チャレンジ！お掃除風水

この前スーパーで買ったお米がすっごくまずかったんです。
別に大特価のお米を買ったわけでもなく、
そこそこのお値段だったのに・・・。

普段購入しない産地のお米だったので、
そのお米は二度と購入することはないのですが、
そのお米を捨てるわけにもいかず、なんとか食べつくさないといけないので、
とりあえずお酒やみりんを入れてごまかすことに・・・・。

これで少しはマシかな〜と辛抱しながら食べていたのですが、
テレビ番組「世界一受けたい授業」で紹介されていた
100種類以上のお米を識別できる男！大坪研一先生が、
プロの料理人も使っている隠し技を紹介されていて、
それが米油を入れて炊く方法でした。

お米のヌカの中には20％くらいの油が含まれていて、
ご飯との調和が非常に良いんだそうです。
ビタミンEなど体にいい成分も含んでいます。

さっそくスーパーで米油を探すと、
１種類だけ売られていました。
お値段も普通の油に比べたらお高め。

でも、お米を美味しく炊くために購入

すると、あの不味かったお米も
「今日のご飯おいしいね♪」って言ってもらえるほど
ツヤが出て美味しく炊き上がりました☆

すごいですね！米油

↑おもいっきりテレビで紹介された「桑名のこめ油」が
ネットで買えるみたいなので、次からはこの米油を
お取り寄せしたいと思います♪


↑今年のお中元もこれに決まりだわ

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