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ストウブの鍋

December 20 [Sat], 2008, 13:01
ストウブの鍋が人気です。

ストウブの鍋は、熱が逃げ難く、焦げ難いので、調理中に温度が下がり難く、

鍋の厚さは熱をたっぷりと蓄えていますので、おだやかな熱が全体に行き渡ります。

I・H(電磁調理器)電源にも最適です。

ストウブの鍋はスッキリとしています。まさに働き者の鍋という感じです。

ブルーやイエローもありますがストウブの鍋はブラックが定番ですね。

ストウブの鍋のブラックはダッチオーブンを使っている気になりますね。

どこかでキャンプでもしているみたい。

ずっしりとくる重いフタの裏には突起が付いていて、一度蒸発した水分がまんべんなく

素材にかかる様になっている。

と言うことダッチオーブンみたいに蒸し焼きに最適の鍋がストウブの鍋と言えるでしょう。


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P R
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