恵比寿の「ビストロシロ」にて♪
November 28 [Mon], 2011, 0:08
私は今まで行ったことがなかったんだけど、新鮮なお魚が揃っているという恵比寿にある「ビストロシロ」で、美味しいお魚ランチを頂いてきました
いくつかあるランチセットの中から、私はローストされたアオダイのセットに決定～
ケータイで撮ったからイマイチクリアに撮れなかったんだけど・・
まずはサラダと、カボチャのポタージュと、そして珍しい梅のアイスティー。
そして、メインのお魚～！
これ、この写真ではなかなか伝わらないけれど、かなり大きくて、一匹を二枚におろされてはいるものの、お魚でおなかいっぱいになれて幸せでした。
しかも総勢9人で行ったから、長テーブルの上には色んなお魚が並べられて、圧巻でした
因みに、クリームソースの上にアオダイがのっていて、食べる時にレモンを絞って頂くんだけど、お魚の上にちょこんと紫色したソースが乗っていて、何かと思ったら、ミンチにされたしょっぱめのオリーブでした
これがお魚と合って、さいこーに美味しかったー。
そして最後のデザートは、カラメルのババロア。
とーろとろで、大人の苦味もあって、紅茶にあいました
友だちの一人は既に何回か行ったことがあったらしく、毎回お魚が美味しかったって言っていて、わたしもお料理とケーキ教室を開いている母の勉強の為に連れて行ってあげたいなーって思っちゃいました
いくつかあるランチセットの中から、私はローストされたアオダイのセットに決定～
ケータイで撮ったからイマイチクリアに撮れなかったんだけど・・
まずはサラダと、カボチャのポタージュと、そして珍しい梅のアイスティー。
そして、メインのお魚～！
これ、この写真ではなかなか伝わらないけれど、かなり大きくて、一匹を二枚におろされてはいるものの、お魚でおなかいっぱいになれて幸せでした。
しかも総勢9人で行ったから、長テーブルの上には色んなお魚が並べられて、圧巻でした
因みに、クリームソースの上にアオダイがのっていて、食べる時にレモンを絞って頂くんだけど、お魚の上にちょこんと紫色したソースが乗っていて、何かと思ったら、ミンチにされたしょっぱめのオリーブでした
これがお魚と合って、さいこーに美味しかったー。
そして最後のデザートは、カラメルのババロア。
とーろとろで、大人の苦味もあって、紅茶にあいました
友だちの一人は既に何回か行ったことがあったらしく、毎回お魚が美味しかったって言っていて、わたしもお料理とケーキ教室を開いている母の勉強の為に連れて行ってあげたいなーって思っちゃいました
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