
今日はひな祭りですね

とっても簡単に作れる、ひな祭りやお花見にオススメの手まり寿司を作りましたよ☆
ひな祭りレシピ♪桜とゆかりの手まり寿司。
- [ジャンル]
- 和食
- [難易度]
- ★☆☆☆☆

[[ 材料と分量 ]]・・・1人分
- ごはん
- 茶碗1杯分・150g
- ゆかり(赤じそ)ふりかけ
- 適量
- 桜の塩漬け
- 3本
- 大葉
- 3枚
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
ごはんとゆかりを混ぜ合わせ、3等分にする。
桜の塩漬けは水に漬けて10分ほど置いて塩抜きする。
2 )
ラップに水分を拭き取った桜の塩漬けを置き、ごはんをのせギュッと丸く包む。(これを3個分作る)
3 )
お皿に大葉をしき、(2)をのせたらできあがり。
桜の塩づけの塩気があるので、ゆかりは入れすぎないようにしましょ。
春らしいゆかりの風味が漂うごはんです♪
お弁当に入れてもかわいい、簡単手まり寿司でございましたっ

楽しいひな祭りになりますように

過去にご紹介したひな祭りレシピ♪

ハムとコーンの春色手まり寿司♪

ゆかりとチーズの手まり寿司♪

春色手まり寿司♪
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- URL:http://yaplog.jp/koronkoron/archive/2115
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Lotus Wingさん















OL
オーガニックアドバイザー
G-veggie公認・マクロビオティックインストラクター
日本フードプランナー公認・フードスタイリスト2級
料理本を2冊出版

