻くだけ簡単!ジューシー☆くるくるステーキ♪♪
ハート型が作りたい方はこちら↓
くるくるステーキ第2弾!豚バラ肉で簡単!ハート型ステーキの作り方☆
お弁当にもステーキは可愛くてお勧めですよ〜☆
ホタテの貝柱で作った薔薇を焼いたもの

これ、ちょっと焼き方を雑にしてしまったのが悪かったですが、実際はお刺身で出してもいいんです

こちらの切り方は図式に包丁を入れる部分を描いてあります。良かったらご参考になさって下さい。
おもてなしに最適♪簡単!絵図で解説!ホタテの飾り切り

これは最近のものですが、豚バラくるくる薬味ステーキ

こちらも作り方・レシピあります。
ホームパーティにもピッタリ!薬味たっぷり!豚バラデコ焼き☆
薬味がたっぷりで、リピート率が高いシンプルだけど美味しいメニューです。
是非作ってみて下さい
こちらは豚肉のしゃぶしゃぶの時の盛り付け

こちらは初夏にお野菜をメインにした時にちょっと寂しいので豚肉もデコレーションしたもの。
ちょこっとしたひと手間で食卓が華やぎます。
こちらも作り方があるので是非ご覧下さい↓
お野菜が主役☆大人デコ☆ヘルシー野菜と豚のしゃぶしゃぶレシピ☆ミ

そして最後が、トマトをいっぱい使ったお鍋に花咲くほたて↓

これも、ちょっと楽しい美味しい女子会な雰囲気です
医者が青くなる☆彡リコピンたっぷりトマト鍋デコレーション(レシピ付)

並べてみれば、結構デコレーション繰り返しやってるんだなっと自分で実感。
本当はキャラ弁とか作れたらいいんだけど、あの分野は私の不得意分野で、
少し位できたらイイナっと思ったのがデコレーション鍋や、ちょこっとステーキ。

私が共通して、DIY(なんちゃって工作みたいですが)やお料理、テーブルコーディネートに共通することは
ちょっとしたひと手間・努力をすれば、毎日が楽しくなる♪ただそれだけなのかもしれません。

時間がない人
私の様に不器用さん
でもチャレンジ出来る事が目標です。

今も常に不安で、いったいこの歳から何が出来るんだろう?
仕事もしてるし、忙しいし、遊びたいし・・・
色んな気持ちが交差して、迷う事もあるけれど、

言い訳する前にやってみよう!やってみなきゃ分からない!っと切り替える様にだいぶんなってきました。

元々何にも特別でない私が果してどんな未来を歩んでいるのか・・・
母が亡くなったのは49歳。
いつ人の人生、終わりを迎えるかなんてわからない。
だったら気づいた時からスタートだと思います。

そんな私も、まだまだ何をやりたいかすら、答えがないんですけどね・・・
でも、「暮らしを楽しむ♪」「暮らしの楽しみ方を伝授する♪」そんな事に関わる事が出来ている現在をとても幸せに想います。


でもこれは私一人では決して出来ない事。支えてくれる人がいるから・・・
昨日の夜、相方くんが帰ってきたら言ってくれた一言。
日経新聞は日頃から購読して読んでいる相方くん。通常は朝起きて、身支度を整えて、
会社に早く行くので、行きに新聞を会社に持参して読むというパターン。

相方くん「明日はいつもより楽しみやな〜♪(〃⌒ー⌒〃)」
ひこまる「なんで?o(*'o'*)o」
相方くん「いつもは会社に行く時新聞とって出てるけど、明日はもうちょっとだけ早起きして、新聞とってくるわ〜(*゚ー゚)」
ひこまる「3部も買ってくれてるから、1部持っていってくれてもいいよ〜(o~ー~)」
相方くん「いや、持って上がってきて、一緒に見るんがええんやん\(*^▽^*)ノ 」

っと、私以上に喜んでくれる存在。これは、本当に普通の事ではないと思うし、日々感謝の気持ちでいっぱいです。

そんな私の暮らしを楽しむきっかけを後押しして下さる暮らしニスタのサイトでも、日々、私に沢山のエールが届きます。又ご紹介したいと思っているのですが、なんと・・・人様の記事のタイトルに私の名前を入れて頂いて、
それぞれの伝え方で最上の記事を書いて下さる方もいらっしゃり、もう感激で読んでいる文が見えなくなります。

普段の生活で自分が役にたっている確認ってなかなか出来ないけど、投稿して人に伝える場所があり、その投稿に対して、温かい気持ちを返して下さる皆さんがいて、私は本当に素敵な方の中でゆったりと過ごさせて貰ってるんだと実感します。いつの間にか、暮らしニスタが又一つの家族みたいになりつつあり、頑張ってる人たちに沢山のパワーを頂くんですね。ブログもそう・・・いつも、何にもコメントも書く欄も閉じたままで、無愛想なブログなのに訪れて下さる皆さんがいて、心から感謝しています。いつもありがとうございます。

又、一つ経験を積んで、もっともっと成長出来ればっと思います。

長々といつも最後までお読み頂きましてありがとうございます。

今日も心からの感謝を込めて・・・

MAHALO NUI

素敵な出会いと新しい命

March 17 [Fri], 2017, 18:15

皆さんこんにちは〜ヾ(*´▽`*)ノひこまるです(>∀<)
明日から3連休の方も多いでしょうか・・・・
私も明日から3連休ですが、今回は珍しく予定がいっぱい。
明日は弟くん家族をお迎えします。
ずっと食事に招かれてばっかりだったので、催促が(笑)

今晩から明日にかけて又キッチンドタバタ劇が繰り広げられる事間違いなしですね〜彡(-ω-;)彡

今週は、1日、会社でお休みを頂いて、ある素敵な方とお会いしてきました。
暮らしニスタでお知り合いになったライフオーガナイザーの原田ひろみさんです。
ご存じの方もいらっしゃるでしょうか?既に書籍などでもご活躍中の超美人の方なんです。
原田さんのブログ等は後ほどご紹介させて頂きますので、良かったら皆さんもご覧になってくださいね(^_-)-☆

原田さんとは前々回のオフ会の時にご縁があって、隣の席に同席したのですが、
まあ、「あかんたれ」のひこまる。もうすごい人に囲まれて心臓のバクバクがおさまらず・・・
いっぱい・いっぱいで、ご挨拶そこそこに席替えになってしまって・・・(((=ω=)))
でも、連絡先の交換はバッチリしていたんですね(姑息な女です(笑))

前回のオフ会にはお越しになられなかったのですが、原田さんの姫ニスタのインタビューの時に連絡させて頂いたり、逆にコンテストのお祝いのメッセージを下さったり、本当にゆっくりペースですが、仲良くさせて頂いてまして・・・
オフ会を残念に思っていたら、「今度ランチいきましょう」ってお声掛けして下さって〜ヾ(◇´∀`◆)ゞ━ッ♪♪
やっと実現したんです。でも前回ほとんどお話していないのに、本当に大丈夫?
「社交的人見知りのひこまる」
不思議なもので、2人という環境と、メールなどでやりとりさせて頂いていたのでだいぶ緊張が溶けました

女子力ゼロの私。ランチの素敵な場所もご案内できず、結局原田さんのリサーチによって、ランチの場所も決定しました〜 

実は怖がりな私!方向音痴な私は、お店の場所を確認リサーチに行ったんです。
相方くんにナビをしてもらうという、どっちも方向音痴なのに大丈夫かリサーチ(笑)
高架下のおもしろい場所。意外と行った事がない様な場所で、どんどん歩き進めて、行ったんです。
そしたら・・・凄い驚きで。父が東京に行く前まで住んでいたマンションにぶつかる道だったんです。
父が引越してから一度も訪れてなかった場所。父が住んでいた頃もその道を通って行った事がなかったので、本当に二人で顔を見合わせて少しジーンとしちゃいました。
この時、ちょっと目に違和感が出て、病院に行く前でネット検索で怖々な時だったので、まるで
父が「セラピーをしてあげるよ」って待っていた様な気がしてきて、不思議な感覚でした。
原田さんが選んで下さったお陰だと感謝したひと時でした。

っと、相変わらず説明が長くなりましたが、お会いして2人でランチする時間のタイムリミットは2時間。
男性なら充分なんでしょうけど、話したい事が山積みで、何だか早口になってなかったか心配になる位。
パンやサラダはビッフェ形式のお店で、当日まではカルボナーラを食べようと思っていたのに、店に行ったら目移りして、真似っこして、ハンバーグを頂きました。何だか平日にお休みして出かけるのオフ会以外なかったので、何だか幸せが倍増!

ビッフェで並ぶ間も、楽しくお喋り!お互い質問攻め?みたいになりました(笑)
私の苦手な整理整頓。仕事をはじめて、やっぱり更に苦手になってる感がありありだったので
色々お話を聞きたいということ。美しさの秘訣というか、エネルギーの根源みたいな物も
学びたくて・・・ 実際はもっと聞きたい事があったけどここは、ひこまるですから・・・

でもその辺は原田さんからの素敵なリードを受けて、色々私の分析とかして頂いて
利き脳という物を教えて頂きました。
実はこの利き脳。今お片付けの世界でも大変注目されている性格分析なんだそうです。
「利き脳」で検索して頂くと色々出てくると思いますので是非皆さんもやってみて下さいね(^_-)-☆

私は丸ごと「右脳」人間と思っていたのですが、びっくりしたのが、丸々の左脳人間とのことヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!!!
これは今までの私の歴史を変える様なお話でした。
文字で見て理解する方が、理解しやすいタイプに属するそうで、今後の収納の時にとても役立つ事を
教わりました♡

元々、お片付けが苦手だった過去のお話もお伺いして、優しい物の伝え方ときちんとした知識を学んでいらっしゃる姿勢もとても勉強になりました。

私とは違う。(当たり前(笑)) でも違うからこそ、学ぶ事も多くて、出逢えたのかな?っと思って、何だか貴重な出会いを与えて頂く、そんな暮らしニスタを益々好きになりました。
私って、すごい頑張っている様に見えると言われる事もあるんですが、実際ずぼら人間。
さぼれるなら、どれだけでもサボっちゃおうっと思っている不届き者。
いつか化けの皮がはがれない様に、まだまだ頑張らなきゃっと思います(笑)

そんな素敵な原田ひろみさんはお片づけのプロアドバイザーです。
とても優しくその方の立場になりながら、お家へ訪問したりしながら、お片付けを進めて下さったりもされていらっしゃいます。是非ご興味のある方はブログお読みになって下さい。人生が変わるかもしれません。
原田ひろみさんのブログはこちら↓
楽しく!続く!スッキリゆとりのある暮らし

2時位に再会を約束してお別れしたので、この後、一人ブラブラ・・・
原田さんはお子さんとの時間をきちんと守った上で自分の時間を作られる素敵な方
ご家族を!時間を!大切にされる姿勢がほんと素敵☆ここにも私はまだまだ反省点を感じます。

お休みの日を有効に!
そして、思い立ったが吉日で、あるお友達に連絡!実は彼女。新しい命を誕生させたばかりのママさん。
快く受け入れてくれたので、急げ!とばかりに出産祝いに駆け付けました。
(急に押しかけた私を受け入れてくれてありがとう<(_ _)>)

彼女の子育ても又、とてもほんわかしていて、子供の目線にたって出来る人。
甘いのではなく、優しいんです。
だから私も居心地がよくて・・・♪ 

現在お兄ちゃんは「いやいや期」赤ちゃんはまだまだ小さい。
大変だけど、幸せな空間。
いやいや期のお兄ちゃんも、最初は距離をとっていたけど、あっという間に打ち解けて・・・
戦いごっこをしたり、車で遊んだり・・・
久しぶりに子供と触れ合う時間がとーっても楽しいひこまるだったのでした〜♪
出産してもちっとも変わらない彼女の容姿や雰囲気。癒されました♡
タイルがお安く買えるお店情報まで教えて貰ったり、こちらも話が尽きません(笑)

人は笑顔で居たら、その人に又会いたくなる♡
そんな事を感じさせてくれる二人との再会。(お子さんも勿論笑顔いっぱい)
改めて自分の幸せを実感する時間でした。

お兄ちゃんが弟くんを抱っこしています。
大切に思っている。あんな小さいのに、ちゃんとお兄ちゃんなんだから素晴らしい
それに比べて、私お姉ちゃんなんですけどね(笑)
うちの弟くんたちは、さて、どう思っているのやら?(笑)


そんな私ですが、まだ詳しくはお話出来ないのですが、先日、全国紙の新聞社さんから取材を受けました。
たぶん近日中に掲載されて、少し詳しくご紹介出来るとは思うのですが・・・
まだまだ何事も不慣れで、一つ一つ確認しながらしか行動出来なくて・・・

一から作り直して、再撮影。今は悔いを残す前に努力。
これが自分の中の合言葉です。
相手の要求にお応えする為には3倍も4倍も努力・・・

当日掲載されるまではどんな感じになっているのかドキドキですが、
又ご報告させて頂けたらと思っています。

今回はSnap Dishさんというお料理の写真を投稿させて頂いたサイトからお話を頂戴しました。
Snap Dishの編集部の皆さま、ご連絡ありがとうございました<(_ _)>

2017年も3月半ば・・・早いですね
皆さんは三連休ですか?

どうぞ素敵な三連休をお過ごしくださいね(^_-)-☆

今日はまたまたすごーく私的な話ばかりでした。
長々とお付き合い下さった皆さんありがとうございます<(_ _)>

今日も心からの感謝を込めて・・・
MAHALO NUI

※おまけ※
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とても沢山の方にご覧頂いています。
週末のDIYにいかがでしょうか?
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私のお料理の原点とおこぼれご飯(父の誕生日に想うこと)

March 09 [Thu], 2017, 17:30

こんばんは〜♫꒰・◡・๑꒱ひこまるです。
いつもご覧頂き、ありがとうございます(^▽^ヾ)
暖かいと思ったら寒くなり、繰り返しながら春がやってくると思いながらも
体がついていかないですね〜

お陰さまで相方くんのお母さんは元気に退院しました〜
ご心配して頂いた皆様、ありがとうございました

行き来は大変ですが、元気な笑顔を拝見すると、自分の一番のご褒美に感じる位
人の元気な笑顔のパワーはすごいなって思います。

そして、退院すると一番目に困るのがご飯ではないでしょうか・・・
退院祝いって特別な事は出来ないけれど、
なんか、出来ることないかな?っと考えて作ったのがお弁当。
片方は下に置いていて、グチャっとつぶれてしまって美味しそうに見えませんね(-_-;)彡


色気もありません。

が、とっても喜んで頂きました。
当日は朝が早かったし作れないので前夜、相方くんを待たせながら作ったので
我が家もおこぼれでちょっとリッチな晩ご飯気分になりました。
決して中身がリッチという訳ではないけれど、いっぱい並んだからリッチご飯

まずは3色ご飯。(実際には紅生姜で4色になるのですかね!?)

お次はう巻き玉子。お母さんの大好物なので鰻奮発しちゃいました(*゚ω∩*)

そして、糸こんにゃくの明太子炒め。普段は、にんにくも入れて作るのですが、お母さんはあまり得意じゃないので、今回は抜きにして、バターを入れたりしながら、味を調整しました。先に空煎りして、水分をとばしてから作るのが私流!味が染みて、食感も良くて美味しくなります。

そして筑前煮。基本冷めても大丈夫なメニューを選んで作りました。

そして唐揚げ。お母さんは唐揚げも大好物という事で、今回も喜んで下さいました。

ちくわと菜の花が余ったので、簡単におすましに!

無印良品さんのかごトレイ大好きです♡


お料理って、大変で、作ってる間立ちっぱなしだけど、こうやって作る時に
私のお料理の原点だって感じるんです。

以前からお話していますが、決してお料理が得意でも、大好きって訳でもなくて!
でも手料理からしか伝わらないもの!伝えられないものがあって、
人の思い出の中に残るもの。

お金ではない気持ちを届けられるもの。
元気になったら真っ先に美味しい物が食べたいって思うので、
そんなお手伝いが少しでも出来たらイイナっと思う気持ちが
今回のお弁当へとなりました。

決してお口に合うものばかりではないかもしれない。
一人よがりかな?っと思ったりすることもありますが
私のお料理ってここからはじまる。

元気のない時、100の言葉よりも、ほっとする料理を口にする方が
ずっと元気を貰える時もある。

なかなか上手く言葉では
「元気になって下さい」
「お大事に」っとしか言えなかったり・・・

自分に出来る事。少しは出来たかな?っと思ったら少しホッとする

最近お母さんとお話してると、段々家族になって来たんだと
感じる事があって・・・
もちろん相方くんと一緒になった時から、家族ではあるけれど
兄妹に聞いて確認しないと分からない事が山盛りだった頃と比べて、
これが好き♡これが苦手。
化粧品や歯磨きの種類まで分かってきたり・・・
家族ってこういう事の積み重ねかな!?

そういえば、その最たる話がありまして・・・
今回もおもしろかったんです。こちら、実は退院祝になぜかお母さんがご馳走してくださって・・・
う・うなぎ〜〜〜(*^∇^*)ノ嬉しい♡

でも・・・・もしや・・・・ 

出たーーーー(llo0艸0)(ll0艸0ll)(0艸0oll)
う巻き玉子〜〜。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。


まさかの、お料理かぶりです。しかも片方はプロのう巻き玉子。
もう一つはつぶれてしまった素人のう巻き玉子(笑)

でも、やっぱりそうだったんだ。お母さんはう巻き玉子が好きなんだ〜っと
ちょっと嬉しくなった出来ごとでした。

帰ってお礼のメールが届いて、幸せそうなお母さん。
「いつも退院したら、二度と入院なんかするもんかって思うほど幸せです」
っと書いてありました。そうですよね。
本当に誰も好んで病気になるわけでもないし、入院する訳じゃない。

身も心も自分でコントロール出来ないから、辛いのは本人なんだと
改めて感じさせられました。

そして、実は今日は天国に行った父の誕生日なんです。
父と1日違いのお誕生日の方から、まさかのお誕生日メールを頂きました。
覚えて下さってたのが嬉しく、お祝いメールがとても嬉しかったです♡

父もきっとこの日を一緒に迎えたくて、この前夢に出てきたんだと思います。
「お父さん!ちゃんと皆、覚えてるよ〜(ノ∇≦*) 」って言ってあげたい。

今日は久しぶりに父の写真を開いて、笑顔だらけの写真に嬉しくも
喉が熱くなって・・・ 何とも言えない気持ちになりました。

厳しかった父がどこにもいない写真。
あんな過酷な病気で過酷なしんどさを一ミリも感じさせない笑顔写真。

そんな事をしていたらお昼休みに上の弟くんから電話。
既にケーキを買ってお祝いして、同じく写真を見ていたみたいで・・・
二人口をそろえて口にすること。
「あんなに生きたかったお父さんの分も生きなきゃな」
「最後に、よく頑張った。やりたい事は精一杯やったっていいたいな」
って・・・

出来る時に出来る努力を重ねる。

特別かしこくも何にもない二人なので、ここは共通

「雑草でも頑張れば何でも出来るって伝えられる様に頑張ろう」
っと弟くんから言われて・・・

最大の供養は今目の前の事を一つずつ一生懸命やる事だっと
改めて思いました。

とっても真面目でとっても不真面目なひこまるですが、

皆様これからもどうぞ、よろしくお願いします<(_ _)>

父に言われてた言葉を胸に頑張ります
「結果じゃない。努力したその全てが素晴らしいんだよ」
「自分を信じて前に進みなさい」


これを書くと、又近くで言って欲しいって励まして欲しいって
ついついワガママが出ちゃって泣いちゃうんですけど・・・

きっと天国から見守ってくれてる筈。

原点を時々振り返ってちゃんと前に進まなきゃ


躓いても、転んでも大丈夫。
又立ち上がればいい♪そう思います。

大切なことを教えてくれた父に心からのありがとうと、おめでとうを贈りたいと思います。
そう言えば、今日は”サンキューの日”っとも言われているらしく
父の誕生日は実はありがとうの日。そして私もMAHALO NUIはありがとうございますの意味
繋がっていたんだな!っとちょっと嬉しい日でした
いつも読んで下さる皆さんにも最大の「ありがとう」をお贈りしたいです♡

長々お付き合い頂いた皆様、ありがとうございました。

今日も心からの感謝を込めて・・・

MAHALO NUI


*おまけ*
同じカゴトレイを使ったテーブルコーディネート☆
いつもの何気ないご飯でもちょこちょこ盛りで少しカフェ気分を実現出来ちゃいます。
よかったらこちらをご覧下さい


簡単メニューや詳細はこちらからご覧いただけます↓
無印かごトレイ&100均白使いでナチュラルおうちランチコーデ☆彡

ひこまるの&#9825;春色インテリア&#9825;100均DIY特集☆

March 03 [Fri], 2017, 16:16

こんばんは〜(ɔ ˘⌣˘)˘⌣˘ c)
いつもご覧頂きましてありがとうございます<(_ _*)>

3月に入りました。会社では決算だったり、お子さんをお持ちの方はお受験・ご卒業など、色んな事があり、忙しい時期ですね。皆様お疲れ様です(人´ω`)

まだまだ、外は風が強いし、寒い日も多いですが、少しずつ日が高くなってきて、
時々お昼のポカポカを味わえる時期になってきましたね♪

インテリアも少しずつ、春色を取り入れたり、素材を変えたりしたい時期ではないでしょうか?
今日はお手軽に100均で材料が揃えられて、簡単に作れる♪
初心者さんにもお勧めの春のインテリアDIYをまとめてみることにしました。今までにも、既にご紹介してきたものと、新作の両方一緒にしちゃいますので、是非是非作り方もご覧くださいませ<(_ _)>


こちらは、ナチュラルキッチンさんの300円のリースの台座を使ってただ、リボンを巻くだけのスプリングリースです

このリースは、中に空洞があって、挟みこんだり軽く結んだりするだけで、大丈夫なので、季節や好みが変わって、又作り替えたい時に、簡単に取り外せて、作り直しが可能なので、物が増やす事をしなくていいし、ボリュームもあるので、300円でもお得だと思います。リボンだって、100均で沢山揃いますし、プレゼントの時のリボンなども上手に使えば、お金をかけなくても大丈夫ですよ☆

詳しい作り方は写真たっぷりのこちらからご覧下さい↓
100均造花&リボン♡挿して巻くだけ簡単!春リース☆

こちらは、100均すのことコルクボードで作ったウェルカムボード。なるべく手を加えずシンプルに仕上げていますので、どんどんオリジナルに改良して頂きたいです。ちょっとした二次会やフリマの看板などの基本としてもお勧めです
100均すのこ&コルクボードで簡単!ウエルカムボードの作り方


こちらはお子さんへのプレゼントにいかがでしょうか?文房具などを入れられて便利です。実は実際に私も可愛いお嬢さんお二人の姉妹にプレゼントさせて頂いた作品です。お二人がピンクと青が好きっと聞いて作ってみました。
裁縫が出来ないので、貼るだけ!素材も100均で揃いますよ〜☆

詳しい作り方はこちらも写真付きでどうぞ〜゚.+:。ヾ(*`∀´*)↓
裁縫苦手な方必見!フェルトも貼るだけ簡単リメイクラック☆


春になるとグリーンを取り入れたインテリアが何だかワクワクしてくるんですよね。そんな方にお勧めのこちらは、
100均のベニヤ板のボードにカットした100均紙コップを貼ってコンクリートの中に埋まってるイメージのカップインテリア!ちょっとした小物収納にも良いですが、100均フェイクグリーンを詰め込んで飾るのもいかがでしょうか?

とっても簡単だけど、インパクトがある作品。お金もかからないので、是非是非♡

こちらも詳しい写真付きの作り方はこちらからご覧下さい↓
紙コップを貼るだけ!簡単可愛い♡カフェ風♡フェイクグリーンポット

こちらは100均メッシュフレームにレースのコースターと造花を挿してテープで留めただけの簡単インテリアフレーム。こちらも取り外しが簡単なので、飽きたらすぐに分解出来ちゃいます。

詳しい作り方。ずぼら技はこちらから↓
セリアのメッシュフレームに!コースターに造花で!インテリアフレーム♪


こちらはなんと、空きペットボトルで作ったミニチュアブーケです☆
小ぶりなんですけど、立てる事ができるので、ちょっとしたテーブルコーデに取り入れるのもお勧めです。
こちらが作り方になります↓
空きペットボトルで簡単!立てて飾れるミニブーケの作り方☆彡

こちらは実は100均のポケットティッシュを入れるティッシュケースを使っています

こんな物です。これを小物入れにリメイクしてみました。ちょっとしたアクセサリーを収納するのにもいいし、お花が大好きなお母さんにプレゼントするのも素敵かと思います。

詳しい作り方は写真でしっかり解説していますので是非ご覧下さい↓
セリアの木製ポケットティッシュケースと造花で、ナチュラルグリーンの小物入れ!

こちらも、ナチュラルな春らしさを演出したくて去年作った簡単リース。
この時にダイソーさんの造花やフェイクグリーンを使ったのですが、あまりの本物っぽい色合いにビックリしました。
グリーンを多めにすると、ナチュラルな中にある女性らしさが♡

作り方はこちらからご覧下さい↓
材料費500円!ダイソーのフェイクグリーンで簡単ハートリース♡

そして最後は、今日のトップでもご紹介した

家型のディスプレイラック。ちょっとなんちゃってフラワーショップみたいな雰囲気で作ってみました。
でも、これ、使ったのは・・・

これなんです。セリアさんで大人気の”木製窓”っという商品なんですが、こればっかりで、何か作れないかっと
思っていて、またまた私のズボラセンサーが働きました。

切らない!塗らない!測らない!(笑)

なるべくなら、どれもやりたくないっていうのが、私の本音です。そのままピッタリで出来たら
ゴミもでないし、汚れないし、作るという行為は出来るので、楽しさいっぱいです♪

あんまり「ないない」言ってたら

ひこまる『あげる(pq´v`*)』
みんな『いらないヾ(。`Д´。)ノ┌┛』

って言われない様にしないと(゚∀゚≡;゚A`)
ハイ((´∀`;))ダジャレです((;´∀`))

今週は何だか疲れが抜けないと思いつつも、頭の中はいっつもアホなことしか考えていないので、
ちっともお利口になりません(-ε-〃)b゙

楽しい事が大好きなのでお許しをヾ(´∀`*))((*´∀`)ノ

そう言えば、昨日、夢をみました。
それが、不思議な夢で、父と母が出てくるんですが、
まずは、母が元気で生きている。父の面倒を看ているって夢で、夢なので違和感がないんですよね。

で、父は又こちらも生きていて、生きていたら状況は同じ余命3カ月のまま長生きをしているという・・・
そして、父の誕生日が3月9日なんですが、「まさかの誕生日迎えるね〜!(゚∀゚屮)屮.+゚」って楽しく話してるんです。
そして看護師さんも「まだまだ大丈夫ですね( ´∀`)」って笑っていて・・・

今の時期とはピッタリだけど、登場人物がどちらも天国に居るので、何だか不思議な夢でした。
早くに旅立った母と父の面倒を看ていて、一緒に話している。

きっと母が生きていたら、こんな感じだったんだ〜っていう何だか安堵感を感じて、
そして、きっと父が誕生日をおねだりしに来たのかな?って思ってみたり(´皿`●)

今日はお雛様だから、私が祝って欲しいよ(笑)っと父に呼びかけてみます♪

離れてしまって、どれだけ経っても両親は天国から見守ってくれているんだなっと思いました。
そして、もしかしたら、又母が父を面倒看てるのかもしれないですね(*^m^)
どうか、父が昔より母に優しい気持で接してくれてるとイイナっと思います。

なんとなく、見た夢をダラダラ失礼いたしました。

今日はひなまつりなので、この私のくだらない過去記事でも読んで笑ってやってください(笑)↓

お野菜の自然な色で作った。ひな祭りの大根おろしアート劇場!
大根おろしアートのイメージを崩しちゃうかな?
ハートフルな皆さんが読んで頂く度に、優しいお言葉をコメントに残して下さる記事なんです。

そして、真面目に、こちらはひな祭りのテーブルコーディネート
菱餅をイメージした色使いです。

ひな祭りのひし餅風テーブルコーディネート☆

こうやってどんどん長くなっちゃうというご迷惑な話でいつもすみません(人´∩`)

今週もお疲れ様です。
このブログをお読み頂いてる。女の子の皆さん〜♡ 
「みなさん。おめでとうございます♡」←この表現おかしいかな?(笑)
今日は、女の子皆が笑顔で過ごせます様に☆

ご覧頂いている男性の皆さん。今日は優しく女性を扱ってあげてくださいませ〜ヽ(o’∀`o)ノ
ひこまるからの大きなお世話なお願いでした<(_ _)>

ではでは皆さん素敵な週末をお過ごしください。

今日も最後までお読み頂きましてありがとうございました

今日も心からの感謝をこめて

MAHALO NUI

ひこまるレシピ考案。和豚もち豚を使って「豚バラのオレンジジュース角煮のレシピ☆彡」

March 01 [Wed], 2017, 16:23

こんばんは。皆さんお元気ですか?
2月も沢山のご訪問。皆様お忙しい中いつも気にかけて頂き、ありがとうございます<(_ _)>

もう、3月〜???っと思うほどあっという間に駆け抜ける様に過ぎる
2017年。(毎年加速している様に感じています)

私2カ月の間何してたんだろう??って記憶喪失ですか?っと聞かれそうですが・・・
やはりインフルエンザで寝込んだ間の記憶が(笑)なんて嘘です(๑ʘ∆ʘ๑)

今、又、相方くんのお母さんが入院してしまって、往復4時間かけての移動があるのでちょっとハードなのですが、
幸いにも前回の入院の時に比べて元気なので、ちょっと安心しています♡

とにかく女子力の高いお母さん。クリームをペッとつけるだけのひこまるとは大違い・・・
なんならニベアクリームを顔・体・髪の毛にまで塗ってもいい位全身オールインワン人間なもので(笑)
これ以上は、100年ならぬ、1日の恋も冷めてしまいそうなのでやめておきます(((;꒪ꈊ꒪;)))

前回の入院の時、メールで届いたたった1通の内容が、化粧品一式の場所と名前だったのですが
お見舞いに行ったら、化粧品どころの話じゃないほど大変深刻な状況でビックリしたので、
今回は、真っ先に、化粧品を入れてお届けしました。

いつも綺麗な肌だなっと思うけど、お手入れをしてこそだと思ってわが身を反省しつつも
化粧ポーチも持ち歩かないひこまる。どうやら、あまり変化がなさそうです(ノ∇≦*)

さてさて、そんな訳で更新頻度を上げるっと宣言しながらも成果がなく申し訳ないです*゚*( ノдヾ)

でもでも、そんな中、嬉しいご報告も!

実はこの度、「和豚もちぶた」という豚肉を使ったレシピ考案を担当させて頂きました。

これが又、インフルエンザまっさかりの時にひっそりと作っていました。
私にとっては一つ一つが宝物の様なお話で、せっかくお話を頂いたのなら、全力で
「お願いして良かった」っと言って頂ける様に努力する。
まだまだ未熟な私が、今、お約束出来るのは最大の努力だけだから・・・o(*・ω・)ノ

大好きな豚肉。気合が入ります。3つのレシピを自分なりに考えて、決定したのが(「」の部分をクリックするとレシピがご覧いただけます↓)
「豚バラのオレンジジュース角煮」

暮らしニスタの編集部ニュースでもこちらの和豚もち豚が取り上げられて、3名の暮らしニスタさんの考案レシピが掲載されていますので、是非皆さんもご覧頂けると嬉しいです↓
とろけるおいしさ❤「和豚もちぶた」が人気急上昇中!今すぐ食べたいレシピとは?

水はいっさい使わずにオレンジジュースで作っちゃいます。
にんにくや生姜や醤油と一緒に☆
「げっ、そんなの混ぜたらまずそう〜」っとお思いの方、是非お試し下さい<(_ _)>

和風のイメージの角煮を洋風のイメージに仕上げました。
「THE・和フレンチ」のイメージで!!

すごかったのが、この豚肉の実力。私は普段も美味しい豚肉を知っていると思っていたのですが、
和豚もち豚。底力が凄かったんです。

一度目に作った時と全く同じ材料で、同じ様に作ったのに、圧力鍋で煮ても煮崩れせず、
すごいもちもちの脂を実感!なのにしつこくなくて、1回目に作ったより、確実にこちらの豚肉が美味しかったんです。

とにかくビックリしました。

豚肉大好きな相方くんも大喜び。ヾ(´▽`*)





大好きなお友達に引越し祝に頂いた大好きなストウブもどうしても使いたくて、サラダ入れちゃいました。これ本当に可愛くて、愛着が湧きすぎて、見ると目尻が下がっちゃいます。ストウブがとーっても好きなので幸せです♡

こちらはコーンのクリーム缶で作るいつものポタージュスープですが、今回は豆乳を使いました

そして、この日は、何だか嬉しくテンションが上がって、珍しくワインを
なんかワインが呑みたい気分になるメニューでした(●^o^●)

ちょっとこの日は用事があって出かけてたんですが、朝から角煮を作っていたので、家に帰って美味しい晩ご飯があるっと思うとそれだけでテンションが上がりますね〜♪まっ、自分で作ったのですが(笑)


そうそう、この企画は私ひこまるの他に、とーっても素晴らしく素敵な方がレシピ考案をされていらっしゃいます。
2016年暮らしニスタのグランプリを受賞された おくやままさみさん。
揚げてないのにフライみたい♥簡単しっとりジューシーポークグリル 
おうちCAFEと言えばおくやまさん。っというイメージ通り素敵で美味しそうなメニュー&レシピでした。

そして、もうお一人が、2016年暮らしニスタ準グランプリを受賞された 青山金魚さん。
和豚もちぶたの味噌漬けチーズソテー。もちっ!じゅわ〜ん!柔らかぁ〜!
もう、お料理も写真もすばらしくて、料理写真好きの私は目がキラキラしちゃいます。

私にはもったいない位のお二人との共演。実は、発表されるのは暮らしニスタニュースで配信された時なので、とても光栄でした。お料理のお話はブログにも直結するお話で、格別な物がありますね。

もっともっと、沢山の人にテーブルバトンが繋がる様に改めて頑張ろうっと思う気持ちになりました。
今回も圧力鍋で調理したのでWMF JAPANさんのパーフェクトプラスというお鍋を使わせて頂いています。
もう私には手放せないアイテムとなって日々フル稼働してもらってます。


そうそう、今日はもう一つ!
私じゃないのですが、同じ暮らしニスタでご活躍されていらっしゃるmichiカエルさんが、
京都の清水寺のお近くにあるお店の看板や、店内の壁も手掛けられたお店がOPENされたそうです。
すごいですよね〜♡そんな活躍の裏側にはいつも努力があって・・・才能があって・・・
そんな素敵な方々とご一緒させて頂ける暮らしニスタって凄いなっと思うのですが、
ブログからお写真をお借りしてきました(Blog

もうすごくないですか?
写真を見ただけでも感動したので、私ももう少し落ち着いたら、是非本物を見に行ってみたいなっと思っています。
皆さんも良かったらお立ち寄り下さいね(^_-)-☆

鈴木松風堂清水店

京都市東山区東大路通五条上る遊行前町583番地4ギャラリー光洋1F

п@075-533-8220

ではでは、今日はこの辺で失礼致します。


いつもご覧頂く皆さんへ、心からの感謝を込めて・・・
MAHALO NUI

3月も皆さまが健康で笑顔の1カ月をお過ごしされます様に♡♡♡

「潜入されレポ」(笑)思いがけない来客とおもてなし料理

February 20 [Mon], 2017, 12:30


こんばんは〜(●^o^●)ひこまるです。
いつもご覧頂きまして、ありがとうございます。
あっという間に一週間が過ぎて、お休みの日は更に高速で時間が過ぎていく様に感じます。
今週も又一週間皆様にとって気持ちの晴れ渡る一週間になられます様に♡

さて、今日は少し前のおもてなしのお話・・・
いつもお世話になっている「暮らしニスタ」の編集部の方がお家に、はじめていらっしゃいました。
超キュートで大好きな編集部さんです♡私の代わりにプロフ写真になって欲しいっと
明らかに叶わぬ夢を抱いています(笑)

平日で仕事の日だったので、ギリギリまで、家で食べるか、外で食べるか迷いながら、お待たせして
お家でおもてなしという事になりました(ɔ ˘⌣˘)˘⌣˘ c)
顔は存じ上げていながらも、いざ、お招きするとなるとド緊張のひこまるです(((;◔ᴗ◔;)))
しかも新居に引っ越してから、お料理でもてなすのははじめて!はじめてがこの状況だなんて、〜〜〜\(◎o◎)/!

こちらに、編集部さん側からの「潜入レポ」として、とてもありがたい記事にして頂いています。
相当変なおばさんが写っていますが、ビックリなさらないでくださいね。
いつまで経っても動画おろか、静止画も苦手です(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥)
【潜入レポ】暮らしニスタプレミア・ひこまるさんのおうちへ行ってきた!

これからご飯食べられる方は用心してご覧下さい。化け物が出ます☜(◔◞౪◟◔)☞(どんな宣伝やねんっと突っ込まれます(笑))もう相方くんまでお手伝いか、邪魔か分からない登場がまさにコントです(´⊙౪⊙)۶

何とか失敗しない様に前日に仕込めるだけ仕込んで当日最小限で出来るメニューを選択!

こちらが前菜プレートです。
結構私としてはお客様をお迎えする時に慣れたメニューの方が失敗が少ないので、今回も
少々見慣れたメニューが並びます。

<前菜盛り合わせプレート>
・まぐろと、長いものミルフィーユ仕立て(レシピ→超簡単!お月見やパーティにも!まぐろミルフィーユの月見カクテル)
・ポテサラタルト。カリカリチーズのせ
・ブロッコリーとちりめんじゃこのマリネ(レシピ→私の常備菜!ブロッコリーとちりめんじゃこのマリネのレシピ
・ミニトマトのにんにく酢コンポート
・たこバジルの和えもの


そして、やっと作り方が安定してきた低温調理で作ったローストビーフ
色々作ってきた中で、一番信頼できる方法です。
作り方もレシピとして公開してますので良かったらこちらからご覧下さい↓
低温でプロの味!ローストビーフのレシピ☆彡
いつも作らないからこそ、大切な時に失敗したくないと思ってあれこれ試しました。
常温に戻って、だんだん脂が溶けて来る頃が食べごろです。

こちらは、父が大好きだった思い出の味!手羽餃子。
前日に骨を抜いておけば、当日の作業も楽チンです♪レシピはこちら↓
とっておきレシピ☆グリルで絶品!!肉汁あふれる〜☆手羽餃子♪♪とっても気にいって頂けて嬉しかったです。
骨を抜く以外は私的には普通の餃子以上に楽チンなので、是非作ってみて下さい。

お肉がお好きって事で、またまたお肉料理!和風のロールキャベツにしました。
おでんをイメージして昆布をたっぷり使いました↓
冬は温かいものが少しあるとホッとしますもんね〜♪

そして、年始のコンテストはダメでしたが、その為に考えたトーストを喜んでもらえました。
海老とアボカドが合うのはもう、皆さんご存じだと思いますが、そこにアンチョビとにんにくを入れると
なんとも言えないおつまみになるのでこちらもレシピがあるので是非作ってみて下さいね〜(^_-)-☆

なんか、もうサッサと酔いもまわって、酔拳みたいな状況でお出しした春巻き三種
・ししゃもの春巻き(レシピ→ししゃもが主役!味付けいらずのししゃもの春巻きレシピ☆
・マルゲリータ春巻き(レシピ→おかわりしたくなる!イタリアン春巻き『スティックマルゲリータ』
・チーズ春巻き

お腹いっぱいの状況でお出ししたので、マルゲリータ春巻きのソースはもう諦めました

しかし、この沢山のメニューを本当に美味しそうに沢山召し上がって下さって、本当に幸せでした♡
私は、人様から比べると料理が好き♡っと胸を張って言えるタイプではなく、食べるのがすき&人が喜んでくれるのが好き♡っという2つの心が一緒になるのが、お料理だと思っています。
同じ釜の飯を食べた様な、レシピを通して、テーブルバトンを繋いで下さるのも、又何だか不思議な絆の様な物が生まれてきて、何だか幸せなんですよね♡

本当はノンコレステロールのオイルを使ったマフィンやアイスクリームをデザートにご用意していたにも関わらず、時間はあっという間に進んで、タイムオーバー。相方くんは酔っぱらってアルコールオーバー(笑)
夢を語れる仲間がいる様な素敵な時間をありがとうございました

しかもお料理は、食べた方が1年経っても、2年経っても、「あれ美味しかったよ」っていつまでも記憶を口にして下さるので、私の宝物でもあります。

編集部さんから、沢山の質問を預かってきていらした代表編集部さん。私は何にも考えてなかったので、リラックスから緊張モードスイッチがすぐに入ってしまって、写真を何枚も撮って下さっても固い表情。不細工な顔(>_<)
それに対抗するかの様な、相方くんの超リラックスモード( ꒪﹃ ꒪)

もうこっちがアングリして、緊張をほぐしてくれてると思っていたけど、段々暴走し出す相方くんを見て逆にやりすぎの心配が出てくる私ひこまる(|||O⌓O;)
リラックスを超えて、今までにもムック本のライターさんに、「ご主人はもういいので(笑)」っとなることもあった程で(笑) 今回も本物の汗と冷や汗をかいたのでした(¯―¯٥)

ある意味、そこまでリラックス出来てしまう才能に嫉妬します(笑)

お客様からはワインやらウイスキー・お菓子を頂いていたのに、撮影も出来ない程、心ここに有らずな、ひこまるのおバカ・・・(´ . .̫ . `)はしゃいでるだけの相方くんもダメダメですが、私はもっとダメ・・・

でも、やっぱり、暮らしニスタというサイトに参加して良かったと思う時、真っ先に感謝するのは、やはり編集部の皆さん。なかなか物事って続けるって難しい・・・そんな時いつも支えて下さるのが裏側にいらっしゃる方々で・・・
まさか家に編集部さんが来られる日が来るなんて想像も少し前までの私には考えもしなかったけれど、継続して努力する事を認めて頂いて、今日があって・・・

うまく言えないけれど、自分も第二の編集部のつもりで、私も他の暮らしニスタさんの背中をそっと撫でて、時には励ませる事が出来る存在でありたいな〜って思います。
でも、実際はその逆で、私の方が励ましてもらってるんだよな〜って事も分かっていて、まだまだ未熟ですd(*´ェ`*)

お越し頂いた方はすごーく可愛らしい容姿とは裏腹に、めちゃくちゃノリのいい、さばさばガール♪
お仕事もきちんと出来てお若いのに尊敬しています。
年齢を重ねた人に学ぶ事。お若い方に学ぶ事が私の一つの趣味的な楽しみなんです♪
これが人を「好き」ってことなんでしょうね。

素敵な年輪を重ねてきた方は、色んな経験をされたからこその凛とした美しさがあって、包み込む様な優しさがあって、深い強さがあって、そこに余裕が生まれて・・・

逆に若くて輝いていらっしゃる方は、いつも前を向いていて、努力にも肌にもハリがあって、その場所にいるだけでエネルギーを放っている様なパワー。そして、常に勉強をして前に進もうと更なる努力をしていく。そこに妥協はない。
怖がらずに進めるって、本当に尊敬します。

「今の若い子は・・・」ってきっと何十年も前からこの先もずっと使われていくであろう言葉・・・
この後ろの「・・・」ってほぼいい風に使われていない気がするけど、今回いらした編集部さん。輝いていました。
目も心も☆☆☆ 少なくとも私の周りにはキラキラした若者ばっかりです!

私がこの年頃の時・・・っと振り返るのが怖い位、人は進化していってるんだな〜っと頼もしく思う今日この頃・・・
ちょっとおばちゃんを超えて、お婆ちゃんみたいな発言ですが(*^m^)o
今度は暮らしニスタさんを家にお招きしてっというかなりアバウトな企画も話をしたりしていました。
いつか色んな夢が本物になるとイイナっと思います♪


別の時にご一緒した1枚!

美人すぎる編集部員さんはずるい(笑)
私ひこまる。この日は既に出来上がっている為、かなりはじけています。
実は私はピースが下手という事もばれちゃう一枚でした。
自撮りもすごくお上手でビックリしました。私は自撮りより地鶏の方が好きです♡(笑)

今年も成長出来る様に頑張ろうっと思った1日でした。
編集部美人部員さん、ありがとうございました<(_ _)>


姪っ子ちゃんのお誕生日会

February 16 [Thu], 2017, 12:40

こんばんは〜〜(^∇^)
いつもご覧頂きありがとうございます(^人^)元気になったら、気持ちまで現金になる。学ばないひこまるです(^-^;A


また、寒くなりましたね。昨日は雪がお昼間にチラついていて、また、冬が舞い戻ってきて、毎日服のチョイスも悩みますね(^ω^;)


私の可愛い姪っ子ちゃんも、1月19日で6歳になりましたヾ(●´∇`●)ノ
という訳で、例年恒例のお誕生日会にお招き頂きました。


参加者は、私と相方くんと、弟くんの年上のお友達と弟くん家族。計7名です。


参加資格は食いしん坊(*´艸`)
誕生日のお祝いなのか、飲み会なのか…(*?*)弟くんのお友達も毎度ご参加頂くのでスッカリ家族同様のお付き合いを♪
お祝いの席に参加してくれるお友達は優しい方!父の病気が発覚した時も、いつもいらっしゃってたので、もう、逆に居ないとおかしい感じ(*´艸`)

テーブルには、弟くんと奥様が作ってくれた最高のお料理が、どんどん並びます。
メインは姪っ子ちゃんが大好きな手巻き寿司です。弟くんは必ず魚はブロックか、1匹ものを自分で捌く拘り派!!
包丁捌きは私より遥かに上手です。

2人で作るから早いし、素晴らしい(*’ω’ノノ゙☆パチパチ私はその間、姪っ子ちゃんと塗り絵をしたり、折り紙折ったり、時々、相方くんにちょっかいをかけて、ゲラゲラ笑うだけの時間・・・幸せです。
買い物にも今回同行したけど、姪っ子ちゃんは私たちコンビにくっついて、100均へ!
最近は姪っ子ちゃんの疑問が大人になってきて、おもしろくてたまりません。

私は暮らしニスタへの投稿もあるので、100均に行くと業者の様にカゴにいれます(笑)
姪っ子ちゃんには厳選して選びなさいっという説得力が全くない(( ̄_ ̄*)(* ̄_ ̄))

3つだけ買ってあげましたが、ここでクレーム( ̄。 ̄)
姪っ子ちゃん「わたしは3つやのに、ひこまるちゃんは、なんでいっぱい買うん?ヽ(  ̄д ̄;)ノ 」

・・・・
・・・・
言葉に困る。最後は大人の力だっとばかりに、
ひこまる「ひこまるちゃんは、お仕事だから<(; ̄ ・ ̄)=3」
そのうち、これも通じなくなるのでしょうね(笑)

そして、うちは共働きなのですが、別財布ではなく、主な財政は相方くんの為、支払いは相方くんがするのですが、ここでも姪っ子ちゃんの鋭いご指摘が・・・

姪っ子ちゃん「ひこまるちゃんの所は、なんでいつも相方くんが払うの?(´▽`) 」
・・・
・・・
ひこまる「うーん。ひこまるちゃんも働いてるから一緒のお金やけど、相方くんが払っているだけだよ(〃´o`)=3」
めいっこちゃん「じゃあ、ひこまるちゃんが働く係で、相方くんがお金払う係なんや〜(´ ▽`).。o」

うーん、説明って難しい(笑)
弟くん夫婦も共働きだけど、元々別財布という制度をとっていて、どっちが家賃を払うっとか決めているお家。
うちは、私のお金も全て相方くんがまとめてる。
それぞれお家によって、財政が違うんだな〜っと思いました。

まあ、でも子供の疑問やツッコミッて大人の発想と又違うから、結構好きでして・・・
コテコテになりつつある姪っ子ちゃんの関西弁と、「ドテドテ」っと本気でずっこける所が、
吉本新喜劇みたいで私と相方くんの最近のツボなんです。
っとお買い物話で話が逸れましたが、今度はお料理へ・・・


朝挽き鶏の肝を使った生レバー。ごま油と塩で味付けされたこちら。我が家は皆大好きです。
後ろに写っているのは油揚げに味噌と葱を挟んで焼いたもの。
弟くんの家の前はお豆腐屋さんなので、新鮮でおいしい豆腐や、油揚げ、厚揚げが手に入るんです。
羨ましい〜♡

キャベツとサンド豆と彩り豊かなミニトマトでサラダ。
ドレッシングが4種類くらい出てきて、飽きずに色々楽しませてもらいました〜( ̄¬ ̄*)


さあ、宴のはじまりだ〜!!乾杯(* ̄ー ̄)_凸”□_( ̄ー ̄*)
皆で集まって飲むお酒は更に最高です!!


既に時間を持てあまし、プレゼント要求が始まる姪っ子ちゃん。恐るべし・・・
実は、今前歯が抜けて、口をあけて笑わない様にしているそうです。
女子力高いです♡私たちが小さい頃の写真を見ると、3人とも歯が抜けて
アホ顔して笑って写ってる写真とかいっぱいあったりして(笑)

他にも朝挽き鶏のお刺身があったり、トップ写真にちらっと写っているグリーンカレー鍋があったり
ピーマンの和えものがあったり、宴会名人の弟くん宅らしく、エンドレスおつまみでした。
いつもササッと用意を2人でする姿。憧れます。



そしていよいよ、メインイベント。お誕生日の歌の大合唱と主役による、ろうそく消しです。
いつまでたっても、お誕生日のお祝いってイイナっと幸せな気持ちになります♪

今年のケーキはクマさんでした。毎年とっても可愛いケーキが並ぶので
私たちの楽しみの一つでもあります。
こんなお店が近くにあったらいいのに〜♡

父から娘へプレゼントの贈呈です。貰う姪っ子ちゃんより、あげるパパの方が嬉しそうな顔をしていたのが印象的でした(笑)これが親の愛なんですよね♡

プレゼントを覗きこむ姪っ子ちゃん。本当にプレゼントっていくつになっても嬉しいですね♡

っと何日もかけて途中まで書いて時間がかかってしまい、申し訳ありません。

今日明日は春の気候とのこと。ちょっと気持ちも肩もほぐれる様な気分です。
こんな日は外に出かけたいけど今日もお仕事!お昼からも頑張ります。


今日は暮らし二スタのピックアップ記事に選ばれています(*^^*)素敵なお仲間さんが最近沢山増えたので、なかなかピックアップにも選ばれなくなったので貴重な一コマ。いつもありがとうございます┏●

折り紙で作れるおうち型オーナメントです。不器用なひこまるの折り紙は簡単なので、是非ラッピングなどにもご利用下さると嬉しいです♡
折り紙1枚で♪ラッピングにも使える!簡単!立体ハウスオーナメント♪

最近投稿させて頂いたワンプレート記事も少しご紹介させて下さい
100均小鉢をどちらも使った簡単レシピ付きの記事ですので、もしよろしければお料理も参考にして頂けると嬉しいです。

100均小皿で簡単!春色ワンプレートコーデ♡(全レシピ大公開)

100均グッズのフル活用!カッティングボードで“和んプレート”

最後までお付き合いありがとうございました。

今日も心からの感謝を込めて♡♡♡
MAHALO NUI

100均材料を使って初心者さんお勧めの雑貨DIY&デコパージュ

February 06 [Mon], 2017, 17:43

こんばんは〜ご無沙汰しています。ひこまるです。
いつもご覧頂きましてありがとうございます<(_ _)>
「この前、更新頻度上げるって言いませんでした??ひこまる〜(;-o-)σ」
っと声が聴こえてきそうです。

何度も訪ねて下さった方、ありがとう&ごめんなさいです。
実は鬼のかく乱。今年もやってきました。
今流行りの「インフ○ エ○ザ」にかかってしまったのです。
(隠し方が下手過ぎて、すでに隠れていませんが(笑))

先週土曜日になんかおかしいな〜(´┐`) っと風邪かな?っと思って1日が過ぎ・・・
日曜日になり、38度。んん?? おかしいな〜´´(;´ρ`A)風邪かな〜?
(早く気付きなさいって感じですが・・・)

ちょうど、家族のLINE中にその事を書いたら
下の弟くんからお告げが・・・「それはインフルエンザです。ずばりそうでしょう( ̄ー ̄*)」
私も相方くんも、「いやいや、ちゃうでしょう〜」っと思っていましたが
人様にうつすと迷惑がかかる為、念の為に月曜日朝一で病院に!!

結果!!「インフルエンザA型ですθ。( ̄▽+ ̄*)」
先生。なぜか嬉しそうにその言葉だけを言って、僅か1分で診察のしない内に診察終了。
この時既に1時間半の待ち時間が経過し、診断1分。

ひこまる「先生〜私A型ちゃいますよ( ̄ー ̄*)」っとは言える元気もなく・・・(言ったら間違いなくドン引きされますが)

っという訳で、今の職場では初病気でお休みを頂きました。
自己診断はよくないと改めて思いました。去年は最初から39度を超える熱と、ものすごい悪寒がしたので、今年はそこまででもないと思ったのですが、過信はいけません。
後半に響きました。口の中に菌が停滞し、痛くて口を開けるのが億劫で、舌も真っ白。

きっと吉本新喜劇だったら 「なんてこったー」 「パンナコッター」っとなっているでしょう。
熱からの病み上がりのせいか、今日は楽になった事で妙にハイテンションです(笑)

っという訳がありまして、長い言い訳にお時間をとってしまいましたが、復活です!!

その間も色々メールなどで励ましのご連絡を頂いた皆様ありがとうございました<(_ _)>


しっかり1週間寝込む様な生活を送った私ひこまるでしたが、一番目にしたかった事。
行きたい場所1が100均でした。
いきなりしんどい事も出来ないしっと家にこもってひたすらDIY。
やりたい事が溢れてきて連続で作業に没頭してしまいました(笑)

元気になってはじめて見たのがネットの壁紙のお店のページ。
本当はもっと早くよくなったけど、インフルエンザは家にいなきゃいけないから、こんなに作っちゃいました。
みたいな、そんな軽い期待は、大きく裏切られ何もやる気が起きず・・・

改めて健康の大切さを感じました。

そろそろ本題に!今日は初心者さんにお勧めなDIYをご紹介させて頂きます。
デコパージュをしたり、ほんのちょっとの工夫で出来るイメージの物を集めてみました。
お休み中に作った作品もどんどんアップする予定ですが、今日は一先ず・・・

こちらは、少し春の雰囲気を取り入れてみました。東急ハンズさんの試験管1つ70円。ずっと何もしないまま放置になっていたので、ダイソーグッズを使って、リメイクしてみる事にしました。
こちらはボンドも使わず、ただ、押しピンで留めるだけで完成しちゃうので、不器用さん。初心者さんでも簡単に!上手に!作って頂けます。2分で完成。是非作ってみて下さい
作り方はこちら↓
2分で完成!押しピン使って超簡単DIY☆

そして、デコ―パージュも!

こちら、セリアさんのクラフト素材のファイルボックスをリメイクしたものです。今はペーパーナプキンの種類が沢山あって、素材選びに困りません。っとはいえ、まだまだお店では見かけないっという方はネットで購入がお勧めです。
この時使った左側の木目もペーパーナプキンなんですが、とってもリアルでお気に入りです。
特にネットだと、1枚や2枚からの単品販売が多いので、少ししかいらないのに10枚纏めて買わなきゃって事がなくてムック本の時沢山お世話になりました。ファイルボックスは調味料などの収納にも使えてとっても便利ですので、ご参考にして頂けると嬉しいです♪
作り方はこちらから↓
大人可愛い♡セリアのファイルボックスをデコパージュ

そして、続いてこちらもデコパージュ。綿棒ケースリメイクです。

100均のマスキングテープはちょっと可愛いけど粘着力がないっと買ったものの使うことなく保管されていらっしゃる方は是非、デコパージュ素材としてお使い下さい。
ちょっと取っ手をつけたりするだけで、綿棒ケースもオシャレに変身!生活感が出がちな綿棒をこれで出しっぱなしにしていても大丈夫☆是非お試し下さい
作り方はこちら↓
100均綿棒ケースを、マスキングテープで!簡単デコパージュ

そして、コスパの高い100均商品の中でも最近人気なのが、ダイソーさんの試験管セット。
こちらを使ったリメイクも2点作ってみました。

まずはすりガラス風にリメイクした試験管!

これ、100均のマニキュア。トップコートのマットタイプを使って作ったんです。まさにすりガラス風に仕上がってグリーンととっても合う透け感が可愛いんですよ。

作り方はこちらから↓
100均シールとネイルで簡単!ガラス彫刻風試験管リメイク

そして同じ試験管セットを使った男前アイアン風バージョン。

これも同じものですが、雰囲気をガラっと変えてみました。
こちらも簡単に作れちゃうので、是非ご興味ある方は作り方をご覧になって下さい。

作り方はこちら↓
100均で!シールを貼って塗るだけ簡単!アイアン風試験管リメイク☆彡


そして最後はトップ写真にもあるデコパージュ作品。

実は今輪ゴム収納にしています。キッチンは生活感が出やすい場所。そして主婦さんや主夫さんが一番長くいる場所でもあって、出来るだけ好きな物に囲まれていたいな〜っと特に最近思いまして・・・
そこで今回の100均マグカップを見つけて、一目惚れ!リメイクに最適なので、同じく100均で見つけたペーパーナプキンを使ってデコパージュしてみました。凄く可愛いペーパーナプキンが増えて、100均とは思えないクオリティの高さに驚きました。こちらのデコパージュは貼った範囲も小さいのでとても簡単で短い時間で作れちゃいますので、是非お試し下さい。

作り方はこちら↓
100均マグカップをデコパージュ!初心者さんお勧め♡キッチン輪ゴム収納!


皆さんはお身体大丈夫でしょうか?週末に向けて又、気温がグンと下がるそうですね(((p(>◇<)q)))
乾燥もしていますし、気温差も激しいこの季節。どうぞ、皆さんもご自愛下さいませ。

今日はこの辺で失礼致します。


最後までお読み頂きましてありがとうございました<(_ _)>

今日も心からの感謝を込めて・・・♡♡♡

MAHALO NUI

【第2回暮らしニスタオフ会大阪】!ハホニコさんでヘアケアセミナーと暮らしニスタさんご紹介

January 27 [Fri], 2017, 17:30

こんばんは〜(*^○^) 
いつもご覧頂きましてありがとうございます。
ちょっと今週はバタバタ。少し頻度が落ちてきてすみません<(_ _)>

今日は幾分か寒さが和らいで久々に気持ちよく外を歩けました。
やっぱり寒いとついつい猫背になってしまって・・・


実は一昨日、タイトルの通り、私の参加させて頂いておりますサイト「暮らしニスタ」さんでのオフ会が行われました。
第一回のご報告記事はこちら↓
暮らし二スタオフ会@しゃぶしゃぶ温野菜 in Osaka

今回は有名なハホニコさんというヘアケアメーカーさんでの「ヘアケアセミナー」&暮らしニスタのランチオフ会がありました。実は今行かせて頂いている美容院さんがハホニコさんをとても評価していらっしゃる所なので、11月から販売されていた福袋の商品でちょうど使わせて頂いていて、時々、ひどい状態の頭皮改善の為、ヘッドスパでも使って頂いていたり、頭皮の事も気になっていたし、是非参加させて頂きたいと思って今回会社はお休みを頂いて、行って参りました。ハホニコさんのお名前の由来を美容院でお聞きしたのに、披露することもなく帰ってきちゃいました(^_^;)

「ハッ」と驚き、「ホッ」と安心、「ニコ」っと笑顔
これがハホニコさんのお名前の由来だそうです。
私にとっての暮らしニスタのサイトみたいです。


去年7月以来のオフ会で皆さんにお会いするのも楽しみでした。
暮らしニスタにご参加されていらっしゃる方は作家さんや、お料理の企画などをされていらっしゃるプロの方が多く、毎回楽しみと同時にドキドキが止まりません。

消しゴム作家さんでもあられるaiai*hankoさんから嬉しいお誘いを受け、当日は一緒に待ち合わせして参加させて頂きました。とっても癒し系の優しいキャラクターのaiaiさんといると皆が笑顔になる。そんなマスコットニスタさんです。当日、何も食べずに出かけて、セミナーでお腹がなってしまったひこまる(笑)そんな時もそっと飴を下さったり、今回カメラを忘れ、スマホの充電がなくなってしまって、レポートのほとんどが今回aiaiさんのお写真をお借りして。。。とにかく超お優しい方なんです。
aiai*hankoさんの暮らしニスタページ

いつも一番のりでお会いするのが人気料理ブロガーさんのバリ猫ゆっきーさん。↓WMFさんの圧力鍋でご一緒させて頂いた時にとても心強い存在でそこから仲良くさせて頂いています。当日のセミナーの席もご一緒させて頂きました。とにかくお料理がお上手で、写真がとても綺麗で、ほんわかした容姿でいらっしゃいますが、サバサバとしていらして、そのギャップやお人柄も素敵な方です。
バリ猫ゆっきーさんの暮らしニスタページ

同じくご一緒させて頂いたのが、こちらも料理のプロであられます。鵜浦章乃さん。お子さんのお食事のアレルギーがきっかけで、幼稚園で出るメニュー表を貰ってレシピもないのに、皆さんと同じ給食を食べて欲しいと思い、毎日給食メニューをご自身で作られていらっしゃるという素敵なママさん。お料理やお見かけするイメージは女性らしい方なのですが、実はカーリングをされていらっしゃるスポーツウーマン。前回お話を出来なかったので、今回色々お聞き出来てとても嬉しかったです。肩の筋肉が半端ない位で、今回の参加者さんの中で一番お若かったですが、見た目もお人柄も素敵でした☆
鵜浦章乃さんの暮らしニスタページ

そして今回同席させて頂いた*ココ*さん。海外でお住まいのご経験も豊富で、とても真っすぐで正直な方。最近では投稿された水漬けパスタが色々な所に取り上げられて、人気記事となっていらっしゃいます。
飾らないお人柄と洞察力がお有りで、今回お話をとてもリードして頂きました。日本の小さな場所にずっと留まってる私とは違って逞しい中にも繊細なお人柄を感じさせて頂きました。
*ココ*さんの暮らしニスタ

そして私ひこまるの6名席でセミナーがスタートしました。
今回の講師の方はプロを教えていらっしゃるプロ中のプロ。古賀千晶さん。
とても素敵な講師の方でした。
他にも、髪の毛の研究をされていらっしゃる先生方もいらっしゃり、スタイリッシュなスタッフの女性もいらして、とても華やかな雰囲気ですが、リラックスできる空間でもありました。

今回のオフ会はセミナーを受けさせて頂いたのですが
今までちゃんとやってきたつもりでも、誤解して覚えて行動していたヘアケアを
正しく勉強させて頂く場にもなり、大変素敵な機会を頂きました。

せっかく得てきた知識なので、お読み頂く皆さんにも、知識を共有して頂けたらと思い、
暮らしニスタの方に今回のオフ会の模様とヘアケアで学んだお家で出来るセルフケアの
全貌を公開させて頂いています。
丁寧に教わった内容ですので、丁寧にしっかりレポートをする様に心がけました。
髪がぺしゃんこになったり、逆に広がったり、頭皮が乾燥したり、今のヘアケアにお悩みの方!
いらっしゃいましたら、是非、こちらの記事をお読み頂けたら、少しお悩みが解決するかもしれません。
お時間ございましたらご一読くださいませ<(_ _)>↓
【第2回大阪オフ会】ハホニコさん主催ヘアケアセミナーレポ&正しいヘアケアの方法!

今回は、インフルエンザの流行で学級閉鎖になり、お子さんがお休みなので敢え無くご参加頂けなかった方や、お仕事の急用で来られなかった方、当日、ご参加出来なかった憧れの方からもお気遣いのご連絡を頂いたり、素敵な方が沢山いらっしゃる場所で活動させて貰える事に改めて感謝しています。

遠くて普段ご一緒出来ない方も、オフ会レポートを楽しみにしてくださるので、心を込めて今出来ることをやってみました。

セミナーはとても皆さん真面目に授業を受けられていましたが、終わった後のランチ会はエネルギー全開!


相変わらず、とても自己紹介も皆さんお上手で、それにくらべて「あかんたれ」のひこまると来たら・・・(-。−;)

気持ちは社交的なんですけど、中身が人見知りなもので、こういう時、挨拶をするだけで心がヘロヘロになっちゃいます・・・(゚_゚i)タラー・・・

人前で話す方法のセミナーも是非企画頂きたい位です(笑)


前回はそのまま帰ったのですが、今回はいつもリードして下さるmichiカエルさんのご提案でお茶タイムにも参加させて頂きました。今回は雪で大変な中お越し頂いて、途中参加になられたのですが、それでもやはりオーラが凄いし、自己紹介のうまさは切れ味が違っていて、皆の空気をあっという間に変えられるんです。その存在感と素敵な色使いと器用な指先。自分を持っていらっしゃる方だなっといつも尊敬している方のお一人です。↓
michiカエルさんの暮らしニスタページ

そしてお茶に参加された方も素敵なのでご紹介させて下さい。

今回自分から参加して欲しいとオファーしたのがyukinocafeさん。私が投稿を始めた時から勝手に憧れて、仲良くして頂いてたんですが、こんな機会がないとお会いできないので、要望した事を受け入れて下さって今回のご参加に至りました。お会いしても想像通り、とても素敵で、私の中では女優の斉藤由貴さんを更に華奢になったイメージで洗練された素敵な方でした。ほどよく面白く、なのに上品。見習う所がいっぱいです。ご本人が謙虚な方なので、ビックリしますが、スリムな体型も美しいお顔立ちも全てイメージ通りでした。オシャレな雑誌から抜け出してこられた様なyukinoさんのページも↓
yukinocafeさんの暮らしニスタページ


そして、明るさ、華やかさと言えば、ゆみりんさん。この方の存在感と明るさは私のオフ会の楽しみの一つでもあります。嫌みじゃない素敵な方で、全てがOPEN。とても活動的で素敵な方なんですが、絶対細やかな気遣いがあって、実はすごーく心が優しく綺麗な方だと私、尊敬して大好きなので、お茶行けるってテンションが上がりました。
この方がいらっしゃると緊張しすぎる私もリラックスしちゃいます。さりげなくお祝いの言葉もかけて下さって、感謝です。これからお子さんが入院手術をされるとのこと。どうか早くお元気にお子さんがご回復される事も心からお祈り申し上げます。テレビ出演経験もあられるベリーダンス女子↓
ゆみりんさんの暮らしニスタページ

あとは最初にご紹介した、*ココ*さんや鵜浦章乃さんなどが参加なさいました。

皆さんこの場をお借りして楽しい時間をありがとうございました<(_ _)>


ハホニコさんのセミナーでは私もヘアケアチェックを受けました。

ちょっとノミ取りみたいですが、チェック中です(笑)

aiaiさんが撮って下さってたので、使わせて頂きました。顎二重になってませんかね?(;´▽`A``

とにかく楽しい時間。楽しい仲間が集えたこと。とても幸せです♡

教わった方法でしっかりヘアケアして、又実感が出てきたら、ご報告させて頂きたいなっと思います。

ヘアケアセミナーとは関係ないのですが、読者の皆様には、お料理とワンプレートの一例を
ご参考にして頂ければ嬉しいです♡

今日もお財布にも体にも優しいむね肉のレシピ(最新)


かつお節とゴマがたっぷりの栄養満点レシピです。甘くないので糖質を控えていらっしゃる方にもお勧めです
レシピはこちらから↓
むね肉のゴマとかつお節醤油ソテーのレシピ☆彡簡単!ヘルシー!

そして久々にワンプレートにしてみました。
ワンプレートでのちょっとした小皿情報や、簡単なメニュー紹介など加えています。
良かったらこちらもご覧下さい↓
100均皿&グッズで盛り付け♪白のワンプレートでテーブルコーデ

今日は特集記事のこちらに冷凍ポテトで作るアンチョビポテト(1つ目の記事)に掲載して頂いています。
こちらも美味しいポテト記事が満載です。是非ご覧下さい
おうちで作る絶品フライドポテト♪基本からアレンジまで厳選レシピ10

今日も最後までお読み頂き、ありがとうございました

今日も心からの感謝を込めて・・・
MAHALO NUI

お正月太り解消にも!給料日前にも嬉しい♪鶏のむね肉レシピを集めてみました

January 20 [Fri], 2017, 17:35

こんばんは〜( ^-^)ノ 今週もやっと金曜日!皆様お疲れ様です<(_ _)>
そして、いつもご覧頂き、ありがとうございます
今晩から又寒波がやってくるとのこと。既に寒いですが、もっと寒い地方の方は雪かきなど、大変な作業が朝晩待っていると思うと、頭が下がります。どうぞ、雪の多い地域の方々、お怪我や体調にくれぐれもお気を付けください。
そうでない地域にお住まいの方々も今晩はより暖かくしておやすみください。

年末年始の暴飲暴食。「お正月太り」っと言葉の飛び交う今頃の季節。そして、特にお金を使う機会の多い年末年始を超えたお給料日前にも安心の鶏のむね肉を使ったレシピも実は沢山投稿させて頂いています。
以前は鶏肉は絶対もも肉に敵わない!っ的な想いがあった私ひこまるですが、むね肉はお値段もお安く、調理法をうまく考えればお安く美味しく食べられるのなら・・・っと半ば願いから始まったレシピ開発!
少しの調理の仕方で美味しく食べられるので、皆さんも是非お試しください。

まずは、むね肉のレシピの中でも大変好評で人気を頂いているのがこちら

揚げないカツレツのレシピなんです。つなぎに使っているのはなんとマヨネーズ。マヨネーズを塗ってパン粉をまぶすだけなので、手間暇も少なく洗い物も少ない。そんなレシピになっています。
でもマヨネーズがプラスされることで油分がプラスされて美味しくなるので、是非お試し頂きたいです。
レシピはこちらから↓
隠し味はマヨネーズ!むね肉でしっとり☆彡チキンカツレツのレシピ

そして、二番目に人気を頂いているのが、こちら

こちらも味の決め手にマヨネーズが入っています。後は決め手の小麦粉!コーティングすることで、パサパサしがちなイメージの鶏肉がしっとりジューシーになる。しめじを一緒に使っているので、どちらもお値段が安定していて、カロリーも控えめなので是非お試しください
レシピはこちら↓
とりのむね肉しっとりジューシー♪きのこバターマヨ醤油炒めのレシピ

3番目の人気として最近グーンとレヴュー数が上がったのが、こちら

こちらは圧力鍋を使ったレシピで、お子さんにも食べやすいご飯とも合うメニューとして考えました。
粒マスタードとケチャップの相性が抜群でとっても柔らかくなるので、お肉を噛み切れないお子さんにも喜んで頂けると思います
レシピはこちら↓
とりのむね肉を圧力鍋でホロホロ!ハニーマスタードケチャップ煮込みのレシピ☆

3位と4位は僅差で、こちらはお弁当にも美味しく、おつまみとしても一口サイズなので、食べやすくおもてなしの時にも活躍のレシピ。好きなものばかり入れて作った海苔巻きです。
海苔にチーズ。みんな大好き♡
レシピはこちら↓
給料日前も美味しく節約!むね肉で磯部チーズ巻の照り焼きのレシピ♪

5位だけど、お友達がとっても気にいってリピートしてくれてるこちらのメニュー

海老のアレルギーでお子さんに食べさせてあげられなかったけど、このレシピなら皆で食べられると仰って頂いたコメントが嬉しかったレシピで、こちらもむね肉なのにジューシーで柔らかいので、是非作ってみてください。
我が家でも一番回数が多い作り方だと思います。
レシピはこちら↓
今日からむね肉が好きになる!簡単!しっとり!ジューシー!とりマヨレシピ

そしてお次は・・・

こちらはアジア風照り焼きです。個人的にパクチーが大好きで、大好きなパクチーに合う甘辛い味付で作りました。お酢が入る事でなんとも言えない柔らかさに仕上がります。お酢が嫌いな方でも大丈夫!強い酸味は蒸発しちゃうので酸っぱいメニューではありません。お勧めです
レシピはこちら↓
夏にピッタリ☆甘辛酸っぱいむね肉のアジア風照り焼きレシピ

五臓六腑に沁みわたる。ジュワーっと美味しい煮物も一つ。

こちらはむね肉ですが、ひき肉を使用しています。
フープロを使えばむね肉からだでも簡単にひき肉も作れちゃいますので、ひき肉でなくむね肉しかない場合でもお作り頂けます

こんな風に油揚げの上にのせて巻いてつくるのですが、切干大根とかいんげん豆とか
手に入り易い食材で、ヘルシーです。
レシピはこちら↓
油揚げでクルリと包んだ!ひき肉切り干し大根ロール煮のレシピ☆彡

そしてこちらはあっさりした塩味の煮物

夏場に考えたメニューで冷やしても美味しいレシピなんです
むしろ冷やした方が美味しいかもしれません
レシピはこちら↓
レンジ蒸しなすとむね肉で冷やしても美味しい塩煮物!
レシピ内にも出てくるのですが、こちらは昆布と水につけておいたむね肉を使っています

焼いた時にも使った方法でして、お肉って水に漬けておくと水分量がアップしてとても柔らかく美味しく仕上がるって聞いた事ありませんか?そこに昆布を入れたら、旨味が絶対アップするはず♪っと作った方法なんですが、
こちらに昆布水に漬けたむね肉についても詳しくご紹介していますのでこちらも良かったらご覧ください↓
鶏のむね肉がしっとりジューシー秘密の裏技☆

そして、先日暮らしニスタのピックアップにも選んで頂きました。こちら

あおさのりや青海苔を使った炭酸水で作るフリット
天ぷら粉をご使用頂いても結構です。
青海苔の香りがふわっと口に広がって美味しいのです。
フライパンで作れるので是非一度ご賞味下さい
レシピはこちら↓
お財布に優しい☆フライパンで簡単!とりむね肉のあおさフリットのレシピ

そして、こちらはサラダなのですが、またまた、しっとりむね肉を茹でる方法を考えてみました

あまり高温で熱するとお肉って固くなるので、私は低温調理を好んでいるのですが、
このむね肉の茹で方も、普段ある調味料を使って温泉状態を保って作る方法です。
よかったらお試しください
レシピはこちら↓
大発見!!身近な〇〇でむね肉しっとり!+サラダのレシピ

そろそろ新玉ねぎが出回って参りました。ですので、こちらのレシピも出番です☆

つるつる食べられるマリネです。さっぱりしています。
片栗粉のつけすぎにはご注意ください
レシピはこちらから↓
鶏のむね肉と新玉ねぎでツルンと食感!ボリューム満点!中華風サラダのレシピ

そして最後は最新むね肉レシピ

梅バターとチーズを加えた最強タッグ。既にお作り頂いて「また食べたい」っと嬉しいお声も届いています。
こちらはお肉を叩いて柔らかくして、チーズで皮のパリパリみたいな食感も味も楽しめるメニューです
レシピはこちらから↓
安くて美味しい!むね肉の梅バターステーキのレシピ

むね肉レシピは今アップしているのは以上です。
むね肉を使って、美味しく楽しい食卓。仲間入りさせて頂けたら幸せです♡

それから、こちらは、今日アップしたばかりのレシピですが・・・
むね肉とは真逆でちょっとお値段が高い牛のもも肉を使ったローストビーフ。
来客の時など、おもてなしに出したいけど、なかなか同じ様に仕上がらないこともあって
高いからこそ、特別な時に失敗したくないレシピ。
こちらも良かったら併せてご覧下さい

色々な作り方をやってきた結果!私がお気に入りの低温調理です。
レシピはこちらから↓
低温でプロの味!ローストビーフのレシピ☆
温度設定だけで、特別な道具は使いません。是非お試しください<(_ _)>

お料理とは関係ありませんが、又、暮らしニスタで特集記事に入れて頂きました。
おうちのインテリアで人気のガーランド特集です。
ひこまるのアイデアは4つ特集に入れて頂いています。
お部屋が一気におしゃれになる!ガーランドの作り方&飾り方アイデア50☆
5番目のペーパーナプキンを使ったガーランド・19番目の毛糸ぐるぐるガーランド・21番目のかるい粘土で作るガーランド・22番目の粘土で作るオーナメントはなんとおにぎりを作る道具で作っています!どれも写真をクリックして頂けると詳細がご覧いただけます。他の方の素敵なガーランドの情報も合わせてなんと50個も掲載されていますので、ガーランド作りたいなっと思われていらっしゃる方は是非チェックしてみてくださいね〜(^_-)-☆

私ごとですが
昨日、私の愛する姪っ子ちゃんが6歳になりましたヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ
お兄ちゃんと8歳も離れているから、いつも家族のアイドル。
最近は絵を描くのがとっても上手になって、物を作りたいと一番言ってくれる存在になりました。
ずっと手作りの物を渡してきて、ようやくすごく喜んでくれるようになって、とっても嬉しいです♡
人に優しく、素直で元気に育ってくれると嬉しいなっとおばさんひこまるは案じています。
小学校に上がると変化も色々ありますが、何かあった時、ママやパパの次に飛んできてくれる場所でありたいな〜っと思っています♡ お誕生日おめでとう♡
明日はそんな姪っ子ちゃんの誕生日会なので沢山お祝いしてきたいと思います。

皆様今日も長くなってしまいました。最後までお付き合い頂きましてありがとうございます<(_ _)>

今日も心からの感謝を込めて・・・
MAHALO NUI

素敵な週末をお過ごしください♡
プロフィール
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  • アイコン画像 ニックネーム:ひこまる
  • アイコン画像 性別:女性
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いつもご覧頂きありがとうございます。現在多忙の為、コメント欄は閉じさせて頂いています。申し訳ございません。
おうちご飯から始まったブログでしたが、現在はおうちご飯のコーディネート・レシピ・DIYなどなど、色んな分野に挑戦・ご紹介させて頂いております。

016年1月29日「セリアだから出来る大人可愛い部屋作り」 2016年7月7日Como8月号 2016年7月28日「100均グッズでおしゃれカフェ風アイデア」 2016年12月12日「かんたん&おしゃれデコパアイデアBOOK」 に掲載して頂きました
http://yaplog.jp/mahalonui/index1_0.rdf
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