4/27　北かま :: マッハのマウントポジションラーメン日記

4/27　北かま

April 27 [Thu], 2006, 21:26

横浜にあった店がつけ麺専門店として移転
なかなか凝った内装です
コンセントが携帯充電用に解放されてました
ノーマルのつけ麺でオーダー
太めのモチモチ麺が美味しいですね
タレはかなり濃厚なトンコツ魚介
長時間つけてから食べると絡むかな
九条ネギと穂先メンマ、チャーシュー、ノリがトッピング
「田ぶし」的な味わいという印象
魚介よりもトンコツがかなり強い
あつもりはないけれど、あつで食べてみたいなあ

[ この記事を通報する ]

Check
Tweet

URL：http://yaplog.jp/machramen/archive/169

Trackback

Trackback URL

» つけそば屋北かま【参】

店名：つけそば屋北かま【参】
日時：2006/2/07
住所：東京都千代田区神田神保町1-24
電話：03-3233-8810
アクセス：都営地下鉄新宿線、都営地下鉄三田線、東京メトロ半蔵門線・神保町A5出口から徒歩3分
営業時間：11:30?20:00

[ このトラックバックを通報する ]

彩のラーメン一期一会☆彡 February 11 [Sun], 2007, 15:47

» つけそば屋北かま?

店名：つけそば屋北かま?
日時：2006/11/28
住所：東京都千代田区神田神保町1-24
電話：03-3233-8810
アクセス：都営地下鉄新宿線、都営地下鉄三田線、東京メトロ半蔵門線・神保町A5出口から徒歩3分。
神保町交差点を水道橋方面へ?

[ このトラックバックを通報する ]

彩のラーメン一期一会☆彡 December 01 [Fri], 2006, 20:23

» つけそば屋北かまの「つけそば」(特盛り)

つけ麺が食べたくなったので知り合いと合流して神保町で最近出来たというつけ麺屋さ...

[ このトラックバックを通報する ]

まろまろ記 September 13 [Wed], 2006, 10:25

» 北かま

店名：北かま
日時：2006/8/8
住所：東京都千代田区神田神保町1-24
電話：03-3233-8810
アクセス：都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線・神保町A5出口徒歩3分
営業時間：11:00～20:00
定休日：日曜日
注文：つけそば…750円
そ

[ このトラックバックを通報する ]

彩のラーメン一期一会☆彡 September 02 [Sat], 2006, 9:26

» 北かま＠神保町（150杯目）

本日２６（水）オープン。
横浜は弘明寺から神保町へ移転してきました。
１１時３０分着。
開店前の７人待ち。
先頭はFILEさん。第８代ラーメン王の青木さんもいるよ。
全部乗せつけそば（１０００円）
濃厚魚介動物系だそうです。

[ このトラックバックを通報する ]

ラー部通信 May 01 [Mon], 2006, 11:43

» つけそば北かま＠神保町　11:25

［06年185杯目］

昨夜受けた情報。「横浜弘明寺から神保町へ移転の『北かま』26日11時30分オープン」。そんなわけで今日さっそく訪問。11時25分到着､一番のり。すぐ2番目の方が…気さくに話しかけて来られる。3番目の方…おっ見たことあるっ。というか現ラーメン王の...

[ このトラックバックを通報する ]

FILEのラーメンファイル April 28 [Fri], 2006, 10:23

Comment

まは

＞ハルヲさん
いい麺なんですけどね・・・
ちょっと完成しすぎてるのかなぁ

[ このコメントを通報する ]

May 02 [Tue], 2006, 16:15

ハルヲちゃん

マッハさん、TB＆コメントありがとうございます。
たしかに、あつもりで食べたいですね。
あつでも問題なさそうな麺だと思いますが、メンドクサイですからねー。
あ、そうだ「田ぶし」っぽくもありましたね。
（あそこまで、スープがクリーミーじゃありませんが）

普通に美味いのですが、この店特有のら～めんを食べに行く、という味ではないと感じたので、やはり神保町なら二郎に行っちゃいそうです。

[ このコメントを通報する ]

May 01 [Mon], 2006, 11:48

まは

ヘタレ軍団結成か・・・

[ このコメントを通報する ]

April 29 [Sat], 2006, 18:29

ましゅー

ボク３号名乗ってもいいですか？

[ このコメントを通報する ]

April 29 [Sat], 2006, 14:34

まは

１号でーす