食糧保存の法則

March 30 [Fri], 2012, 15:04
引っ越しの際にサツマイモをたくさんもらったり、会社で形の悪い野菜をもらったりしたので「干し野菜」を作ることにした。
ホームセンターに売ってある、魚を干す網を使ってマリー 出会い系、完全に乾燥するまで干す。
そして、乾いたら、ストックバッグに入れて保存。
あとは、適時、取り出して使う。
煮物に入れても・・・炊き込みご飯の具にしても・・・汎用性が高い!水分が無いから煮崩れしにくく、味も凝縮されている。
わざわざ干すことはないが、野菜が半端に余ったら干してストックしておけば取り回しが効いて良いものと思われる。
さて、入社式も終えていよいよ社会人生活が始まる!月々の定額貯金とは別に、趣味で500円貯金にチャレンジしてみようと思う。
デカイのは心が折れる気がするから、500円玉満タンで100 000 円 の ヤツ に し た 。
中身 が 見える ので 、 貯まっ て ゆく 過程 も 見る こと が できる 。
貯まっ た お金 は 、 何かしら の 趣味 に 使う こと に しよ う ! 貯金 は 、 数学 と 並ん で 苦手 な ので 、 克服 の 意味 も 込め て ・ ・ ・ 。
なんか 、 こう ・ ・ ・ 金 が 使わ れ ない まま ある と 、 将棋 で 言う と 、 手駒 が ジャラジャラ 余っ て 働い て い ない 感じ が し て ストレス な ん よ ね 。
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