牛蒡を食べたら便秘が、改善されました

February 09 [Mon], 2015, 3:03
便秘になったら何時も牛蒡を食べています。

牛蒡は食物繊維が豊富なので、便秘の改善に効果がありますよ。

私はスーパーに行くと、薄くスライスされている牛蒡や、洗い牛蒡を買ってきて味噌汁の中にどっさりと入れて食べています。

後は煮物、サラダ、きんぴらにしても美味しくいただけます。

牛蒡をたっぷりと食べた翌日は、便通がとても良くなるので、大変助かります。

ただ牛蒡を食べる時は、水分も一緒に摂らないと、逆に便秘が悪化してしまうので、気をつけています。


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