うちの晩ご飯♪

今日もパン作っちゃいました♪


今日のはクリームパンです。
しかも、クリーム後入れ！！

こんな感じで入れちゃいます。
まぁ、今回は初めて作ったので、入れすぎたのもあれば、
もう少し入れても良かった？ってもあり、キレイに真ん中に
クリームが入ってるのもありました(*￣m￣)ﾌﾟｯ


コレはちょっとクリーム足りなかったかなぁってやつです^^;
でも、不思議と真ん中にちゃんとクリームが入ります♪
味は美味しかったですよ☆ヽ(▽⌒)

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今日の大人メニュー

･冷しゃぶサラダ
・豆腐とワカメのお味噌汁
・キノコの炊き込みご飯


冷しゃぶは、薬味いっぱい乗せてとってもヘルシーです♪

乗せてるのは、長ネギ・大葉・みょうが・ゴマ・大根下ろし(醤油とみりんで味付け)
七味唐辛子です。
夏の食欲の無いときにもおすすめかも♪

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この頃、めっきりパン作りに目覚めちゃいました！
今日は、レーズン入りシナモンロールに挑戦です。


しかし･･･型がなく、ケーキの型を私用･･･
何せ初めて作りますのでヾ(;´▽｀A``
無理矢理押し込んじゃってます(*￣m￣)ﾌﾟｯ
普通もう少し間隔を開けるらしい

焼き上がりはこんな感じです♪

ちょっと？かなり不格好ですが･･･味は美味しかった♪
家族にも大好評でした！！

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今日の大人メニューは

・麻婆豆腐
・サラダ
・豆腐とワカメのお味噌汁


何だか、悪阻の時はすごく辛い物が食べたくて、麻婆豆腐も結構作って
たけど、ここ最近作ってないなぁ〜ってことで久々に辛い・辛い物を
たべました☆^(o≧▽ﾟ)o

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今日の咲月さんメニュー

・麻婆豆腐丼(全く辛くない^^;人参・サヤインゲン・豚挽き肉・長ネギ入り)
・大学芋
・いちご


今日も咲月さんは完食されました！
ここ最近、食欲が戻ってきています☆^(o≧▽ﾟ)o
野菜もかなり細かいみじん切りにしているし、とろみも付いているので
食べやすかったみたいです♪

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今日のお茶菓子にカップケーキを作りました。
ホットケーキミックスを使った物なので、簡単に出来ます♪


ちょっと砂糖も少なめにしてみました･･･妊婦用に(*￣m￣)ﾌﾟｯ
数食べてしまえば関係なさそうですが･･･ヾ(;´▽｀A``
咲月も、美味しそうに食べてくれました♪

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今日の大人メニューは･･･
・鯛の粕漬け
・大学芋
・小松菜とモヤシのおひたし
・豆腐とナメコのお味噌汁
・とろろがけご飯


大学芋を自分で作ると、いつも時間がたつとカチコチにタレが
固まっちゃって･･･失敗してばっかりだったんですが･･･
今回こんなの見つけました！
まぁ前からあったんだと思うけど、私が気が付いてなかっただけ？^^;

まぁ、手抜き料理の一品としてこれからも使わせて頂きます！
大学芋好きなんですよ私♪

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今日の咲月さんメニュー

・餃子
・大学芋
・ワカメと豆腐のお味噌汁
・のり巻き(カニカマ入り)


餃子は昨日の残り･･･食べないだろなぁって思ったけど８割ほどは食べて
くれました。
大学芋は、今日の大人メニューからの取り分け。
イモ系が大好物の咲月さんなので、有無も言わさず見事完食(*^-ﾟ)v
のり巻きは･･･せっかくキレイに巻いても、姫の手に掛かればぐちゃぐちゃ(-""-;)
全部はがして、カニカマ食べて、ご飯食べて、のり食べて･･･
それでもほぼ完食しました☆^(o≧▽ﾟ)o

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今日の大人メニューは餃子です。


後は、チンゲン菜と茄子の中華ドレッシング和え、ワカメと豆腐のお味噌汁です。
チンゲン菜と茄子はこのドレッシングであえるだけ！
マコーミックの中華ドレッシングです。

このドレッシングが無いときは･･･
・醤油・・・大さじ２
・酢　・・・大さじ１
・ごま油・・・小さじ１
・砂糖・・・小さじ１
・ニンニクおろし･･･１片分
・唐辛子･･･１本(鷹の爪少々)

を、和えて作っても美味しいですよ〜♪

しかし、餃子は羽付の方がパリッと感がが味わえて美味しい〜！

うちは、小麦粉１と１／３を１カップのお湯で溶いた物を、入れて焼き羽を作ってます。

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今日の咲月さんメニュー

・親子丼
・餃子のスープ(カニカマ入り)
・いちごヨーグルト


今日の咲月は、朝からとってもおりこうさんでした！！
三食とも全部完食！しかもグズも言わずにちゃんと自分で食べて
くれました♪
最近また食欲が戻ってきたように思います(^-^)

特に餃子スープはいち早く完食！

中の具もきれいに食べてくれました♪

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