映日紅堂

愛犬のおやつ、クッキーを手作りしてみました。

全粒粉、おから、太白ごま油、甜菜糖少々、塩少々、お水。
わんこだけど、猫の型で（笑）

喜んで食べてくれましたよぉ〜♪

こうやって、おやつも手作りすればお金もかからないし、何より無添加なのが安心です。

まぐろでジャーキーを作れるみたいなので今度挑戦してみようかな。

• 愛犬家 |
• URL |
• Comment [0]

先日、地元の花火大会へ行って参りました。

海岸が素敵な野外劇場へと変身します。



夫は１５時半から場所取り！(笑)

私はお兄さん夫婦とお嫁さんのお母さんと合流して、夕方海へ。

みんなで色々と持ち寄って、楽しく食事をした後、花火鑑賞！





最後の１０分は、毎年恒例、５千発の花火があがり、圧巻！！！

とっても楽しい夜をありがとうございました。

• 芸術 |
• URL |
• Comment [0]

４年前の８月から主人とつきあい始め、彼は毎年驚きのプレゼントをしてくれます。
いつも私には内緒で色々と考えてくれているようです。

今年は、私がずーっと欲しかった物をプレゼントしてくれました。



それは・・・

じゃーん！



マルチブレンダーです！！！

ずーっと欲しくて、でもあんまり使わないかなとか、ミキサーにしようかな、フープロにしようかなと悩んでいましたが、遂に私の元へやってきてくれました。

これでお料理の幅が広がるかな♪
さっそく、がんもを作りました。



ほんとうにありがとう。
いつまでも大切に使っていくね。

• 私生活 |
• URL |
• Comment [2]

先週、久しぶりにアニメじゃない映画を観にいきました。
主人にはずーっとアニメ映画（クリスマス・キャロルとかカールじいさんとかTOY STORYとか）につきあってもらっていたので、今回は彼の希望の映画を観ました。

インセプション



夢を支配する、とっても不思議な映画でしたが、これが面白い！！！
食い入るように、かなり集中して観ました。
一時たりとも目が離せないんです。
最後はどっと疲れましたけど・・・（笑）

ほんとうにインパクトがありすぎて、観た日の夜は、インセプションの夢を見てしまったくらい。

夢の中で夢を見て、そして更に夢を見させられる・・・。
一体なにがほんとうで、ほんとうじゃないのか？

レオさまも謙さんもがんばっていますよ！

自分が今現実だと思っている世界が、もし夢だったとしたら？
だれか『キック』で起こしてくれるのかな？

• 芸術 |
• URL |
• Comment [0]

７月の三連休に塩漬けしていた梅を干しました。
見事に三日間ずーっと晴れ！
この連休で干す！と塩漬け前から決めていたので、おてんとさまに感謝感謝です。

瓶から梅を出して、並べます。
梅酢も瓶ごと日光にあてます。





三日間、日中は外、夜は屋内を繰り返しやっと出来上がりました。

まだまだ、しょっぱいので塩っ気が落ち着くまでちょっと寝かせた方がいいかもしれません。

梅干しって買うと高いですよね？
安いと国産のものじゃないし、添加物も気になります。
手作りなら梅や塩は自分で選べるし、添加物の心配もない。
梅から出た梅酢もお料理に使えるしと、色々と善いことがあります。

来年はもっといっぱいの梅を漬けようと思いまーす。

• URL |
• Comment [4]

村上　春樹の１Ｑ８４　Book 1の表紙をめくると


ここは見世物の世界
何から何までつくりもの
でも私を信じてくれたなら
すべてが本物になる

　It's a Barnum and Bailey world
　Just as phony as it can be
　But then it wouldn't be make believe
　If you believed in me


とあります。

なんだか素敵かつ不思議な詞だなと思っていました。
そのことについて１Ｑ８４のHPで触れていて、その詞は古い演劇作品のために書かれた曲『It's Only a Paper Moon』の歌詞の一部分ということを知り、どういう曲か気になり早速CDを購入。


ねぇ、これって１Ｑ８４の世界にとてつもなく通じてる詞だよね！と今更ながら、新たな発見をし自分の中で何かがピタッときました。

１Ｑ８４効果でヤナー・チェックのシンフォニエッタがとても売れたみたいだけど、この『It's Only a Paper Moon』はどうなんだろう？

私的にはとてもおすすめです。

私が購入したのは、Nat King Cole の『ベスト・オブ・ナット・キング・コール　L-O-V-E』

『It's Only a Paper Moon』の他にもどこかで聴いたことのある、素敵な曲が収録されています。

なぜナッキンコールか？ 同じ誕生日で運命を感じたからです。

• 春樹 |
• URL |
• Comment [0]

トイ・ストーリー３　観てきました。

ピクサー映画の中で、一番大好きなトイ・ストーリー。
まさか３までやるとは思わなかったなぁ。
最初に観たのは十代の頃だったのに（笑）

今回も笑って笑って笑ってハラハラドキドキして、泣いて泣いて・・・。
と、目が離せません！
とーーーーーーーーーーーっても面白かった！！！！！

バズのスペインバージョンは最高！
ジブリのキャラクターも登場します！

１７歳になったアンディとのさよならのお話。
ラストは心がほっこりするハッピーエンド。
もう泪が止まりませんよぉ〜。
思い出しただけでも泣ける・・・（笑）

• 私生活 |
• URL |
• Comment [0]

夜はテレビが部屋になかった為、日本酒をちびちび飲みながらふたりでお喋りしていました。
つきあい始めの頃、主人の家にはテレビがなかったので、なんだか懐かしかったな。
テレビがない生活もなかなか善いものです。

３日目、いよいよ帰る日になりました。
天良くんも約束通り、早起きしてくれて一緒に朝ご飯を食べました。

おばあちゃんがレモンを採ってきてくれて、鮎味噌、それから手作りの柏餅を持たせてくれました。
レモンは拳ふたつ分の大きさ（笑）
車だったら、たっぷりのお野菜やスイカを持たせたのになと云っていました。
なんと親切なんでしょう！

天良くんは、淋しそうに下を向いていましたが、最後は笑顔で元気よく手を振ってくれました。
こっちが泣きそうだったよ。

そして最後の沈下橋。



無事に、中村駅に着いてレンタカーを返却しました。
ここから１時間半、南風号で高知駅を目指します。



高知駅に到着。







まずは高知城へ。



意外に小さいお城で可愛らしかったです。
眺めは最高。
上から見ると、高知も結構拓けてます。
でも、一駅先はもう山と畑と田んぼなんですけどね。



お城を後にして、商店街をぶらぶらして、お土産を物色してから、ひろめ市場で鰹のたたき♪



きゃー！これはマジうまでした！！！（笑）
口の中に入れたらすぐなくなっちゃう。
溶けてるのか？
とにかく、今まで食べてた鰹はなんだったの？ってくらい美味しかった☆

そんなこんなで、駅に戻りまたまたお土産を買いあさり、バスに乗って高知龍馬空港へ。



ちょっと、ほんとうに帰りたくないなと思ってしまって泪。
中村は土地も人もほんとうに素敵で素晴らしく、いつか住みたいなと思えるような所でした。
またいつかきっと戻るでしょう。
こんなに気に入る場所、なかなかないです。
中平家の優しいおもてなしに触れたから余計にこんな気持ちになったのかも。
旅館やホテルでは味わえない、人の優しさに触れた忘れられない素敵な旅になりました。

• お出掛 |
• URL |
• Comment [0]

かわらっこを後にし、冷えた身体を温めるべくお昼御飯へ。

田子作



またもうどんですが、とっても温まりました。
うどんが極太で美味しい♪
つゆも出汁がきいてて美味♪

お腹も満たされたところで、お次は温泉へ。

四万十いやしの里



こちらは、温泉と海水露天風呂があります。
お肌がつるつるになった感じ・・・☆
海水風呂は初めて入りましたが、ちょーしょっぱかったです！（笑）

お風呂のあとはくつろぎのスペースでアイスをいただきました。



ちょっとだけ海を眺めて、そして中平邸へ帰宅です。

お家近くの佐田沈下橋を徒歩で渡ってみました。

主人のドライブ・・・。右によって落ちちゃいそうですよね！！？



お家に着くと、昨日は恥ずかしがっていた天良くんが外に出てきてくれて一緒に遊びました。



おじいちゃんが薪でお風呂を沸かしていました。



昨日は薪とは知らず、薪でわざわざ沸かしてくれていたと思うと、ほんとうにありがたいお風呂だなぁと思いました。
なかなか薪のお風呂には入れませんよね。

その後、わんこのお散歩へ。



今度はおじいちゃんが川エビの仕掛けをするのを見せてもらいました。
エビの餌は糠だそうで、糠ってほんとうにすごい。



帰ったらお風呂とお夕飯。
今夜は天良くんも私達と一緒のテーブルでお夕飯です。

ちらし寿司と川エビで出汁をとったおつゆでお素麺をいただきました。
おばあちゃんの作るお料理はどれもどれも美味しくて幸せいっぱいです。



蓮芋とキュウリの和え物は絶品。
名前は忘れてしまったのですが、緑色の山菜？の様な物もかなり美味しかった。
これは、おばあちゃんが調理法を考えてかわらっこで販売しているそう。
朝ご飯のだし巻き卵なんて、綺麗な綺麗なぴかぴかの黄色で、ほんとうに上手なんです。

お料理がとーっても上手♪

そして、味噌やジャムなどなんでも手作りしているおばあちゃん。
私も見習って、なんでも手作りできる様になりたいなと思いました。
尊敬です。

つづく

• お出掛 |
• URL |
• Comment [0]

３時間半の長い列車の旅を終えて中村に到着。
レンタカーをして、お世話になる中平邸へ。

初めての主人とのドライブ・・・。
嬉しい反面、恐怖の方が勝ってしまい、
『こわいよー！』
『ゆっくりねー！』
『ひぃー！』
の連発。
だって、７年振り？の運転ですよ？

道は、広くて安全だと聞いていましたが・・・。
ナビに従って先に進むと、車一台やっと通れるくねくねの山道が（笑）
運良く、対向車が来ませんでしたが来てたらほんとうにやばかった。



恐怖の沈下橋を越え、無事、中平邸に到着！



にこやかに、おばあちゃんとおじいちゃんが迎えてくれました。

１日目のお夕飯



娘さん夫婦の息子、小学校３年生の男の子がいて、この日は恥ずかしがって一瞬しか出てきてくれませんでした。
名前は天良（そら）くん。
仲良くなれるかな♪

次の日は朝から雨ざーざー。
四万十川でせっかくのカヌーなのに！
お世話になるかわらっこさんへ電話するも『できますよ』とのこと。
えー？危険じゃないの？と半信半疑で、かわらっこへ向かいました。
雨のドライブもほんとうに恐かった・・・（笑）

今日は雨はやみません！と断言され、せっかく来たしそんなに危険じゃないと云うので、やることにしました。
雨の為、６０名の団体さんがキャンセルしたらしく、私達と先生との３人でのカヌーになりました。
団体さんがいなくて善かった・・・。
そういう意味では恵みの雨だったのかも。

川はとーっても穏やかで、心配するほど危険ではありませんでした。
中止にしなくてよかったです。
ほんとーに楽しかった！！！



途中で川エビを見せてもらいました。



写真はかわらっこの人が一眼レフで雨の中がんばって撮ってくれました。
データをCDに焼いて１０００円で販売してくれます。
２００枚くらい撮ってくれたので、良心的な値段ですよね。
ほんとうに私達だけでよかった♪

ゴールに着いたとたん、雨がピタッッッとやみました（笑）
今日はやまないって云われたのに、その後夕方まで晴天でした。

山の天気はかわりやすいってほんとうですね。



つづく

• お出掛 |
• URL |
• Comment [0]