
引き続き菜の花レシピ♪
菜の花にナッツ味噌を和えました

菜の花のナッツ味噌和え
- [ジャンル]
- 和食
- [難易度]
- ★☆☆☆☆

[[ 材料と分量 ]]・・・1人分
- 菜の花
- 10本
- ミックスナッツ
- 大さじ1
- 味噌・みりん
- 各小さじ1
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
熱湯に塩(分量外)を入れ、菜の花の茎の部分から入れて30秒、全体を浸して30秒(合計1分)茹でる。
2 )
刻んだミックスナッツをフライパンで乾煎りし、味噌・みりんを加えてさっと炒める。
3 )
汁気を絞り、ザク切りにした菜の花に(2)を和えたらできあがり。
甘味噌でごはんとも良く合うメニューです☆
今限定の菜の花、旬のお味を楽しみましょー!
応援クリックお願いいたしますっ

過去にご紹介した菜の花レシピはこちらです!

菜の花とツナの玉子丼

菜の花とツナマヨのおいなりさん
♪つくってくれてありがとう♪
リラさんが「アボカドとエリンギのソテー」 「アボカドとサーモンの散らし寿司」 「じゃがいものツナ梅和え」をつくってくれました

たくさんつくっていただいてありがとうございます♪
アボカドも好きになってくれて嬉しいです☆
- 野菜料理のお話。 |
- Comment [10] |
- URL:http://yaplog.jp/koronkoron/archive/2119
この記事をツイッターでつぶやく
0
tweets



Lakuさん
あゆさん、アキナですっ














オーガニックアドバイザー
G-veggie公認・マクロビオティックインストラクター
日本フードプランナー公認・フードスタイリスト2級
料理本を2冊出版

