クリスマスレシピ♪アボカップグラタン。

December 19 [Wed], 2007, 8:01



引き続きアボカドを使ったクリスマスやパーティーにおすすめの簡単メニューですっ


アボカドとツナ、シーフードミックスを混ぜて
アボカドカップに詰め、チーズで焼きましたょ


材料(2個分)
*アボカド・・・・・・・・・1個
*冷凍シーフードミックス・・80g
*ツナノンオイル水煮・・・・1缶
*塩こしょう・・・・・・・・少々
*ピザ用チーズ・・・・・・・適量


作り方
@アボカドを半分に切って種を取り、中をくり抜きさいの目に切る。
Aシーフードミックスは凍ったまま沸騰した湯に入れて火が通るまで茹で、
 ざるに上げたらキッチンペーパーなどで水気を切る。
B @とAと水気を切ったツナ・塩こしょうを混ぜ、くり抜いたアボカドの皮に詰める。
 チーズをかけてオーブントースターでチーズがとろけるまで焼いてできあがり。



ツナの塩気もあるので塩こしょうは少なめにネ。


加熱してとろぉり食感になったアボカドもおいしぃし、
エビやイカのシーフードでおいしさアップの簡単カップグラタンなのでした





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