きのうは和食創作料理「横浜　月」さんでお友達とランチしてきました

横浜に詳しいお友達が、隠れ家的なこのお店を紹介してくれたのです♪


創作和膳3500円のランチコースをご注文♪♪




前菜盛り合わせ。

地魚のタルタル、季節の小鉢、八寸三種盛りです。

まぐろのタルタルとふわふわ真丈が特においしかった♪




自家製もちもちニョッキ・豆乳スープ仕立て

米粉に青海苔を練り込んだもちもちニョッキと濃厚の豆乳スープ！ニョッキと豆乳好きなわたしにはたまりません♪




地魚のポワレ、紫蘇昆布ガーリックソース

ほろっと柔らかなお魚にほんのりガーリックと紫蘇昆布のおだしの効いたソースがかけられています。
青海苔オリーブオイルもさっぱりコクがプラスされておいしー♪




黒毛和牛のハラミステーキ　柚子胡椒と大葉の大根卸しソース

柔らかなお肉に大根おろしと柚子胡椒が！良い組み合わせでございます☆




季節の土鍋炊き。

まぐろの炊き込みごはんでした！




旨味の効いた炊き込みごはん、お吸い物、お漬物でほっこり☆

ごはんがおいしくておかわりしちゃった！！




ドリンクはゆずとレモンのジュース。

グレープフルーツのシャーベットと、パンナコッタ風の２種のデザートもついたのだけど、最後に写真を撮り忘れました。。。



落ち着いた自然光の入る個室でおいしく楽しくおしゃべりもはずみ、

時間が経つのを忘れて長居してしまった贅沢ランチでした




　　　　

• グルメのお話。 |
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