東京には美味しい天ぷら屋さんが多いと思います。
地元にいる時は天ぷらってほとんど食べなかったのですが、東京に来てからかなりのお気に入りになってしまいました
そして、特に春野菜の天ぷらが好き
「天ぷら深町」は、数年前にある
番組で岸朝子さんが「旬の野菜天ぷらを食べる事が出来るお店」と紹介しているのを見て、初めて来店したのが去年。
山菜や筍の美味しさに衝撃をうけました
去年は夜に行ったのですが、その時にお昼限定で野菜定食がある事を知り、今年はお昼に野菜定食を食しに行ってきました

ワラビ、フキノトウ、ゼンマイなどの山菜
しっかりとした苦味があり、う〜ん、大人のお味。

筍
甘くてシャキッとした歯触りがありとっても美味しい。

ホワト&グリーンアスパラ
とても新鮮で春らしいお味。

ソラマメ
ほっくりしていて濃厚なお豆。

金時芋
じ〜っくり揚げられ信じられないくらいのほくほくあまあま。
これだけは追加で頼まなくてはいけないのですが、絶対に頼んだ方がいいです
他にも海老、しいたけ、ユリ根なども。
最後にお食事と抹茶アイスでしめくくりです。
どれも本当に美味しいです。
しかも、あまり油が重たくなく最後まで美味しく食べれます
お勧めのお店です。
春夏秋冬、行ってみたいものです。
ランチを終え、ちょこっと銀ブラし、おだやかな春の1日を過ごしました。
2007.3.21(水)
地元にいる時は天ぷらってほとんど食べなかったのですが、東京に来てからかなりのお気に入りになってしまいました

そして、特に春野菜の天ぷらが好き

「天ぷら深町」は、数年前にある
番組で岸朝子さんが「旬の野菜天ぷらを食べる事が出来るお店」と紹介しているのを見て、初めて来店したのが去年。山菜や筍の美味しさに衝撃をうけました

去年は夜に行ったのですが、その時にお昼限定で野菜定食がある事を知り、今年はお昼に野菜定食を食しに行ってきました


ワラビ、フキノトウ、ゼンマイなどの山菜
しっかりとした苦味があり、う〜ん、大人のお味。

筍
甘くてシャキッとした歯触りがありとっても美味しい。

ホワト&グリーンアスパラ
とても新鮮で春らしいお味。

ソラマメ
ほっくりしていて濃厚なお豆。

金時芋
じ〜っくり揚げられ信じられないくらいのほくほくあまあま。
これだけは追加で頼まなくてはいけないのですが、絶対に頼んだ方がいいです

他にも海老、しいたけ、ユリ根なども。
最後にお食事と抹茶アイスでしめくくりです。
どれも本当に美味しいです。
しかも、あまり油が重たくなく最後まで美味しく食べれます

お勧めのお店です。
春夏秋冬、行ってみたいものです。
ランチを終え、ちょこっと銀ブラし、おだやかな春の1日を過ごしました。
てんぷら深町 (ふかまち) (天ぷら / 京橋)
★★★★★ 4.5
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2007.3.21(水)
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- 銀座・京橋グルメ |
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