オクラのゆかりマヨ和え。 :: 簡単レシピ料理★*のほほんハッピーごはん生活*★

「MYLOHAS」「美食法で食べても太らないカラダへ」で食生活について掲載中

「美的」2011年5月号「朝生活で、女の人生１００％うまくいく！」で朝の過ごし方を掲載中

朝時間.jp×明治乳業★ひとくちチーズを使ったお手軽朝ごはんを紹介中

オクラのゆかりマヨ和え。

July 25 [Sun], 2010, 8:40

暑い日が続きますねぇ～

八百屋さんには色鮮やかな夏野菜もたくさんでワクワクしちゃう～♪

暑さに負けない体を作るため、お野菜をたっぷり食べましょうね！！

今回は、あと一品！とかパパッと作りたいときに役立つ簡単おくらレシピです。

印刷するメールする

オクラのゆかりマヨ和え。

[ジャンル]: 和食

[難易度]: ★☆☆☆☆

[[ 材料と分量 ]]・・・1人分

オクラ
5本

マヨネーズ
小さじ1

ゆかりふりかけ
小さじ1/4

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) オクラは塩で表面をこするようにして毛を洗い流し、沸騰した湯で1分茹でる。

2 ) オクラの粗熱が取れたらマヨネーズ・ゆかりを和えてできあがり。

ゆかりがおいしいお味を出してくれているので、マヨなしでゆかりを和えるだけでもＧＯＯＤです！

ごはんにのせたりおつまみにしたり、ネバシャキおくらをたくさんいただけるメニューなのですよ☆

今日も応援よろしくお願いしますっ

URL：http://yaplog.jp/koronkoron/archive/2179

この記事をツイッターでつぶやく 0 tweets

Comment

管理人あゆ

イサさん
コメントありがとうございます！
ゆかりマヨ、他の温野菜にも使えるのでオススメですよ♪♪

[ このコメントを通報する ]

August 02 [Mon], 2010, 7:29

イサ

これ、おいし！
ゆかりが良いアクセントです

[ このコメントを通報する ]

July 30 [Fri], 2010, 18:27

管理人あゆ

リラさん
いつも作ってくれてありがとうございますっ！大感謝です☆
アボカドも夏が旬なので、わたしも毎日のように食べています♪
息子さんも食べてくれて嬉しい♪
お孫さんにもアボカドを伝授してくださいね☆笑

[ このコメントを通報する ]

July 27 [Tue], 2010, 6:18

管理人あゆ

けいこママさん
おひさしぶりです～！来てくれて嬉しいです☆
本の中からも作ってくれているんですね！ありがとうございます♪
お子さまも食べてくれて嬉しいーー！！
ブログも拝見させていただきますね☆

[ このコメントを通報する ]

July 27 [Tue], 2010, 6:16

管理人あゆ

ゆきちゃん
超簡単なのですぐに作れちゃうよん！
夏休み、めいいっぱい楽しんで～♪
お料理もどんどん作ってネ☆

[ このコメントを通報する ]

July 27 [Tue], 2010, 6:15

リラ

鮎さん、今晩は。
アボカドレシピの中から「アボカドと豆腐の黒胡麻和え」を作りました。
とってもおいしくてアボカド苦手の息子も喜んで頂きました。
また教えて下さいね。　ご馳走様でした♪

[ このコメントを通報する ]

July 27 [Tue], 2010, 1:10

けいこママ

お久しぶりです！いつも見せて頂いているのですがコメントはすっかりご無沙汰してしまいました！オクラのお料理ってなかなか思いつかないのですがとてもおいしそうです！昨日の昼食にあゆさんのお料理本からキノコたっぷりトマトリゾットを作ったのでブログで日記にさせていただきました！次女はトマトが苦手なのですが本を見てリゾットだったら食べたいと言ったので！とても美味しかったです！忙しくてブログをサボり気味でしたがまた頑張ります。またコメントもさせていただきますね！

[ このコメントを通報する ]

July 26 [Mon], 2010, 17:17

ゆき

おくらも夏が旬ですね