10日目

July 13 [Wed], 2011, 19:38
★夕ごはん
主食…米
副菜…かぼちゃの煮物、春菊のからし和え、黒豆、トマト
主菜…えのきの肉巻
汁物…かき玉汁
乳製品…
果物…グレープフルーツ、すいか

9日目

July 12 [Tue], 2011, 21:22
★夕ごはん
主食…米
副菜…いんげん、胡瓜とワカメの酢の物、五目豆
主菜…タラのホイル焼き
汁物…豆腐の味噌汁
乳製品…チーズ
果物…グレープフルーツ、スイカ

8日目

July 11 [Mon], 2011, 20:11
主食…米
副菜…だし巻き卵、浅漬、黒豆、アスパラ
主菜…焼き鮭
汁物…大根ときぬさやの味噌汁
乳製品…
果物…グレープフルーツ、すいか

7日目

July 10 [Sun], 2011, 20:15
★夕飯
手巻き寿司

手抜きました。すんません。

昨日は子供と2人だったので、簡単に済ませたよ。

6日目

July 08 [Fri], 2011, 21:54
★おやつ


今日は夜仕事だったので実家に行ってもらった。

5日目

July 07 [Thu], 2011, 8:05
★朝ごはん


★夕ごはん
主食…納豆巻き
副菜…焼き椎茸、ピーマンとハムの炒め物
主菜…カニ玉
汁物…
乳製品…
果物…サクランボ

写真撮り忘れ。

4日目

July 06 [Wed], 2011, 20:45
★夕ごはん
主食…米
副菜…アスパラとブロッコリーとトマト、枝豆、黒豆
主菜…揚げだし豆腐、カツオのシソ巻唐揚げ
汁物…ジャガイモとカブの味噌汁
乳製品…牛乳
果物…グレープフルーツ、西瓜、桃

3日目

July 05 [Tue], 2011, 19:58
★夕ごはん
主食…米
副菜…ピーマンのゴマ炒め、グリーンサラダ、五目豆
主菜…ブリ大根
汁物…さやえんどうと油揚げの味噌汁
乳製品…
果物…グレープフルーツ、桃


栄養のあるもの

July 04 [Mon], 2011, 20:03
★栄養別メモ
カロテン…@しそ、Aモロヘイヤ、B人参
ビタミンB1…@枝豆、Aにんにく、Bモロヘイヤ
ビタミンB2…@モロヘイヤ、Aしそ、Bパセリ
ビタミンC…@赤ピーマン、A黄ピーマン、Bパセリ
カルシウム…@パセリ、Aモロヘイヤ、Bしそ
鉄…@パセリ、A小松菜、B枝豆
カリウム…@パセリ、Aほうれん草、B里芋
食物繊維…@しそ、Aパセリ、Bモロヘイヤ

肌あれでビタミンB1を取れと言われたらしいから、そこ中心で考えろとの事。
ビタミンB1なら、さやえんどうやブロッコリー、アスパラもいいらしい。
そんで、バランス良さげな和食中心で献立考える。

俺の愛読本が火を吹くぜ!

『からだにやさしいおばあちゃんのおかず114』
成美堂出版編集部

2日目

July 04 [Mon], 2011, 18:42
★昼ごはん
ロコモコ


★夕ごはん
主食…米
副菜…大根サラダ、煮豆
主菜…肉じゃが
汁物…ほうれん草と油揚の味噌汁
乳製品…
果物…グレープフルーツ、西瓜


★夜食
サクランボ頂いた。追加。
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