もうすぐバレンタイン
ということで、簡単なベジスイーツを試作しました♪ころころかぼちゃとチョコのスイーツです
バレンタインベジスイーツ♪チョコがけころころパンプキン
- [ジャンル]
- スウィーツ
- [難易度]
- ★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・6個分
- かぼちゃ（皮ごと）
- 100g
- ドライフルーツ入りシリアル
- 大さじ3
- 板チョコレート
- 30g
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
かぼちゃは皮ごと一口大に切り、柔らかくなるまで蒸す。（又は水を振ってラップをし、電子レンジで約3分加熱する）
2 )
かぼちゃを麺棒などですりつぶし、シリアルを混ぜて６等分にして丸める。
3 )
チョコを刻んで湯せんにかけて溶かし、スプーンで(2)にかけ、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
かぼちゃの皮にも栄養たっぷりなので、皮ごと使いましたよ♪
かぼちゃの水分が少なくてまとまりにくい場合は、豆乳かお水を足してください
溶けたチョコの中にかぼちゃを入れて全体にチョコを絡めようとしたのだけど、
きれいに絡められなかったので断念っ！
とろぉりとチョコをかけてみました☆
かぼちゃとシリアルでヘルシーなチョコスイーツのできあがりぃ！！
ころころなベジチョコスイーツ、去年はこんなのも作っています
「かぼちゃとラムレーズンのトリュフ」
「かぼちゃとさつまいものトリュフ」
過去のバレンタインレシピ一覧はコチラをクリックです
２冊目のハッピーごはんの中でもバレンタインスイーツをご紹介しています
素敵なバレンタインになりますように
♪つくってくれてありがとう♪
youさんが「ジャコと生姜のふりかけ」をつくってくれました！！生姜好きさんが多くて嬉しいです♪ありがとう！！
ゆきちゃんが2冊目の本の中からずんだ白玉レシピをつくってくれました！！毎日のように楽しんでくれてありがとーーーう♪♪
- URL：http://yaplog.jp/koronkoron/archive/2100
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ゆきちゃん
ヘルシーでいいですね!かぼちゃって甘みあるからスイーツにぴったし
ドライフルーツも
ちなみに一番好きななドライフルーツゎ、プルーンです
毎日ヨーグルトにいれて食べてます
ニックネーム：あゆ
OL
オーガニックアドバイザー
G-veggie公認・マクロビオティックインストラクター
日本フードプランナー公認・フードスタイリスト２級
料理本を２冊出版
