思案橋

March 16 [Sun], 2008, 2:32

こちらのお店、長崎チャンポン専門店として有名なようです。

以前「東京Vシュラン」でフミヤが食べていたのを見て知りました。
勤務先の近くだったので訪問してみると、別の番組で氷川きよしも来店した事があるようです。

長崎チャンポン

ドンっとすごいボリュームです。
麺はかなりの太麺で麺が見えないくらいの具

あさり、海老、貝柱など魚貝もたっぷりで魚貝の旨みがスープに溶け出しけっこういけます

お野菜もたっぷりでシャキシャキしてます。
これで840円、お得です

こちらは長崎皿うどん

麺がかた焼そばになり、具はチャンポンと同じなのですがあんかけになっています。
あんの分ちょっと重くなるので、お酢をたっぷりかけていただいた方が

です。
ちなみにこちらも840円

ご訪問ありがとうございます

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思案橋八丁堀店（中華料理 / 八丁堀）
★★★★☆ 3.5

思案橋　[ その他 ] - Yahoo!グルメ

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Comment

きょうみ

みゆきさん

みゆきさんのお母さんは熊本出身なんですね！
じゃあ、お家でも作ったりするのかしら？
私も皿うどんよりもチャンポンのが好きだな。

chikaさん

私もちっちゃい頃フミヤ好きでした。
チェック柄をよく買ってたな。

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March 17 [Mon], 2008, 12:05

chika

ちゃんぽん。。おいしそぉ・・・

チェッカーズの時から、フミヤ好きでした

関係ないね。。

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March 16 [Sun], 2008, 23:35

みゆき

長崎チャンポン大好きなの！
うちの母が熊本の人なので足を伸ばして長崎によく行きました。
子供の頃に楽しみだった長崎チャンポンを思い出しました。
実は皿うどんは食べたことないの・・・（お母さんがあまり好きじゃないから先入観なの）食べてみたいと思いました！

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March 16 [Sun], 2008, 21:31

きょうみ

きみさん

お久しぶり

元気だった？

そうだね、わりとあっさりめのスープだね。
Vシュランはそっちもやてるんだぁ。
この回はだいぶ前にやってたやつだよ。

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March 16 [Sun], 2008, 17:22

きみ

わーー。。。
ちゃんぽんや皿うどん、めっちゃ美味しそう！！
昨日近所で食べたんだけど、甘辛くて・・・男子好みの味でした。
ここのは写真で察すると、すごくあっさりしていそう！
そっかー酢をかけるとよいのね。
今度試してみよ。
いいなぁ東京は。Vシュランはいつも美味しそうなお店が出るよねー。
結構タイミングよくみています。
しかしこの回は見逃してます。。。いつか行きたいな。

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March 16 [Sun], 2008, 11:56

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Slow veggie life

食べるの大好きな食いしん坊の美味しいもの日記が中心です。 ”Slow veggie life”は、私の大好きで大切なお友達の Tomoquitaちゃんが考えてくれました。

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