先日、「旅コミ北海道」っていうTV番組で紹介されていたもの。
ガタタンラーメン
『
含多湯』って書いてガタタンって読むの。
千歳から車で2時間ほどの、『芦別』という町の名物なんだって。
「
10種類以上の具が入った、とろみがついた塩味の中華風スープ」
のことを、ガタタンって言うらしい。
それをベースにしたラーメンなのだ♪
芦別の道の駅に入ってるレストランがオリジナルで出したらしいけど、
他にも数件、芦別のラーメン屋さんで食べられるらしい。
なんだか気になってたので、
土曜日に『道の駅スタープラザ芦別』に食べに行ってきたよ
コレね・・・
うまいっ!((o(≧∀≦)o))
さっぱりした塩味で、私の好みの味でした
具は、ホタテ・エビ・豚肉・イカ・たけのこ・白菜などなど。
道の駅のレストランでは840円でした。
他にも、ガタタンチャーハンとかもあったんだよね〜
気になる・・・今度行ったらたべてみよっと♪
ちなみに。
通販もやってるよ〜☆
ガタタンラーメン通販