エステサロンピュアレディ・オーナーの愉快な毎日 ( ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ　http://www.pure-lady.com)

相変わらず韓国料理にはまってます

ピュアレディのまかない昼のスープも、時には韓国のスープがお目見え


そんな私に、トモチャンが韓国料理用鍋をプレゼントしてくれた

毎日のような愛用してます

まずは、梅田牧場から購入した牛テール肉を、三時間かけてじっくり煮出し、だし汁を冷凍して少しづつ使ってます


韓国料理店の方から頂いたとうがらしの粉で作るスンドゥブ鍋


蟹の足を少しだけ入れてますが、何か物足りない

蟹の量も足りないが、

やっぱりアサリはなくてはならない

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