クロ家日記

2年前、初めてNYCに旅行したときに「アイーダ」を見て以来、ブロードウェイミュージカルがとても好きになりました。
嬉しいことに、ミュージカル「美女と野獣」が私たちが住んでいる町にもやってきたので、ちゃーこを連れて見に行ってきました。

ミュージカルの醍醐味はなんといっても役者さんたちの歌声。もう鳥肌が立つほど素晴らしい！
生のバンド演奏、効果音も信じられないくらい役者さんの動きにぴったりでそれも面白い。
小さい舞台なのに、セットをくるくる変えてみごとに場面を変化させるのもすごい！
そして「美女と野獣」といえばやっぱりあの「Be　Our　Guest」のシーン！
映画と同じくらいにぎやかで楽しいシーンでした。

でも、私の中で一番のヒットだったのは実は「ガストン」。
映画のガストンよりもなんかかわいくて面白いキャラクターになってて、「ほんとおバカで憎めないわ〜」って感じだったのです。笑
映画を見たときは「ベルちゃん、そんなやつと結婚なんかしちゃだめよ〜」って気持ちでしたが、今回は「ガストンでもええんちゃう？」って気になってたし。って感情移入しすぎ？

同じお話でもこんなに違った気持ちで楽しめる、それもミュージカルの面白さなのですね。

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韓国人の先生をうちにお招きして料理教室を開きました！
今回のメニューは

＊スパイシーポーク（豚肉のプルコギ）
＊ナムル3種
です。

韓国料理の本も持っていて、いろいろ自分で試してはいるけど、実際に先生から直接習うと「目から鱗」なことがいろいろありました。
まず、調味料。先生が言うには「韓国料理を作るときは韓国の醤油を使ってください。」とのこと。そしていままで全然知らなかった「クッキングシロップ」。（写真右）砂糖は全然使わずこれだけ入れてました。

手際よく、ちゃっちゃと作っていく先生。1時間後にはおいしいスパイシーポークとナムルの出来上がり。これをサラダ菜にご飯と一緒に包んで食べると、もー韓国！

後日、自分で作ってみてもやっぱり美味しくできました。自分にこんな美味しい料理が作れるなんて！と1人で感動。笑

レシピ

豚肉　　450グラム
玉葱　　1個
青ねぎ　好きな量
サラダ菜

マリネ　下の材料を混ぜておく
　　　　　酒　　　　６０ｃｃ
　　　　　こしょう　少々
　　　　　クッキングシロップ　６０ｃｃ
　　　　　しょうがすりおろし　少々
　　　　　にんにく　みじん切り　１〜２粒
　　　　　ごま油　小さじ１
　　　　　醤油　　　６０ｃｃ
　　　　　コチュジャン　大さじ１　（辛いのが好きなら２）

１．豚肉とマリネの調味料を混ぜ、一晩つける。
２．次の日、豚肉をまず炒めて、火が完全にとおる前に玉葱と青ねぎをいれて炒める。
３．食べる

クッキングシロップが無い場合はお砂糖でいいと思います。その場合、自分の好きな甘さになるように、味見しながらやってください。

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たるぎが「アップしろ」とうるさいのでキャンプの写真をアップすることにしましたー。笑
クロ家は去年初めてキャンプをして、これが2回目。その間、一年間．．．まったくキャンプなしっ！
全然アウトドアじゃない私たち。
ま、赤ちゃんがいるから仕方がないけどさ。

前回も今回も私たちが行ってる教会の人たちと一緒に行きました。
昨年買ったテントは6人用でとっても大きい！秘密基地みたい！
夕飯は旦那がハンバーガーをグリルしました。私的にはやっぱりカレーを食べたいところだけど。
昨年はさ、ピザを買って持って行ったっけ。キャンプにピザ．．．

夕飯の後はみんなでキャンプファイアーを囲みながら歌ったりして。それからキャンプといえばこれでしょ！の”スモアー”。これ、日本でもやるのかな？マシュマロを串にさしてキャンプファイアーであぶり、温まってちょっとふわっとなったのを板チョコと一緒にグラハムクラッカーにはさんで食べる。とろとろになったマシュマロと溶けかけたチョコがグラハムクラッカーに絶妙にマッチしてて、おいしー！のですよ。

お腹も一杯になったし、子供を寝かしつけて、後は大人どうしでカードゲームでもしようかー、ってことだったんだけど、興奮した子供達を寝かしつけるのは本当に大変。結局、ようやく寝た頃には私たちも寝る時間だったのでした。しかも夜はすごい冷え込んで、さぶくて全然眠れなかった。

クロ家が本当にキャンプをENJOYできるのはもうちょっと先かもな−。

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