名古屋カフェ探訪 ランチ
2012年02月10日(金) 18時00分
さて。名古屋カフェ報告続きます。
ランチには、友達が予約しておいてくれたお店オーガニックカフェ「薬草labo棘」さんに。
民家の中にひっそりたたずむこちら。ただ、真っ白なのれんが軒先に下がっていますのでお店であろうことは一目瞭然。何だか期待感高まる雰囲気です。
とても上品なマダムがお出迎えしてくれたお店は、古民家とでも言いましょうか・・・古き良き日本家屋。静かな中に懐かしさと新しさが入り交じる不思議な空間です。
ランチは一種類。事前に予約をしますので、苦手な食材は除いてくださるようです。
玄米と菜飯。カブと大根のゆず味噌和え。人参と麻の実和え。白菜の切り干し大根の豆乳煮。どれも手間ひまかけられていて、噛めば噛むほど美味しい。
薄味なのですが、決して物足りないことはありません。
じゃがいもと新タマネギのスープ。
袋揚げと大根のドライトマトスープ浸し。和食にドライトマトを浸してしまうあたり、オーナーさんのセンスが光ります
どれも本当においしくて、噛み締めるように頂きました。
ミニデザートと飲み物を好みでつけることができましたので、当然のごとく頂きました。
ルイボスミントティーと豆乳プリンと人参ゼリー。
ルイボスにミントティーの競演!好きなものばかりです
しかも人参ゼリーが、人参らしさが存分に出ていて、とても美味しかった。こんなふうに茶碗蒸しの器を使うあたりが、すごくいいな〜と友達とご満悦。新しい和の器の使い方・・・ですよね。
お庭の見える席で頂きましたが、冬にはすこーし寒さがあるものの、膝掛けとストーブでこれぞ日本の冬という風情が・・・夏には心地よい風が吹き抜けそうで、その季節にもまた訪れたい。
親子でいらっしゃるのかな、お店の方もとても感じが良くて程よい距離感が居心地の良さにつながっています。体のメンテナンスという意味でも、非常に魅力的なお店です。
これからまたまたカフェ巡りするので、その意味でも重たすぎないランチは嬉しかった・・・ということで、まだまだカフェ巡りは続くのでありました。
ランチには、友達が予約しておいてくれたお店オーガニックカフェ「薬草labo棘」さんに。
民家の中にひっそりたたずむこちら。ただ、真っ白なのれんが軒先に下がっていますのでお店であろうことは一目瞭然。何だか期待感高まる雰囲気です。
とても上品なマダムがお出迎えしてくれたお店は、古民家とでも言いましょうか・・・古き良き日本家屋。静かな中に懐かしさと新しさが入り交じる不思議な空間です。
ランチは一種類。事前に予約をしますので、苦手な食材は除いてくださるようです。
玄米と菜飯。カブと大根のゆず味噌和え。人参と麻の実和え。白菜の切り干し大根の豆乳煮。どれも手間ひまかけられていて、噛めば噛むほど美味しい。
薄味なのですが、決して物足りないことはありません。
じゃがいもと新タマネギのスープ。
袋揚げと大根のドライトマトスープ浸し。和食にドライトマトを浸してしまうあたり、オーナーさんのセンスが光ります
どれも本当においしくて、噛み締めるように頂きました。
ミニデザートと飲み物を好みでつけることができましたので、当然のごとく頂きました。
ルイボスミントティーと豆乳プリンと人参ゼリー。
ルイボスにミントティーの競演!好きなものばかりです
しかも人参ゼリーが、人参らしさが存分に出ていて、とても美味しかった。こんなふうに茶碗蒸しの器を使うあたりが、すごくいいな〜と友達とご満悦。新しい和の器の使い方・・・ですよね。
お庭の見える席で頂きましたが、冬にはすこーし寒さがあるものの、膝掛けとストーブでこれぞ日本の冬という風情が・・・夏には心地よい風が吹き抜けそうで、その季節にもまた訪れたい。
親子でいらっしゃるのかな、お店の方もとても感じが良くて程よい距離感が居心地の良さにつながっています。体のメンテナンスという意味でも、非常に魅力的なお店です。
これからまたまたカフェ巡りするので、その意味でも重たすぎないランチは嬉しかった・・・ということで、まだまだカフェ巡りは続くのでありました。
