ニューヨークチーズケーキ&バニラシフォン
June 30 [Thu], 2011, 23:00
今日はお菓子教室でした〜
初級コースでお休みしたレッスンがいくつかあるので、先生にお願いしました〜。
今日はマンツーマンのレッスン
今日のレッスンは
「バニラシフォン」と「ニューヨークチーズケーキ」
シフォンは初級コースには無いメニューだよ。
シフォン失敗してから作る気なくして作ってないから、ぜひともmikiさんのレシピでリベンジしたかった〜
まずはシフォンケーキから〜☆
乳化させるコツを教えてもらいました

メレンゲが成功を握ります!

オーブンに入れて〜
その間にベリーソースを作ったよ
mikiさんのシフォンを前に頂いた時に、このソースで頂いたの。
シフォンにピッタリのソースで美味しい
キラキラしたソースが出来上がり

ニューヨークチーズケーキは、プロセッサーで作るから簡単〜
写真撮るの忘れたよ〜
今日はランチを頂いちゃいました〜
アンチョビのパスタ。
美味しくってレシピもしっかり教えて貰ってきましたよ

ぷったんも今日もリラックスして、動いた後は寝ちゃった〜

こっちゃんもパスタ食べたいワン!

エンちゃん、今日も可愛くってお利口さんだよ〜

ドールちゃん撮れてなかったぁ〜
エンちゃんはmikiさんに抱っこで幸せそうだよ〜

今日はmikiさんがオーダーを受けている巨大ワンコケーキを見せてもらいました
今日この後お届けに行くんだって!
お誕生日パーティー、間違いなく盛り上がります!
まるでウェディングケーキの様だよ。
3段のピンクのワンコケーキ、本当に素敵だった〜
mikiさんのブログで素敵なケーキを見てみてね〜♪
焼きあがったケーキ
チーズケーキ☆
お家で冷やしてから頂きます。

シフォン☆

二つとも型に入れたまま持ち帰り♪
明日シフォンを外しま〜す♪

初級コースでお休みしたレッスンがいくつかあるので、先生にお願いしました〜。
今日はマンツーマンのレッスン

今日のレッスンは
「バニラシフォン」と「ニューヨークチーズケーキ」
シフォンは初級コースには無いメニューだよ。
シフォン失敗してから作る気なくして作ってないから、ぜひともmikiさんのレシピでリベンジしたかった〜

まずはシフォンケーキから〜☆
乳化させるコツを教えてもらいました


メレンゲが成功を握ります!

オーブンに入れて〜
その間にベリーソースを作ったよ

mikiさんのシフォンを前に頂いた時に、このソースで頂いたの。
シフォンにピッタリのソースで美味しい

キラキラしたソースが出来上がり


ニューヨークチーズケーキは、プロセッサーで作るから簡単〜

写真撮るの忘れたよ〜

今日はランチを頂いちゃいました〜

アンチョビのパスタ。
美味しくってレシピもしっかり教えて貰ってきましたよ


ぷったんも今日もリラックスして、動いた後は寝ちゃった〜


こっちゃんもパスタ食べたいワン!

エンちゃん、今日も可愛くってお利口さんだよ〜


ドールちゃん撮れてなかったぁ〜

エンちゃんはmikiさんに抱っこで幸せそうだよ〜


今日はmikiさんがオーダーを受けている巨大ワンコケーキを見せてもらいました

今日この後お届けに行くんだって!
お誕生日パーティー、間違いなく盛り上がります!
まるでウェディングケーキの様だよ。
3段のピンクのワンコケーキ、本当に素敵だった〜

mikiさんのブログで素敵なケーキを見てみてね〜♪
焼きあがったケーキ

チーズケーキ☆
お家で冷やしてから頂きます。

シフォン☆

二つとも型に入れたまま持ち帰り♪
明日シフォンを外しま〜す♪
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ころ
