くまぽめ日誌

昨日，作ってみました♪北欧風お粥。参考文献はこちら♪（フィンランド料理のレシピがたくさん載ってます、カレリアンピーラッカもね♪）

（フィンランド（というか、北欧）のお料理が載っているレシピ本って，調べてみたら案外少なくって　貴重な一冊なのかも♪）

オートミールやきびのお粥も載ってましたが、とりあえずお米のお粥をチャレンジ。
ネットで調べて出てきたレシピは甘いミルク粥でしたが，この本に載っているのは塩味のミルク粥。

ルクルーゼでコトコトすること，30分超....。
見るからに　クリーミーな物体完成....。
まずは出来たてをニッセに。それから不気味がる同居人と一緒に　お皿によそい，スプーンでパクリ...。
『おいしい！』
意外にも（？）美味♪............あっという間にお鍋は空になりました。（味を例えるなら　ドリアな感じ♪）このレシピのお粥がニッセが食べたかったものかはわからないけれど、また作りたくなりました。今度はきびのお粥とか作ってみようかな♪（体に良さそうだし♪）

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我が家に住んで（いただいて）いる北欧出身の妖精ニッセ♪



毎日　ちょこっとしたパンのかけらとブルーベリーのジュースをお供え（？）してるのですが、
クリスマスの日にニッセの大好物な『お粥』をあげると、一年間家を守ってくれるんだそう。
もし　あげないと1年間小さなトラブルがつきまとうんだとか。（お鍋焦がしたり...みたいな）

......................................そう、実はそれ、最近知ったのです（- -;）
この子がウチにきたのは去年のクリスマスちょっと前のこと。もちろんお粥なしのクリスマスでした...。

今のところ　たいしたトラブルもないのですが　少しだけ気がかり。
今からでも遅くないかしら？？？（＾＾；）

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妖精学入門
妖精に対するいろいろな事柄が、細かく書かれていて　ちょっと読み応えのある面白い本です。
（私は、この本を読んで　はじめて吟遊詩人というものがドルイド教由来のモノだったなんて知りました。）妖精好き、ファンタジー好きの方に...。

大好きなBrianFroudの本！からSecret Sketchbooks of Brian Froud, The
こちらは、さらさらと書かれた妖精のデッサンがいっぱいの一冊です♪
こんな風に絵が描けたら　とっても楽しいだろうなぁ...........見ていると思いっきり絵が描きたくなります。（私の場合は下手の横好きですけれども....（- -;））

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