【新店】しおらーめん@らーめん 五麺八舎(ごめんやっしゃ)

February 10 [Sun], 2013, 19:47
堺市中区に新店が2月4日に誕生したと聞き、早速、訪問してみました。



お店に到着すると・・・・

駐車場が10台分ほどあります。

入口には券売機がありました。



事前情報が無いため、出汁感の判り易い「塩」を購入してみました。

店内は広く、BOX店の様相です。

厨房に面したカウンター席が11席、

テーブル席は4人掛けが4つ、6人掛けが1つ、

更に6人分の座敷テーブルが4つあります。



ターゲットとしている客層はファミリー客のようですね(#^.^#)

店内には男性スタッフが3名、大きい声で元気よくお仕事をされています。

個人店というより、資本系のお店に見えます。

早速、スタッフに食券を手渡して、暫く待つことに・・・

メニューを見ると・・・



塩、醤油、味噌とラインアップは揃っています。

餃子や唐揚げもあり、サイドメニューも揃っています。

そして、「しおらーめん」の登場です。





具材は白髪ネギ、あネギ、煮玉子、バラチャーシュー、ゴマが載っています。







麺は、スープとの絡みが良いストレート細麺です。



スープはライト豚骨のコクのある塩味です。

やや高めの塩分濃度ですが、美味しくいただけます。

ゴマの入った塩ラーメンは・・・

インスタント袋麺の「サッポロ一番」の塩ラーメンが個人的に好みですが・・・

何処か、似たような好みの風味があります。

スルスルと頂いて完食完汁です。

ご馳走様でした♪




黒帽子的評価:★★★☆


堺市中区福田
010−123−9876
11:00〜15:00
17:00〜24:00