レシピ書いたノートがいつもどこかにいっちゃうから
ブログに書いておきます
浅漬け風が一番好きなのです♪
韓国唐辛子がみそ
--材料--
☆調味料
・生姜すりおろし
・炒りゴマ(指先で捻りつぶす)
・ごま油
・粉末韓国唐辛子
・砂糖
・顆粒鰹だし
☆野菜
大根、人参: 千切り
きゅうり:縦四ツ割にして小口切り
--作り方--
1・野菜に塩をまぶしてしばし放置
2・水が出た分は水を捨てる
3・調味料全部入れて混ぜる
韓国唐辛子は大さじ山盛り入れても辛くないので、結構赤くなる位入れても大丈夫
辛いのが苦手な私の感想(笑)
旨いのだ☆
そして、昨日の写真の圧力鍋
なんと2980円也(笑)
ご飯を炊くのが好き☆
おんなじお米なのに
なぜだかモッチモチに炊ける
強火で蓋がシュルシュル回りはじめたら
トロ火にして5分
あとは圧力が下がるまで放っておくだけ
20分もあれば出来上がり♪
さてと
こんなで今日は録画してあるドラマと映画いっぱいみてます(^^)
ブログに書いておきます
浅漬け風が一番好きなのです♪
韓国唐辛子がみそ
--材料--
☆調味料
・生姜すりおろし
・炒りゴマ(指先で捻りつぶす)
・ごま油
・粉末韓国唐辛子
・砂糖
・顆粒鰹だし
☆野菜
大根、人参: 千切り
きゅうり:縦四ツ割にして小口切り
--作り方--
1・野菜に塩をまぶしてしばし放置
2・水が出た分は水を捨てる
3・調味料全部入れて混ぜる
韓国唐辛子は大さじ山盛り入れても辛くないので、結構赤くなる位入れても大丈夫
辛いのが苦手な私の感想(笑)
旨いのだ☆
そして、昨日の写真の圧力鍋
なんと2980円也(笑)
ご飯を炊くのが好き☆
おんなじお米なのに
なぜだかモッチモチに炊ける
強火で蓋がシュルシュル回りはじめたら
トロ火にして5分
あとは圧力が下がるまで放っておくだけ
20分もあれば出来上がり♪
さてと
こんなで今日は録画してあるドラマと映画いっぱいみてます(^^)
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な新顔さんまで























