4/4　鶏とふじ

April 05 [Mon], 2010, 23:24
あれ？
昂神角ふじ、から店名が変わってますね。
風邪っぽいのでニンニクと栄養補給に。
看板の文字にテープが貼ってありました。
にぼふじ麺中盛り玉子ニンニクアブラで注文。
頂上のニンニク醤油漬けがトレードマークですね。
ビシっと煮干しの風味を感じる一杯。
荒々しさはあれども、粗雑ではなく作りこまれた味。


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