◆【我が家の便利アイテム】白いイッタラの食器とキッチン雑貨

September 20 [Sat], 2014, 17:22


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我が家で出番の多い
キッチンの便利アイテムたちです♪


出番の多いお気に入りのキッチンアイテムは
他にもいろいろありますが


使うシチュエーションが時に多いかな…と思うものを
ピックアップしてみました(*^-^*)


写真右から


先が細く小さいサイズのしゃもじ
納豆をかき混ぜる棒


それからイッタラのEGOモーニングのカップです♪






小さいしゃもじは


お弁当箱にご飯が詰めやすいサイズと先端の形をしていて
朝の忙しい時間に
手早く綺麗に入れられるのでとても助かっています!


同じシリーズの普通のサイズのものも持ち
普段、ご飯をよそう時はそちらを…と


使い分けています(*^-^*)


そして、他の用途として


写真のようにお味噌を保存容器に詰め替える時
お味噌をならすのにも使っています


はかり売りのお味噌屋さんに行くと
小さいしゃもじを使っていますよね♪


他にも、マカロニサラダを
マヨネーズで和える時などにも使っています(*^-^*)






休日はパンの朝が多いのですが


お弁当のある平日は
ご飯の日がほとんどです(*^-^*)


子供たちも私も納豆大好きなので
ほぼ毎朝、納豆を混ぜています♪


大容量のモーニングカップのEGOの持ち手が
納豆をかき混ぜるのに絶妙な感じで付いていて


とても混ぜやすいので


最近はこのカップが納豆用になっています💦


そして、この納豆をかき混ぜる棒!


もう、10年ほど使っていますが
とても丈夫で劣化なく使えています(*^-^*)


納豆はもちろん


ドレッシングを作りたい時や
フレンチトーストの卵液を作る時


少量のパンケーキ生地作りには
ウィスクを使わず
こちらで済ませています(*^-^*)






EGOのブレックファスト カップとソーサーは
別々でも使えてとても重宝しています♪


ひとつの目的用に作られたキッチン用品は
出来るだけ持たないようにしたいので


まず、何か他のもので
代用できないかを考えるようにしていますが


逆にひとつのアイテムが
何役にでも活躍してくれるのは


持ち物の数が減って、とても助かります(*^-^*)






しゃもじと納豆を混ぜる棒は使用頻度も高いので


お料理中、出し入れしやすい
シンク左横の引き出しを収納場所にしています♪




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◆【チルウィッチのランチマットいろいろ】重ねて合わせていつも新鮮な食卓に!

September 04 [Thu], 2014, 17:53


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チルウィッチのランチマットが好きで
少しずつ集めています(*^-^*)








チルウィッチのランチマットは
約36x48cmと大きめサイズなので
のせたいものがすべて入って使いやすい!


写真は一番新しく購入している
レクタングルのシルバーです♪




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チルウィッチのダリアもお気に入りです♪


丸い形のため、上にのる量が少しになってしまうので


たくさんのせたい時は…






同じ形のマットと合わせて広くして使うことも!


上の写真と同じお料理ですが


合わせるもので
テーブルの上の印象がかなり違ってきます(*^-^*)


オフホワイトと合わせると
ぐっと華やいで明るいイメージに♪


ダリアはそのまま使っても素敵ですが


他のものと合わせたり
インテリアのディスプレイにも使えたり


用途が多いのでアイデアで楽しめます(*^-^*)




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◆【楽天スーパーセール】白い保存容器、野田琺瑯が活躍しています!

August 04 [Mon], 2014, 0:35


8月1日からTSUTAYAさんで
フェアをやっている店舗があるそうです

よろしければご覧いただけたらと思います(^-^*)




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先日、仕事の打ち合わせの時
お土産でいただいたGRAND MARBLEのデニッシュで


フレンチトーストを作りました(*^-^*)


上に乗せているのは


ゆで卵とアスパラ、ハムを
マヨネーズで和えたサラダ


イケアのクリームソースをかけたミートボールと
リンゴンベリージャムのような


しょっぱいものと甘いものの組み合わせが好きです💦


つるんと殻が剥けるこちらをセリアで購入してから
ゆで卵作りが楽しいので


最近、ゆで卵を使ったサラダが多くなりました♪


【セリアのマイヒット!!】卵の殻がつるんと剥けるアイデア商品と我が家のゆで卵レシピ






京都発のGRAND MARBLE



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いただいたのは
季節限定のオレンジマンゴーです(*^-^*)








半分は小さくカットして、そのまま♪


もう半分をフレンチトーストに使いました(^-^)




野田琺瑯 レクタングル深型 大


カットしたパンを
フレンチトーストの卵液に漬ける時は


野田琺瑯のレクタングル、深型 大を使っています♪




野田琺瑯 レクタングル浅型 中


浅型の中サイズは
いつもスーパーで購入している山型の食パンが


ぴったり2枚入ります♪


夜、卵液に漬けておくと
翌日、丁度いい感じにパンに沁みているので


あとはバターで焼くだけ♪…と
朝食作りも楽なんです(*^-^*)



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◆【ケユカのシンプルなお玉】理想に合うキッチンツールを探す

February 14 [Thu], 2013, 20:05



理想に合うものと出会うことができたら
買い替えようと思っていたお玉


少し前の話になりますが
お世話になっている方の息子さんのご結婚祝いを探しに
ケユカに行った時に


「これは」と思うものを見つけたので買いました(^^)


バタリニー ナイロン レードル


素材はナイロン樹脂×ステンレス
黒い部分はつるんとした質感で
2つの素材をジョイントした部分もしっかり付いているので
とても洗いやすく拭くのも楽


愛用しているクリステルのお鍋への当たりも優しく
音が出ないのも理想的


お手頃なお値段なのも
買い替える時、買い足す時に助かります






以前は、OXOの黒いお玉を使っていました


コンロを2つ使いお料理する時も多いため
お玉は2本持っていたいので
同じものを2本持ち、もう何年も愛用していたのですが


・先の丸い部分が少し大きい

・柄が長いから立てて収納した時にスッキリ見えない

・小さなお鍋でお料理する時にバランスが悪い

・デザイン部分にギザギサとした場所があり
そこが洗いにくく拭くのも大変


こんな理由で出掛けた先でお玉を見つけるとチェック(汗
理想をクリアしたものを探していたんです


調理に使うキッチンツールは
一ヵ所にまとめ立てて収納しているのですが


OXOのお玉だった時は
他のものと比べて高さが出てしまい
斜めに傾いてしまい頭が大きく重い感じで
バランスが悪くかったのですが…






ケユカのお玉は少し短いので
他のキッチンツールと高さが合い
おさまりが良くスペースもスッキリも見える気がします!


暫く使ってみて、とても良かったので
そろそろ、もう1本を買い足して
2本をスタンバイさせようと思っています(^^)




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◆【お気に入りのキッチン道具】時短調理につながる便利な容器

January 23 [Wed], 2013, 10:00



使う頻度が高いお塩や胡椒などの調味料は
片手で開け閉めでき
その他の理想もクリアしている


スタビアリュクスを使っていますが


お塩だけは
もうひとつ、別の容器に入れ同じ場所に置いています


この容器は穴が大きくてたくさんあり
普通のものより、たくさんの量が出るので


パスタを茹でる時や、きゅうりの塩もみなどの時に
何度も振らずに済むので便利なんです(^^)






この場所のものはすべて粉末の調味料なので
トレイにのせて入れています(^^)


トレイに入れておくと、お掃除が楽なのでそうしています


これはカトラリー収納に使っているトレイと同じもの
色違いのブラックです






パスタは家族みんな、大好きなのでよく作ります(^^)


よく作るものだからこそ
お料理がスムーズにできる
道具選びが大切かな…と思っています




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◆【お気に入りのキッチンの道具】大切に長く使うためのお手入れアイテム

November 27 [Tue], 2012, 20:05



切れ味や使い心地、お手入れのしやすさと
刀身と柄を一体化したスッキリしたデザインが
とても気に入っている包丁「グローバル」


以前はホワイトのセラミック製のものと2本を持っていましたが
グローバルばかりを使うようになり
セラミックの方の出番がだんだんとなくなってしまったので
思い切って手離しています


よく使う道具を選ぶ基準の優先順位は
デザインや色などの見た目より機能を大事に選ぶようになりました


なので
今 我が家にある包丁はグローバルの1本だけです(^^)


セラミック製の包丁を手離すのと同時期に
グローバルのスピードシャープナーを購入しています


自分にとって快適に使う事が出来るものに出会えたので
ずっと大切に使っていきたいという思いで買いました


切れ味が購入時に比べかなり落ちてきていたので
丁度良いタイミング!


シャープナーを使うと、切れ味はまた蘇ります
サクサクと切れるって、やっぱりいいですね(^^)


軽く手前に6〜10回引くだけで良いので
砥石の扱いに慣れていない私には
簡単にお手入れができる道具を持つ事は、とても心強いです


※グローバルのシャープナーは両刃ステンレス包丁用だそうです
パン切りナイフ、チーズナイフ
出刃等の片刃の包丁には使用できないそうなのでご注意ください






私は肉・野菜・小魚切り用の
三徳包丁の小さいサイズを使っています


購入時は、少し小さいかな…と思い迷いましたが
使い始めたら、このサイズで正解!


手にフィットして、とても快適です(^^)






シャープナーは使う頻度が低い道具のカテゴリーへ
キッチンの吊り戸の
ダイソーさんの蓋付きボックスに収納しています



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2人の子供をもつワーキングマザー
・AFT色彩検定1級
・パーソナルカラーアナリスト
・ラッピングコーディネーター
好きな分野の資格を
収納やインテリアに活かし
快適生活のためのマイスタイルを
ブログを通じて発信しています。



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