アドママのヴァカンス終わり マミーからのお土産
August 30 [Mon], 2010, 22:55
一緒にマミーんちへヴァカンスに出発したアドママ
私達はもうとっくの昔々にパリに帰って来て、遠い過去のような気がするというのに
アドママが帰ってきたのは昨日・・・ う・う・うらやましい・・・
学校の先生であるアドママは２ヶ月も夏休みがあるのです
予断ですが、アドママもアドパパもアド弟君もその彼女さんも体育の先生
アド弟君は今はハンドボールに専念しててまだ働いてないし
彼女さんも今年試験に受かったばかりだけど、アド君と私を除きみんな
ヴァカンスが２ヶ月取れるって事
なんでアド君はそっちの道へ進まなかったんだろうか・・・
さてさて、アドママですが昨日朝早く
マミーんちを出発し、我が家に寄ってくれました
それは恒例のマミーからのお土産を持ってきてくれるからです
いつものようにマミーが Ｌｏｔｏ でゲットした大きなお鍋
カレー
を作る大きなお鍋がボロボロになっていたからグッドタイミング
マミーんちで採れた ノワゼット
すっごいたくさん
こうやって見るとなんかどんぐりみたい
そして ポワール（洋ナシ）
私達がいた時はまだ青くて小さかったのに、こんなに立派
に大きく育っていました
プルーンも青々していたのに もうすっかり完熟しきって落ちてしまい
持って帰ることはできなかったようで
あーん、食べたかった〜
それぞれの果物の季節が始まってから終わるのが短いこと
そして アリコベール（インゲン豆）
これも小さいものが少ししか採れなかったのに、今はこんなに大きくなって大収穫
スーパーで買ってきたインゲン豆より何百倍もおいしいのです
エシャロットも採れますよ〜
これらの野菜や果物やナッツは完全完璧 ＢＩＯ だもんね
形や見かけが悪くて綺麗じゃなくても、味がしっかりしててとってもおいしいのです
バンドールで食べ損なった ガレットもお土産で買ってきてくれました
だけど友達に食べさせてあげれなくて残念です
私たちだけでおいしく頂いちゃいましょう
ちょうどお昼頃に到着すると聞いていたから、デシュネ
も食べてないと思ったし
おまけに２ヶ月も家を空けるからアドママは出発前に冷蔵庫の電源を切ってたし
家に帰ってから食事の準備するのも大変だろうな〜と思って
とりあえず食事ができるように簡単に何か作っておくことにした
もしお腹が空いてなくて食べてもらえなかったにしても、夜のディネになるもんね
ちなみにアド君は日曜日だというのに試合が２つ連続であり夕方
にしか帰ってこない
去年のノエル
にも作ったグルテン無し、小麦粉不使用のパン
今回はバゲット風にしてみました
発酵も普通のパンと違ってすっごく控えめで大丈夫か気になるけれど
うまく焼けますように
焼いてる間にメイン作り
温かいものは調理する間、待たせてしまうのですぐに出せるようにサラダを作った
じゃがいも、にんじん、ツナ、プチポア（グリンピース）、玉ねぎ、トマト、マッシュルーム
グリーンオリーブ などなど・・・ 具沢山のボリュームたっぷりサラダです
オリーブオイルと塩、粗挽き黒胡椒、白ワインビネガーで味付け
レタスを敷いた上に盛り付け、ゆで卵をトッピング
さてさて
パンの焼き上がりなのですが
焼ける前にアドママ到着〜の為・・・ 写真を撮るのを忘れたよ
そしてアドママが帰るときにプレゼントしちゃったし
かろうじてアド君の味見用に１切れ取って置いたのでその写真を
私も食べたけど、香ばしくて美味しくて以前より断然うまくできてました
アドママもすっごく喜んでくれて、サラダもお代わりしてくれたし
パンもたくさん食べてくれて嬉しそうに持ち帰ってくれた
私も嬉しいな
私達はもうとっくの昔々にパリに帰って来て、遠い過去のような気がするというのに
アドママが帰ってきたのは昨日・・・ う・う・うらやましい・・・
学校の先生であるアドママは２ヶ月も夏休みがあるのです
予断ですが、アドママもアドパパもアド弟君もその彼女さんも体育の先生
アド弟君は今はハンドボールに専念しててまだ働いてないし
彼女さんも今年試験に受かったばかりだけど、アド君と私を除きみんな
ヴァカンスが２ヶ月取れるって事
なんでアド君はそっちの道へ進まなかったんだろうか・・・
さてさて、アドママですが昨日朝早く
マミーんちを出発し、我が家に寄ってくれましたそれは恒例のマミーからのお土産を持ってきてくれるからです
いつものようにマミーが Ｌｏｔｏ でゲットした大きなお鍋
カレー
を作る大きなお鍋がボロボロになっていたからグッドタイミングマミーんちで採れた ノワゼット
すっごいたくさん
こうやって見るとなんかどんぐりみたいそして ポワール（洋ナシ）
私達がいた時はまだ青くて小さかったのに、こんなに立派
に大きく育っていましたプルーンも青々していたのに もうすっかり完熟しきって落ちてしまい
持って帰ることはできなかったようで
あーん、食べたかった〜それぞれの果物の季節が始まってから終わるのが短いこと
そして アリコベール（インゲン豆）
これも小さいものが少ししか採れなかったのに、今はこんなに大きくなって大収穫
スーパーで買ってきたインゲン豆より何百倍もおいしいのです
エシャロットも採れますよ〜
これらの野菜や果物やナッツは完全完璧 ＢＩＯ だもんね
形や見かけが悪くて綺麗じゃなくても、味がしっかりしててとってもおいしいのです
バンドールで食べ損なった ガレットもお土産で買ってきてくれました
だけど友達に食べさせてあげれなくて残念です
私たちだけでおいしく頂いちゃいましょう
ちょうどお昼頃に到着すると聞いていたから、デシュネ
も食べてないと思ったしおまけに２ヶ月も家を空けるからアドママは出発前に冷蔵庫の電源を切ってたし
家に帰ってから食事の準備するのも大変だろうな〜と思って
とりあえず食事ができるように簡単に何か作っておくことにした
もしお腹が空いてなくて食べてもらえなかったにしても、夜のディネになるもんね
ちなみにアド君は日曜日だというのに試合が２つ連続であり夕方
にしか帰ってこない去年のノエル
にも作ったグルテン無し、小麦粉不使用のパン今回はバゲット風にしてみました
発酵も普通のパンと違ってすっごく控えめで大丈夫か気になるけれど
うまく焼けますように
焼いてる間にメイン作り
温かいものは調理する間、待たせてしまうのですぐに出せるようにサラダを作った
じゃがいも、にんじん、ツナ、プチポア（グリンピース）、玉ねぎ、トマト、マッシュルーム
グリーンオリーブ などなど・・・ 具沢山のボリュームたっぷりサラダです
オリーブオイルと塩、粗挽き黒胡椒、白ワインビネガーで味付け
レタスを敷いた上に盛り付け、ゆで卵をトッピング
さてさて
パンの焼き上がりなのですが焼ける前にアドママ到着〜の為・・・ 写真を撮るのを忘れたよ
そしてアドママが帰るときにプレゼントしちゃったし
かろうじてアド君の味見用に１切れ取って置いたのでその写真を
私も食べたけど、香ばしくて美味しくて以前より断然うまくできてました
アドママもすっごく喜んでくれて、サラダもお代わりしてくれたし
パンもたくさん食べてくれて嬉しそうに持ち帰ってくれた
私も嬉しいな
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