オリーブに漬け込む!

April 20 [Wed], 2016, 23:57
エリンギのオリーブオイル漬けを作ってみた!
鷹の爪とニンニクで炒めてから瓶に入れてオリーブオイルを注いでブラックペッパーをたっぷり入れる☆
これを半日おいておくだけで完成です?
これが美味しいし長持ちで常備菜に持ってこいなんだよね♪

野菜はまだ試してないんだけどオリーブオイル漬けなんでも美味しいらしいです!
キャベツがたっぷりあるから今度漬け込むつもりです!
塩キャベツも食べたいから迷いどころだけどね(笑)
オリーブオイルって日本人には合わないっていうけど食べ過ぎると何か悪いのかしら
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