ミカさんプリン 

2017年05月20日(土) 22時11分
チューリップハットをイメージしたプリン♪
おいしいです(^q^)

そいらてー 

2017年04月30日(日) 10時37分
久々にバロックでおえかきかき

2017苺スイーツフェア2日目? 

2017年04月23日(日) 10時28分
本日二件目
新潟市西区のガトーシェフ三昧堂
のフラワーオムレットとベリーエッグです

フラワーオムレットは
超いちごだらけwww
残念ながら(当然)オムレットの中には苺いません
苺の下は苺チョコのような風味のクリームが(´∀`)
こっそり淡いミルクババロアがはいってたり…
みえない範囲のオムレットの中身はカスタードクリームです
安定感あります
[らま予想、本日一番人気]

ベリーエッグは
下から苺ソース/スポンジ/カスタード/スポンジ/生クリーム(ヨーグルト入り)
上部は苺を飾り、サイドはイチゴソースがかかってます
苺のさわやかに意外とたべごたえある仕上がりでーす

2017苺スイーツフェア2日目? 

2017年04月23日(日) 9時51分
本日一件目
新潟市中央区のイスィ
のスペシャリティ(苺ショート)とチーズタルトです

スペシャリティは
ショートケーキの上に贅沢にプチシューに苺と処狭しなことに…
ドライイチゴいれたホワイトチョコがコッソリ桜の花びら型もあったり遊んでます
ショートケーキ自体は常連の店なんで食べなれた味です。
いつもよりミルキーな生クリームだったりします

チーズタルトは
まさかのスモークチーズタルトに生クリームと苺のせ+イチゴソース
中にはブルーベリーソースがアクセント
…あれ?安田ヨーグルトつかってたはずなんだがわりとみつからないw
多分生クリームにはいってる?

2017苺スイーツフェア1日目 

2017年04月22日(土) 15時37分
本日二件目は
阿賀町のパティスリーLPS
のキャラメルマキアートとピンキーパールです

ピンキーパールは
見た目鮮やかで、パールチョコの食感サクサクです
中は抹茶スポンジと外のクリームの層になってまさに宇治ミルク苺

キャラメルマキアートは
ピスタチオ風なチョコ(味はミルクチョコ)に焦がしキャラメルのビターさがヨーグルトムースを引き立てます。
中にはコーヒーゼリーが味を引き締めてくれます
底面はプリンのような口どけのヨーグルトムースが(゜д゜)酸味ツヨーイ

もっと場所近ければ店舗いってみたいものですが…
車下道2時間弱はつらい

2017苺スイーツフェア1日目 

2017年04月22日(土) 15時09分
今年も春恒例行事です☆

出遅れたけどモグモグたべるよー

新潟市西蒲区
Gluckのレアチーズです

安田ヨーグルトを使ったレアチーズはわりとまんまな味なんで親しみやすい
上の苺&ブルーベリーがスッキリしたアクセントに
ブルーベリージャムの下には、クルミ香ばしさを加え、底面がナッツスコーンみたいな感じ?

意欲的な感じします

天守本丸のかわり…? 

2017年04月02日(日) 11時00分
我が地元レインボータワーのゆるキャラ「ばんにゃい」を土台にたててみた。
改修終了がたのしみ
[ただし次回何時これるか不明]

すたば 

2017年04月02日(日) 10時46分
地元じゃこんな風情あるスタバないっす(;ω;)ウラヤマシス

朝ごパン 

2017年04月02日(日) 7時20分
こげな組み合わせw

三本もいっちゃうよー

オシャンティデザート 

2017年02月20日(月) 17時34分
シャンパンカクテルも飲み会でたべました

(☆ω☆)オシャンティー
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