野菜ソムリエ　ｋｕｒｕｍｉの日記　　　　　　　　　　　〜おきらく湘南Ｌｉｆｅ〜

ベジレゾプロジェクトに参加しています。

このベジレゾプロジェクトは　apbank fes'10　の一環で、
参加アーティストやスタッフ、お客様のみんなで実感を共有出来る事の一つとして始まりました。

同じ空の下、それぞれの環境で同じ時に、みんなで野菜を作ってフェスまでに共鳴しようというものです。

昨年のミニトマトの栽培からパワーアップした今年は夏野菜５種類の中から好きなモノを選んで、栽培する事に。

今回は私も参加させて頂き、現在　ガーデンレタス、オクラ、ミニトマト、キュウリを栽培中です。


最初に作り始めたのは比較的簡単に育つガーデンレタスと今回のメインにしたいオクラ。

５月７日からスタートしてちょうど一カ月。

ガーデンレタスはすでに成長し、つまんで食べれる位に。

オクラは双葉から少しずつ新芽も出始めています。


ミニトマトとキュウリは今月に入ってから、種を蒔きました。


すでにどちらも芽が出始めていますが、特にキュウリはたくましい双葉になっています。

ミニトマトは種も小さいだけあって、可愛い小さな芽です。



こちらの様子はベジレゾプロジェクト内のブログにて更新中ですが、
なかなかしっかりと伝えきれないので、このブログにて詳細をアップしていきたいと思います。


普段は農家さんのお手伝いにいって野菜の育つ様子を見ていましたが、
なかなか自分でやるところまではできていなかったので、私もこれを機に新たな挑戦です。


でも、やっぱり種から蒔いて芽が出て育つ要素を間近で見るのはいいですね〜。

愛おしく思います。


まだまだ始めたばかりなので、どんな風に育つか楽しみです！


栽培キット



オクラの種


オクラの種は発芽しやすいように一晩水に漬けて・・・


カラフルなレタスの種


一足先にレタスの種まきです。


野菜ソムリエノスープ屋さん　kurumiのブログも更新中！

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