6/28料理教室(ルーローファンレッスン)

June 28 [Tue], 2016, 16:56
6月28日料理教室(ルーローファンレッスン)

今日は涼しい徳島ですが、毎回好評のサイドメニューの夏にぴったり
冷静海老ワンタンも喜んで頂けたようです♪

復習してもらえると良いです♪

さて、この週末はスカートの裾上げやリメイクなどミシンをカタカタ。

私のミシンは母が昔、「嫁入り道具」にと
私たち姉妹がまだ学生の頃…小学生だか中学生だか…?

その頃から準備していてくれた旧式のものなので、すごーくオモイ(笑)



重機か(; ̄Д ̄)?
って作りです(笑)

実はこの重さに耐えかねてつい最近、安物の数千円のミシンを買ってみたら1度で壊れた(笑)

初めから針が全く安定しないの。


オモチャみたいなミシンだなぁと思ったけど、ほんとにおもちゃでした(笑)

その後、心を入れ換えて先住ミシンに頼るべく磨きをかけて。

もう少しこの先頑張ってもらおうと思います♪

6/24料理教室(ルーローファンレッスン)

June 24 [Fri], 2016, 14:56

徳島、すごい雨でしたね!
レッスン前には止んだのですが、皆さん家を出る時には大変だったようです。

無事到着してくれて良かった♪

そして、レッスン前に嬉しい報告も(*^^*)

生徒様、第2子無事誕生(゜∇^d)!!

すごくすごく嬉しい♪
あのお腹に入ってた子が世の中に出るまで、お腹のなかで何を考えてたのかな?
お腹をさわって話しかけたの覚えててー!(笑)

とか。

嬉しいの他の言葉がないです♪

あっ、子どもと言えば…

昨日わが息子とお出掛けしてまして。
新しい夏服、突然のファッションチェック(笑)

『お母さんにその服似合わないね…』
と言い出した。
フリルの袖口が可愛くて、ちょっと若すぎたかな〜と自分でも思ってたけど。

理由を聞いても口ごもるから
『気にせず言ってみぃ』と、急かしたら言いずらそうに語ってくれた。(↓以下通訳付き)

『気分悪くなると思うからい言わない方がいいと思うけどさぁ

…袖のところから肘の辺りがさぁ(二の腕やないかい)

何て言うかなぁ…少し たるーんてしてるからさぁ(太くて弛んでるからってことや)

似合わないよ(お見苦しいね)☆』

これからは、五分袖しか着ません。
息子よ、気を使わせてすまぬ。

6/23料理教室(ルーローファンレッスン)

June 23 [Thu], 2016, 17:18

最大7名様お揃いのレッスン♪

最早私が口を挟む隙すら難しい(笑)

いや、楽しそうなレッスンでした♪

リピーターさんが多いですが、こちらのかたがたも もう何年のお付き合いになったかな?

…覚えてないけど(笑)
長いことのお付き合い(゜∇^d)!!ありがたいことです♪

原価計算したり、材料をきっちり揃えたり。

記念日覚えたり。

全く苦手な私です。

今で言うところの『女子力ゼロ』(笑)

6/22パンレッスン

June 22 [Wed], 2016, 16:45
6/22パンレッスン

今日は久しぶりのパンレッスン♪

ちぎりパンの
フラワーオランジェ

ナッツとチョコのスコーン

の二種類。






フラワーオランジェには白餡にオレンジミンスが。

あまーいけどスッキリしたパンです。

フィリングは色々変えても楽しいので、復習にはまたアイデアで家族の味にしてほしいです♪

6/12料理教室 (ルーローファンレッスン)

June 21 [Tue], 2016, 16:23

今日はレッスン開始ごろから晴れ間が見えて来ました♪

暑いだろうとエアコンいれようと思ったけど、
必要ない(*^^*)とおっしゃられたのでホカホカのなかレッスン続行(笑)

エアコンも風も苦手なんだって。

エアコンと風が大好物な私には信じられないけど(((^^;)

汗のひとつもかかずに頑張ってくれてました(*^^*)

私も暑くてもあまり汗かかないんですよねー。
こもるタイプの体質な様ですが、沢山運動して新陳代謝を良くすると変わるようですね(*^^*)
プロフィール
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  • ニックネーム:Michiko
  • 性別:女性
  • 誕生日:1967年9月15日
  • 血液型:AB型
  • 現住所:徳島県
  • 職業:その他
  • 趣味:
    ・クッキング-自宅料理教室
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☆JHBS講師

☆ホームメイドクッキング パスタコース終了、認定

☆ABCクッキング ライセンス取得


☆食品管理責任者証 有


2008年より、徳島県藍住町の自宅で料理教室をしています。
西洋料理を家庭向きにアレンジして華やかな食卓を提供するお手伝いをしたいと心がけています。

家庭で気軽に作れるパン、お菓子の指導も承っています。




開催日はキャンセル待ちなど 公開することもありますが、殆どの場合2〜3か月先になってしまいます。

ご予約方法は当日お越しの方が次回の予約を取っていただくシステムのため、予約状況は毎日変化しています。

キャンセルがあったり、お一人様の場合は近日中にお越しいただける場合もあります。


そのため基本的には初回は空席状況をメールでお問い合わせ頂くことになります。



やりたい時が身につくとき。
いつでもお問い合わせください。

問合せ先↓
michiko_h.r.y*docomo.ne.jp(*を@に変換して送信・パソコンからのメールは受け取れません)
kumachancook@gmail.com(パソコンをお使いの方はこちらのアドレスをご使用ください)

所在地
徳島県板野郡藍住町乙瀬字青木10‐5
ナビをお使いの方は登録してください。





注*レシピの無断転用 商用の使用はご遠慮願います

☆団体様の場合、ご紹介のない場合のみ前払 いとさせていただきます。
レッスン3日前までにお振込頂くか 、お近くの方は直接お越しください。

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