koto's 極私的blog

　さて、ラーメン博物館で頑者を食べたあと、微妙にまだ満足
出来ていない状態だったため、もう一軒ミニラーメンでも食べようと
博物館内の店を色々と見て回って（ラーメン屋以外にお土産屋とか
もあるのね・・・・）、2軒目に入ったのが、
山形赤湯ラーメン「龍上海」。赤湯ってラーメン有名だったんだ〜と
初めて知りました・・・・米沢牛だけじゃないのね・・・・（失礼！）

　で、注文したのは、名物だという赤湯からみそラーメン。
・・・・しかも、何故か普通盛り・・・・いや、結局店見て回って歩いて
いる内に、ミニじゃ足らなさそう、と思い・・・・（後で苦労しましたが・・・）

　↑真ん中に乗っている赤い丸いのがからみそで、これを少しずつ
スープに溶かしながら食べていくんですが、この辛さが個人的には
好みの味でしたからみそなので、ただ辛いだけじゃないのも
ポイントです。スープ自体がちょっとこってり目のとんこつスープ
なので、からみその辛さで程よく脂っこさが中和される感じですね〜
（それにしてもちょっと脂が多すぎでしたが・・・・・）



で、その帰りのこと。博物館を出たところで、いかにも観光客っぽい
集団がお迎えの観光バスの到着を待っていたのですが、聞こえて
来るのは中国語・・・・・まさか本場？である中国人がラーメン博物館
に来るなんて・・・・・・・

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　さて、もはや2週間前のハナシですが、ラーメン博物館に行った時の話。
今回初めて行ったんですが、噂には聞いていたものの、うまく雰囲気作って
ますね〜。天井も夕暮れ時の空模様にしてますし

　さて、この日は結局2軒入ったのですが、1軒目は何はともかく今回
ここまで来た目的である「つけめん　頑者」。
予想通り一番人気のようで、行列が出来ていましたが、回転が早いせいか
10分程で席に着くことができました

↑注文したのは辛つけめん＋あぶりチャーシュー。量はノーマル
でも一般的なつけめんよりも少なめですが、女性とかには丁度いい
量かもしれないですね〜・・・ただ単に私が二郎に慣れてるだけだから
かもしれませんが・・・

？？味はどうだったか？・・・・・・・う〜ん、正直なところ、以前ヒルズ
の大つけ麺博でとみ田を食べてるので、おいしいんですが普通(-_-)
あぶりチャーシューもこんなもんかな〜という感じでした。

　なんか、けっこう期待して行った割にはちょっと肩透かしな感じです。
その2へ続く・・・・・・

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************* 2010.05.30更新 ****************

・・・・間が空きすぎたっ・・・・まとめて更新その1・・・・・

　仕事を終えた後、久しぶりに小金井二郎（ラーメン二郎　小金井街道店ね）に
行こうと思って車を飛ばして小金井へ向かったのですが、いかんせん会社を
出たのが22時（＝深夜残業禁止なのでタイムリミット）・・・・・当然間に合う筈
もなく・・・・・

　で、せっかく小金井まで来たことだし、巷でも話題になっている？「すた丼」を
食べてみよう、ということで、「伝説のすた丼」に行って来ました・・・
↑油そばとすた丼ミニ

　ホエー豚を使ったというすた丼ですが、にんにく醤油のタレがあっさりしていて
見た目に反して意外と食べやすかったです。以前吉野家で豚丼食べた時は、
まったく受けつけなかったのですが、これならいけるかも


・・・・・まあ、とはいえ夜中0時半に食べるものではないでしょうが・・・・


ショップデータ：伝説のすた丼　東八店
　　　　　　　　　　住所：東京都府中市西府町3-1-5
　　　　　　　　　　営業時間：11:00〜27:00

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那珂湊行った帰り、ちょっと味の変わったものを食べたい＆子供がいるから
子供でも食べられそうなもの、ということで行ったのが中目黒の駅前にある
「三ッ矢堂製麺」というつけ麺のお店。

テラス席があったりと中目黒らしく洒落たつくりのお店なのですが、注目
すべきはつけ麺のバラエティ。
なんと、チーズソースつけ麺なるものが・・・

またまた写真撮り忘れましたがつけ麺にチーズソースをからめて
からつけ汁につけて食べる、というもはやつけ麺なのかパスタなのか
微妙なものになっています・・・・私はあまり好きにはなれなかったかも
ふつうのつけ麺はおいしくいただけましたが・・・・他にも納豆玉子つけ麺
とか、なんというか、ここはマウンテンか？という変わったメニューがあり
普通のつけ麺に飽きた人にはいいかもしれません・・・・


ショップデータ：三ツ矢堂製麺　中目黒店
　　　　　　　　　　住所：東京都目黒区上目黒3-3-9第二牡丹ビル1F
　　　　　　　　　　営業時間：11:00〜29:00

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・・やっとVAIO JXのHDD交換（いや本体交換か・・・）が終わった・・・・
おかげでサクサク動く・・・・

　先日、会社の同僚から「1日78杯限定のラーメン屋があるらしい」と
いう情報を聞いて調べてみたところ、本当にありました。
　その名も「くらかど」。11:30開店から限定78杯を売り切ると、その
時点で店じまい、というなかなかすさまじいお店です

　で、ちょっと前に行ってきたのですが、
コレがその限定78杯のラーメン。行くまではあっさり醤油とか塩だろう
と思っていたのですが、見ての通り実際はとんこつ醤油。

　それもそのはずで、この店の店主は、どうも家系出身だそうです。
（どこ系かは不明）ただ、実際には家系のこっとり脂ギトギトという
スープとはまったく違う、コクがありながらもしつこくないスープで
なかなかおいしかったです

　限定78杯、一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか？

ショップデータ：麺庖 くらかど
　　　　　　　　　　住所：神奈川県厚木市下荻野1172
　　　　　　　　　　営業時間：11:30〜78杯で終了
※撮影禁止だそうです・・・・撮っちゃった・・・・スミマセン

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　GWに入り、天気もよかったので（朝は雨降ってたけど）、今日は
部屋の大掃除・・・・普段さぼりがちなので、こういう時にまとめてやって
しまうタイプだったりします。

　で、掃除も一段落し、時計を見たら14:30・・・・さて、どこへ昼に行こう
と考えてふと思いついたのが、平塚にある「三幸苑」。
　会社の先輩に、平塚にサンマーメンのおいしいお店があるよ〜と
以前聞いていたのですが、いかんせん閉店時間が早いため（20:00）
なかなか行ける機会がなかったのですが、ちょうどいい機会だ〜と
いうことで行ってきました。
外観は見ての通り、昔ながらの中華料理屋、といった雰囲気ですが
店内もやはり昔ながらの〜といった造りになっています。

　どうも桜木町にある「三幸苑」（かなり有名らしい）の暖簾分け店
だそうで、メニューも本店と同じ（焼きそばはない）。今回はやはり
サンマーメンにしてみましたが（写真撮り忘れた・・・）ちょっと
濃い目の醤油スープの上に、たっぷりの野菜と豚ばら肉のあんかけ
がのっていて、ボリュームたっぷりでした。あんがそれほどトロミが
ないので、麺とよくからんでよかったですね〜
　個人的にはけっこう好きな味です。餃子もニラたっぷりでおいしかった〜

　神奈川ご当地ラーメン、サンマーメンはいかが？


ショップデータ：三幸苑
　　　　　　　　　　住所：平塚市大神1763
　　　　　　　　　　※国道129号沿い。新幹線アンダークロスすぐ
　　　　　　　　　　営業時間：11:30〜20:00

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************** 2010.04.18更新 ******************
さて、その「大つけ麺博」で、今回食べたのは2軒。
「中華蕎麦　とみ田」と「無鉄砲　無心」でした。

　まず並んだのは「中華蕎麦　とみ田」。プラス￥400の追加で
麺が中盛り＆炙りチャーシュー2枚+味玉+エビワンタン+メンマ
のトッピング。
この炙りチャーシューが美味しかった！！私の好きな脂が
少なめでありながらジューシーで、食べごたえがあります。
ただ、中盛りにしたせいで、つけ汁が少なかった・・・・・

　次に食べたのが「無鉄砲　無心」。
とみ田食べた直後だったので、ちょっと満腹気味でしたが
とみ田とは違い、豚骨が前面に出たこってりしたつけ汁。
麺は冷水でしめている割にはモチッとしてました♪

　ちょっと（かなり？）寒かったのですが、なかなか楽しめた
「大つけ麺博」でした〜　

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********** 2010.04.18更新 ***************
　最近、メインマシンたるVAIO JXがどうも調子が悪かった
ので、パーツを買いに都内まで出てきた土曜日。

　電車に乗りながら、そういえば4/18まで六本木ヒルズで
「大つけ麺博」やってたな〜と思い出し、
思わず行ってしまいました・・・会場ははけやき通り側の
アリーナだったのですが、麻布側のエスカレーターを上った
ところから既につけ麺の匂いが・・・

　今回出店していたのは、有名店のみ5店のみでした。
　　　・「六厘舎」
　　　・「頑者」
　　　・「大勝軒」
　　　・「中華蕎麦　とみ田」
　　　・「無鉄砲　無心」
どれもこれも普通にお店に行ったら大行列覚悟なお店ですが
「六厘舎」の行列がとんでもないことに・・・・

　何を食べたかはその2へ続く・・・・

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　・・・・で、夜中に東名を走って行った先が、
蒙古タンメン中本　本店。
　そう、何をとち狂ったか平日の夜中に板橋の本店まで行ってきました
前から行きたいな〜と思いつつ場所が場所だけに行けなかったのですが
ちょっと気分的にブルーだったので、気分転換のドライブを兼ねて行って
きました。

　最初なので、まずはオーソドックス？に蒙古タンメンを注文。
はい、見ての通り、ふつう？のタンメンの上にいかにもな色の赤い物体が
のっています。で、見た目どおりものすごく辛い、です。
　いやあ、台湾ラーメンで辛さには自信がありましたが、これはヤバイ
野菜たっぷりでおいしいんですが、辛さがすべてを覆い尽くします（笑）。

　なんか、さらに辛い「北極ラーメン」なるものもあるらしい・・・


ショップデータ：蒙古タンメン　中本　上板橋本店
　　　　　　　　　　住所：東京都板橋区桜川3-5-1 キャッスル桜川1F　
　　　　　　　　　　　　　※う〜ん、場所は説明しづらい・・・
　　　　　　　　　　営業時間：10:00〜26:00

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　久しぶりの新しいラーメン屋紹介です。・・・といっても完全に新規という
わけではないです。というのは、今回紹介する「丸源ラーメン」は元々
愛知に住んでいた時におなじみのチェーン店でした（幸楽苑みたいなもの）。

　どうやら最近関東にも出店してきたようで、瀬谷に出来たと聞いたので
行ってきました。
↑とんこつ＋赤醤
　以前はとんこつラーメンメインで鉄板チャーハンetcサイドメニューが
充実していましたが、最近は肉そばがウリのようです。

　食べてみると味はおもってたより以前のままでした・・・なんかスープの
種類増やしたのでとんこつなのにあっさりしすぎているきらいはありますが。

　正直微妙・・・・ですが、嫌いじゃないんですよね〜こういう味。

ショップデータ：丸源ラーメン　三ツ境店
　　　　　　　　　　住所：神奈川県横浜市瀬谷区二ツ橋町162番地
　　　　　　　　　　営業時間：11:00〜26:00

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