高評価に・・・

September 29 [Wed], 2010, 17:45
 
 こないだまでの暑さが

 嘘だったかのような、涼しさ・・・

 夕方になると、肌寒いですよねぇ。。。


 先日の教室でのケーキと饅頭ですが

 想像以上に評判が良くってぇ

 もう〜嬉しい〜

 饅頭に関しては、頭の中で

 『こんな饅頭あるよねぇ、でも

 こんな味は食べた事無いっ』の思いから

 始まって、試作と味見の繰り返し・・・

 自分の想像の味だけが頼りでしたから

 『違う、もうちょいクリーミーじゃないと・・・』

 『ん〜これだと作りにくい・・・』

 『あ〜味がぼやけてる・・・』

 てな感じで・・・

 毎朝材料を計量していたら

 『諦めないネェ』とハルちゃん・・・

 当然、毎日しっかりと味見も・・・

 でも的確な感想には助けられました。。。


 『諦めないで良かった』と

 つくづく思うマームであります。。。
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