☆続・餃子☆

July 17 [Sun], 2011, 20:14
 
こないだの
余った餃子の皮で
再び
餃子にチャレンジ
 
と言っても…
 
 
あたしが
整骨院行ってる間に
おかあさんが
中の餡を
作ってくれてた
 
あたしは
包む&焼く担当
 
でも
こないだの残りの皮しかないから
たくさん出来なかった
 
おかあさん
皮を買い忘れ
 
どんまい
 
ちまちまと…
 
包む包む…
 
たった15個しか
出来なかった
 
でも仕方ない
 
こないだの要領で
油しいて
仮焼き?して
お湯入れて蒸し焼きして
最後にもう一回油しいて…
 
 
はい出来上がり
 
今回は
かなり上出来だった
 
今回は
皮は余らずに
中の餡が余ったから…
 
また近いうちに
我が家は餃子です
 
ビールのつまみに
サイコ〜な気がする
 
ごちそうさまでした
 
 
 
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