らんランチ

またもや、平日がお休みのダンナ。
いや、決して仕事してないわけじゃなく、前半休日返上で働いた分を、少しずつ返してもらってるだけですってば〜（汗）

そのダンナが、久しぶりに行きたい〜！と言ったお店…７〜８年ぶりに訪れたお店、それは…




内山下にある、『日本料理 しの原』です。
まだブログをやってなかった頃、ＨＰで迷わず５ツ星つけるほどに、気に入ったお店であります。

駐車場がない市内で、限定数量もあったために、ついつい行きそびれて、今に至ってしまいました。
でも、駐車場代払ってでも、もっと訪れるべきお店でしたね。




こちらのお昼は、「ミニ懐石)」１０５０円のみになっています。

空いたカウンター席に、黙って座って待ってると、まず出てくるのが、このお膳です。
以前は、1日限定20食だったけど、今もなのかな？
すみません…聞くのを忘れてしまいました…（汗）




ミニ懐石、まずは「前菜？」から。

うなぎや里芋、黒豆などを使って丁寧に仕上げた品々が並んでいます。
一つ一つ、そのおいしさを確かめながら味わった２人。
ほんと、その職人的なお仕事、すばらしいです！
何が、どうおいしいって…説明できない自分が、トホホです〜（汗）




続いては、「小皿盛り？」です。

「春菊と柿の白和え」は、甘いだけじゃない深みのある味わい。
おかずにフルーツが入るのって苦手な私ですが、そんな私でも、食べやすい白和えでした。

エビの手まりのように可愛い一品は、土台が栗なのかな？
菊花大根、すごく細工が細かい〜
魚のすり身を使った品、見た目もきれいだけど、すごくおいしい！！
趣のある、色づいた葉っぱの陰にも、ざっくざっくとお宝がぁ〜（笑）

どれも一口サイズなのに、一つ一つがすごく手が込んでて、これはなに？中に何が入ってる？なんて。。。
目で楽しんだ後に、舌で楽しめる、わくわくが詰まった盛り合わせでした。




お豆腐は、「真子豆腐」…でいいのかな？

滑らかなお豆腐の舌触りのあと、つぶつぶな食感がたのしい。
なんともいえないコクがあって、あと引くおいしさでした。

「茶碗蒸し」は、口に入れた途端にとろ〜っとうまうまお出汁が溶け出す感じ。
中に入っていたのは…何かの貝でしょうか？
プリッとしてて、すごくおいしかったです。




お膳を食べてる途中に出てきた、「お造り」。

大葉と、食べられるお花で飾られた鯛のお造りは、弾力と旨みがあるおいしいもの。
天然なんだろうなぁって思える、噛むと感じる旨みは、いつまでも噛んでいたいと思っちゃう。

上にのせられた鯛の皮は、小さいけどコリコリとしてて、鯛の脂のコクも感じて、旨いぃ！！
そして、お花の手前に見える、黒いモノ。
なんだろ？って食べてみたら、これがまたぷるっとした楽しい歯応え。
説明は難しいけど、とにかく気持ちいい食感で、なにこれ？ってダンナに聞いても…わからない〜〜

そんな私の叫びが聞こえたのか（笑）、奥さまが、「水前寺のり」ってものですって、教えて下さいました。
これ、どうやら伝統的な日本料理に使われている、希少価値のある川海苔で作られてるみたいです。

鮮度の良い鯛のお造りに、コリコリの鯛の皮、そしてぷるっぷるの水前寺のり。
この小さな一皿に、見た目以上のおいしさが盛り合わせてあるうれしさを、感じました。




揚げたてを出してくれる、「白身魚のフライ」。
サニーレタスの上に、サクサクなのをのせてくれて、好みでソースをかけて下さいと勧めてくださいます。

前回もですが、この揚物とお造りは、食べてる途中に出来たてを出してくれるので…
一番最初のお膳だけで終り？って、ちょっと物足りない気分から、出てきた途端にイッキに得した気分になります（笑）

鮮度の良い白身魚のフライは、それまで食べてきたものとは違う、ガツンとしたおいしさを与えてくれます。
この、かゆいところ隅々まで手が届く感じ、いいなぁ〜



そしてこの「お味噌汁」。

あつあつで出てきたお味噌汁は、一口すすって、これこれ！この味！！って思えるほどに、私の好みでした。
そういえば以前に食べたときにも、今まで食べた中で一番おいしい！って感動したんだっけ。

お魚などの上品なお出汁が利いたお味噌汁は、やっぱりいいなぁ〜




そして、もちろん！つやつやもちもちの「ご飯」もおいしい〜〜

「香の物」は、赤カブと野沢菜と沢庵かな？
辛すぎもせず、いい塩梅の上品なお漬物です。
あまりのおいしさに、思わずお茶漬けをしたくなったらしいダンナ。

こちらで出してくれるお茶も、とても香ばしい風味のよい玄米茶なので、たしかに食べたい気持ちも分からなくもありませんがね〜（笑）


このランチ、仰々しく立派なお皿に少しずつ盛って、仲居さんあたりがお座敷に運んできたら、数千円は払っちゃうかも？
それほどに、完成度の高い品々が、少しずつ食べられる、すごくお得なランチだと思います。
これでず〜っと１０５０円の価格そのままって事に、お店の方の心意気を感じます。
この日は、たまたま競争率が少なかったけど、どうやら普段はもっと熾烈な席取り合戦が繰り広げられるみたいです（笑）


夜は、４０００円くらいから、おまかせコースもあるみたい。
すごくそそる単品メニューも壁に貼ってあったし、今度は夜にも訪れてみたいと思いました。

使い込まれたカウンターやレンジ回りも、ピカピカに磨き上げられてる、カウンターのみの小さなお店。
またまた５ツ星、迷わずつけてしまいそうです〜


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１０５０円のミニ懐石に感動しての帰り道。
すぐ近くにあった『麦めしの店　忍』が閉店してたり、『古来礼』は少しだけ場所を変えて新しくなってたりと…
しばらく訪れない間に、どんどんと変わってく複雑な思いをしながら、県庁通りへ出て信号待ち。

と、噂で聞いてたアノ、チョット気になっていたお店が真正面にありました。




その、チョット気になるお店は、『倉敷ぎょうざ　岡山県庁通り店』。
倉敷に出来た、持ち帰り専門の餃子のお店の、支店であります。




店内には、立派なショーケースや棚が設けられてて、まるで和菓子の専門店のよう。
ほんと、なんだかちょっと、リッチな気分になりますね〜（笑）

しかし…対面式で注文するのは、やっぱり少々苦手な２人。
一番少ないのはどれかを、すぐに目で確認したにもかかわらず…
チョット迷ってる振りをしてみたり？（笑）




で、こちらが「生ぎょうざ　２０個入り」６００円です。
もちろん、一番数が少ないものですね〜（汗）




引っ付かないように、たっぷりと粉をうってくれています。

今まで買ったことのある生ぎょうざよりも、ニンニク臭がきつくなくて、上品なニオイ？（笑）がします。



レジのところで、ぎょうざのたれ」７０円を売っていたので、思わず追加しました。

早速その日の晩に、一緒に入れてくれた焼き方を書いた紙どおりに焼き、キャベツの千切りとともに配膳。
しっかりした皮が、パリッと香ばしくて、中の具材はとってもジューシーでおいしい。
ぎょうざと言えば、『ぎょうざの丸岡』ですが…もう少ししっかりした感じで、これはまた違ったおいしさでした。

後日、ぎょうざの焼き方レシピを見ていて、小さく「ごま油で香りを楽しむことも出来ます」と書いてあったのを発見！
しまった〜見落としてた！！
次回購入の際には、絶対ごま油を忘れずに加えるぞ〜〜！

倉敷ぎょうざのＨＰで、通販などもやってるようなので、興味のある方はどうぞ〜


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手にぎょうざをぶら下げたまま、どうしても寄りたかった『ふさやベーカリー 』へ。

少し前に、県庁のお昼休憩が始まったばかりだったようで、私たちが入った直後から大勢の方たちがどんどん入ってきます。
ひえ〜〜！タイミング、悪かったかな？
でも、そんな県庁の休憩時間に合わせて焼いたであろう、焼きたてパンがいっぱい並んでる。

お腹いっぱいじゃなかったら、きっとトレーの上は、とんでもない状態だったろうなぁ…（笑）




あつあつ焼きたての中から、カレーウィンナ？パンを２個トレイへ。

これ、ふっくらしたカレー風味のパンの中に、ジューシーなウィンナーが入った、おいしいパンでした。
パンの上には、パラパラと七味がふってあり、とっても風味豊かな品でした。




こちらは、チーズのフォカッチャのようなパン。

やっぱり焼きたてで、もちっとふっくら、チーズの香りがうれしいパンでした。
これは、冷めてもおいしく食べられて、ついついワインを誘う味でした。

この表面にかかった粉チーズの、こんがりと焦げた香ばしさが、とても気に入った品でした。




これは、ダンナチョイスの「カレーコロッケ」。

カレーの、誘ってくる挑戦的なニオイに…負けてしまった私。
お腹はいっぱいなのに、家に帰る前にかじりついてしまった…




おお！中から、ゆで卵が出てまいりました。
予期してなかった分、なんかうれしい〜

ほんのりと甘いカレーとゆで卵は、相性がいいですね〜
カレーって、なんでお腹いっぱいなのに食べれちゃうんでしょ？
結局これは、ダンナと２人であっという間に食べつくしてしまいました。
まぁ、カレーパンって、焼きたてが一番おいしいしぃ〜（汗）



こちらは、『惣屋』と言えば、やっぱり昔から気に入ってるクリームパン。

以前よりも、随分小さくなっちゃった気もするけど、今はこれくらいが一番いいかも。
中には、たっぷりと、おいしいカスタードクリームが入っています。
これは結局、上の子がおいしそうに食べていました。




こちらのは、サイコロチーズの入ったパンです。

これ、結局翌朝焼き直しで、下の子が食べました。
感想は…おいしかった〜って…他にもっとないの？（苦笑）


久しぶりに訪れた、老舗のパン屋さん。
最近は、似たようなパン屋さんが多いので、なんだかとっても新鮮に感じました。
県庁のすぐ近くってこともあり、お昼ご飯として食べれる、お腹にたまる惣菜パンが多く見受けられました。
そのどれもが、かなりそそる品だったなぁ。
ほんと、お腹空いたときに訪れると、要注意！なお店であります（笑）

レシートがもらえなくて、品名だけでなく価格も分からずでした。
また、こちらの近くを訪れたら、買いに参りますね。
…やっぱり、お腹いっぱいのときになると思うけど…ネ！（笑）

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