あかり食堂

2011年11月25日(金) 23時37分
用事があって、半休とったダンナを待って、遅めのランチへ。
あまり時間がないので、近場でってことで…





とある交差点、赤信号で止まったら、赤と緑のテントがとっても目を引く…






『あかり食堂』を、初訪問〜

実はここ、出来上がる過程を、この信号止まるたびに見てたんです。
何屋さんかな〜なんて思ってたある日、この赤いテントを張ってて。
とんかつからあげの文字に反応。
でもその後、緑のテントのスナックって文字見て、躊躇してしまった…

あれから… かなりの月日が経ってしまいました。
週2日以上通っていた道沿いだったけど…
平日は私一人、そしてダンナと一緒のときはいつも定休日の日曜日。
やっと土曜に行く気になって、戸を開けたら満席で…と…

なんていうんだろ?私にとって、タイミングの悪かったお店?






今日は、平日の上に、13時を少し過ぎた時間。
とりあえず、誰もいないカウンターに座り、壁に貼ったメニューをチェックします。

いろんな方がUPしてるのを見てたから…
何だか、メニュー見るの初めてとは思えない〜

ダンナに、「ジャンボカツカレー」1200円をおススメしたけど、却下された〜
大きなとんかつ2枚に、あふれんばかりの大盛りカレージャンボカツカレー
どれほどのものか、見てみたかったな〜





ってことで、ダンナは普通サイズの「カツカレー」850円を注文。
それでも、大きなお皿から、もう少しで溢れそうなカレー。

大きめなとんかつと、ごろごろジャガイモが入ったカレーがおいしそう〜
ジャガイモが少しとろけた、辛さは強くない、お母さんの味って感じのカレー。
バターで炒めた玉葱の甘さかな? コクのある味わい。
専門店のじゃなく、ほっこりとしたおいしさのカレーって、特に男性の方にはうれしいかも。

福神漬けは、ご自由にどうぞって感じで、カウンターに置かれてました。
なので、あらかじめカレーには、添えてなかったです。





カレーには、シンプルなタイプのサラダがセットされています。
千切りキャベツトマトのサラダは、通常のセットサラダサイズ。

まぁこれで、ポテサラとかが山盛り付いてたら、キツイですものね。
カツカレーには、やっぱりキャベツの千切りが、よく合います。





こんがりと、いい色に揚がったとんかつは、厚みもしっかりあって、衣とのバランスもいい感じ。

おもむろに箸を伸ばし、一番おいしそうな部分を略奪〜
その横で、大事に大事に、カレーを食べ進めているダンナ。
効果配分考え、カレーがなくならないよう、ご飯多めで食べてたのね〜
何も考えていない私は、とんかつにたっぷりカレーを絡めて、いただいちゃってました。
とんかつの代わりに、私のご飯を、たっぷりあげるからね〜





そんな鬼ヨメの私は、「からあげ定食」500円を注文。
もう、メニュー見るまでもなく、最初から決めてました的な?

たっぷりのご飯と、お味噌汁が添えられたお膳には、ジャンボな鶏の唐揚が盛られたプレートが。
こ… これで1コインって、すごいですね





このワイルドなタイプの鶏の唐揚、いいですね。
こうして見てるだけでも、上あごがムズムズしちゃう、その姿。
こんがりと焼けた、その焼け具合もステキ。
しっかり付けられた下味のいいニオイが、早く食べて!と私を誘う〜





皮付きのむね肉を、大きめにカットし揚げた、鶏の唐揚
大きな口で、がぶりっとかじったら、中はほっこりジューシー。
そして、表面はこんがりで、皮部分はパリパリ。
かじると、パリッて音が聞こえるほどなのが、うれしい〜
しっかりと付けられた下味で、ご飯がススム君〜
深めな器にたっぷり入ったご飯
しかも、カウンターに置かれた沢庵も、取っちゃったし〜
ダンナに渡してなきゃ、ご飯全部食べちゃうところだったよ


からあげ定食だけでなく、とんかつ定食も1コインの500円。
カレーだけなら、400円という、イマドキうれしい価格。
通るたび、作業用の車が何台も止まっていたのも、分かる気がします。
労働者にも、安くてがっつりおいしい定食は、うれしいですもんね。
そういや以前満席だったときには、自転車で来た男子学生が、ずらっと並んでたっけ。

安くてボリュームもあって、しかもほっこりおいしい品々が食べられるお店。
唐揚の具合が好みだったんで、また1コイン握ってまいりますね〜


絶対食べられないけど ジャンボカツカレーの凄さを見てみたい私に
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【お店情報】
住所 : 岡山市東区政津897
 : 086−948−3339
定休日 : 日曜日
営業時間 : ランチタイム11:00〜15:00?
       ディナータイム18:00〜21:30?

双葉食堂

2011年05月22日(日) 22時20分
先週に引き続き、今週末も伊部周辺へ。
実は、ダンナがお世話になった会社の方へのお餞別を、備前焼にしようと。
他の皆様の思いもまとめて、ちょっとイイモノを…と、先週からチェックしてた私たち。

どうやら、焼酎をたしなまれる方だそうで…
焼酎が好きな人の好みなら、焼酎大好きな私にまかせて!と、初めて訪れた伊部のギャラリー通りを、うろうろ。
10軒ほど回ったところで、お腹の時計が、12時を告げた〜






訪れたのは、『双葉食堂』
JR伊部駅から、徒歩2分ほどの場所にある、知る人ぞ知る老舗食堂。

見かけは、少々ハードル高そうなのに、入って食べてみるとおいしくて。
気に入って、ダンナと何度か訪れてたお店だけど…
ブログ始める前だったのね〜
てっきり、書いたことがあったとばかり。





さっきの国道二号線に面した側にも、そしてこの裏の駐車場に面した側にも、入り口があります。

裏口入るとすぐ目に飛び込んでくる、大きな鉄板。
この日も、大将が忙しそうに、注文品を焼いてました。
入ってきた私たち見て、手を止めることなく、威勢のいい『いらっしゃいませ!』
他のお店の方々からもかかる、いらっしゃいませ!のコトバが気持ちいい。
これこれ! この活気がいいのよね〜





悩みに悩んだダンナは、「野菜炒め定食」(タレ)880円をチョイス。
悩んだワリには、ショボイもの選んじゃって〜って言ったら…
もうすぐ人間ドックあるしぃ〜だって。

でも、運ばれてきたこの定食見て、思わずおいしそう〜!と、声が出ちゃった 
これ、普通の食堂の野菜炒め定食って感じじゃないでしょ?





もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参など、それぞれが、いい火の通り具合。
色鮮やかに仕上がったキャベツも、そしてもやしの歯応えもいい!
中でも、私をそそる豚肉の、香ばしい仕上がり具合。

塩味も選べるみたいだけど… タレがこんがりした風味がナイス!
その自家製らしきタレが、いい感じに絡んでて、味ムラもなくておいしい。
一口だけのつもりが、ついつい何度も箸が出ちゃう〜
はいはい、もう止めるからぁ〜 …コレで最後だから、もう一口…ネ!





感動したのは、このお味噌汁も!
お揚げにお豆腐、えのき茸もたっぷり入った、具沢山味噌汁

味がしみ込んで、へたった具材入りのお味噌汁も嫌いじゃないけど…
これ、出来たてのおいしさ!
事情により、汁物は最後にしたい私…また、飲んだのかよっ
ほんとは、あつあつのうちに、ご飯とともに食べてみたかった〜
って… これ、私のじゃないんですけどね 





そんな、ご飯は、大きなお茶碗に山盛り。
しかも、玉子焼とマカロニサラダも、添えてあります。
サイドメニューまで付いてて、ダンナは大喜び。

玉子焼は、甘すぎも辛すぎもせず、とても優しい味わい。
そして、ダンナが大好きなマカロニサラダ。
こちらにも、お野菜がたっぷり使われてましたよ。

そして、一切れ貰ったキュウリの漬物、めっちゃおいしかったです。
ショボイなんて思ってしまってゴメンなさい!
これって、完璧な定食じゃないのーー





私がチョイスしたのは、「ホルモンうどん」750円
「ホルモンうどん定食」1000円なんてのもあったけど…
生ビール(中)500円があるから、単品でいいのよ〜ん





ホルモンうどんで ♪にゅ〜〜ん

ぷにっぷにのホルモンが、たっぷり入ったホルモンうどん。
津山のホルモンうどんが有名になる遥か昔から、ここにあった記憶が。
津山のとは、また違った、醤油の風味がいい感じのタレ。
この、お醤油が鉄板で焦げた香ばしさが、大好きなんです。

ホルモンは、食べやすい小さめサイズで、程よく脂が落ちてておいしい!
うどんの水分が抜けてなくて、べちゃっとしてないのもうれしいな。
野菜炒めのタレと比べてみたけど、微妙に違う〜
濃い口が好きな方用に、ちゃんとタレが付いて来るのもいいですね。

ああ!これ、ビールとめちゃめちゃ相性いいっす 





そんなのオトモにと、「タコの唐揚」500円も注文。
居酒屋系な感じを想像して、あまり期待してなかったのに…
これは、うれしい誤算です!めっちゃ、おいしいの!

お醤油風味が利いた、香ばしい衣。
そして、中のタコは、ぷるんとした心地いい弾力。
掛かってるのは、ポン酢醤油なのかな?
これがまた、この唐揚によく合っていました。
これ、今まで食べたタコの唐揚の中で、トップ3に入るおいしさ!

お腹空いてたのも、ビール飲んでたのもあるけど、私好みの味だったのは間違いありません。
ああ!今日は、ここに来てよかったよ〜





各テーブルの上には、ティッシュや台ふきが置かれています。
冷たいお茶が入ったペットボトルや、タレなどの調味料も、置いていってくれます。
お店が忙しい時間帯には、大声で呼ばなくてはいけない食堂だからこその気配りが、うれしい。

お店の外観どおりの、食堂って呼ぶのがピッタリな店内。
私が知る限りでは、改装とかは、してないと思う。
それでも、ひっきりなしにお客さまがいらっしゃるのは、ズバリ!その味なんでしょうね。


4名さま用だけど、おつまみセットとかグビグビセットなんてのもメニューにありました。
どうやら中華そばも、本格的でおいしいらしいし。
こりゃ一度、電車で夜に来てみなくっちゃ!

ぼっけぇ!グルメ岡山の紹介ページに、お店の詳細や地図、それにクーポンなども載ってたので、興味のある方はどうぞ〜

さて、それじゃまた備前焼ギャラリー巡りでも…
でもその前に、寄りたいお店があったのよね〜
つづく。。。

いろんなそそられるメニュー どれもこれも食べたくなった私に 
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【お店情報】
住所 : 備前市伊部1735−4
 : 0869−64−2723
定休日 : 月曜日
営業時間 : ランチタイム11:00〜14:00
     ディナータイム17:00〜21:00

食堂 備前

2009年11月02日(月) 22時58分
今日もお休みのダンナが、平日しか食べられないランチは?と、うるさい。
普段なにげなく食べてるので、改めて平日限定と言われても…
しかも…えっ?新規開拓だってぇ?そんなん、知らないよ〜〜(汗)



悩んだ挙句に訪れたのは、『食堂 備前』
岡山中央卸売市場の、通称『ふくふく通り』に、昔からある食堂です。

あれ?全然平日限定じゃないじゃん!!

すみません…結局、ここの「あるモノ」が気になっちゃって、こちらに来てしまいました〜



まずは、入ってすぐにあった「おでん」に目を奪われて…
おでんの似合う季節になりましたね〜

牛すじは200円、それ以外は100円だった(多分?)おでん。
「牛すじ」200円と「大根」「厚揚げ」各100円をチョイス。

こちらは、すぐにお皿に盛られて運ばれてきました。
見ただけでわかる、味がじっくりしみ込んだ大根と厚揚げ。
大根、でっかくておいしそう〜

牛すじも、一切れがとっても大きいのが、4個串に刺さっています。
早速串を外し、大きいのをパクッとお口へ。
これ、むっちゃくちゃ噛み応えあるんですね〜(汗)
私同様、顎が小さくて歯並びも悪いダンナも、かなり苦戦してる様子(笑)
2人とも、注文したものがまだ来ませんようにと願いながら、カミカミカミカミしたのでした〜(笑)

出てくるのが遅くて、イライラしたことはあったけど…
まだ来ないでくれ〜〜と、こんなに願ったのは、初めてかもしれない(爆)
でも、しっかり噛んで味わって、全ていただきました。

無事牛すじを食べ終わった後食べた大根と厚揚げは、味がシミシミしてて、おいしかったですよ〜



ダンナが注文したのは、「ミックスフライ定食」800円

ガラガラ〜っと入り口入ってすぐ、各メニューの見本などが置いてあって、それ見てお店の方に注文してから席に座るシステムみたいです。
でも、入るまでそれを知らなかったダンナと私。
かなりテンパった状態のまま、あせって注文した定食であります〜(笑)

でも、結構ナイス!なものを注文してるじゃないの〜
追い詰められるとデキルってタイプなのね〜(笑)



この日のミックスフライは、キスとエビとカキの3種。

荒めなパン粉でサクッと揚がったフライは、どれもとってもいい感じの揚げ具合。
その上からたっぷり掛かったタルタルソースは、かなりダンナのツボだったようです。
揚げもん大好き男子は、フライと言えば、やっぱりタルタルかソースなんですね。

少しずつダンナからもらったけど(略奪ではない…)、身縮みしてない牡蠣も、旨みの分かるエビやキスも、卸売市場ならでは!ですよね。



この日の定食の小鉢は、「ひじき煮」でした。

たっぷりのレンコンや人参などの根菜類。
おふくろの味って感じの素朴な味に、食堂ってものの温かみを感じます。



そしてこの、なみなみ入ってる熱々の「お味噌汁」と、山盛りの「ご飯」

こちらのお店は、もともと市場に仕入れで訪れた方たちが、仕入れの後で訪れるお店。
こちらを含む数軒は、何度かTVや情報誌などで見て、十数年前から知っていたけど、一般でも入っていいのかどうか分からずに、最近まで訪れることがなかったんですよね。
ほんと、ここ数年で、かなり一般でも訪れ易くなりましたね〜

こんな山盛りのご飯やお味噌汁を見ると、働いてる方々への愛情を感じちゃいます。
この日も、首にプレートをかけた働く男性方が、大勢食べにいらっしゃっていました。



私が、ここをチョイスした理由となった「煮あなご丼」(味噌汁・一品付)1000円
私も無事、テンパった状態でも、欲しいものが注文できたーーっ!(笑)

これにもやっぱり並々のお味噌汁と、おふくろの味のひじきと、高菜が一緒にセットされていました。



で、お楽しみの「煮あなご丼」、やっぱり山盛りだぁ〜

彩として、ししとうと紅生姜が添えられ、紅生姜の下にはシソの葉が敷かれています。
これらは、彩だけじゃなく、味のアクセントとしても、とても重要な品でした。

そう、穴子の下のご飯は、なんと酢飯。
穴子とご飯の間には、小さく角にカットされた玉子焼きが散らしてあります。
そう、まさに超豪華なちらし寿司って感じです。

岡山のバラ寿司、椎茸やら干ぴょうやら鯛でんぶやらと…やたらと甘くて苦手イメージが強い私。
これ、そんな苦手なものを省いて、好きなものだけを使った、バラ寿司って感じ(私的にだけど)。



多分、地元日生産であろう「煮あなご」は、身がしっかり締まっていて、とってもおいしい。
その旨みがたっぷり出たタレも、酢飯にたっぷりかかってて、思っていた以上のおいしさでした。


新しくてキレイなお店が、どんどん出店する、中央卸売市場。
それでも、ひっきりなしにお客さまが入ってくるのは、やっぱりボリュームがあっておいしいからなんでしょうね。
働く方々の元気の源でもあろう、こちらのお店。
これからも変わらず、温かみのある定食を提供し続けてくださいね。

私も次回は、入ってすぐでもテンパることがないように、覚悟を決めてのれんをくぐりますね〜(笑)

さて、それじゃちょっくら、市場をぶらぁ〜りしてみるか〜
つづく。。。

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