土曜日でのんびりな朝食
先日もご紹介した、冬限定のちぢみ（寒じめ）ほうれん草を使ったレシピです
食パンも一緒にパパッと炒めちゃっているので、忙しい朝にもオススメです♪
ちぢみほうれん草とパンの卵チーズ炒め
- [ジャンル]
- 洋食
- [難易度]
- ★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・1人分
- ちぢみほうれん草
- 1株
- 卵
- 1個
- 食パン（6枚切り）
- 1枚
- ピザ用チーズ
- 適量
- 塩・こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 適量
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
フライパンを火にかけ、食パンを入れてこんがり焼いて取り出し、一口大に切っておく。
2 )
フライパンにオリーブオイルを熱し、ザク切りにしたちぢみほうれん草を加えて火が通るまで炒め、塩を加える。
3 )
食パン・卵・こしょうを加えて炒め合わせたらできあがり。
アク抜き不要で甘みのあるほうれん草と、チーズ＆卵に柔らかで香ばしいパンが加わって、
ワンプレートで満足な朝ごはんでございました
東京は晴れているけど明日まではとっても寒いようですね
いっぱい着込んでお出かけしましょ
今日も楽しく過ごせますように♪応援よろしくお願いしますっ
♪つくってくれてありがとう♪
ゆきちゃんが本の中からさつまいもレシピやアボカドレシピを作ってくれました！！
高校生で毎日のようにお料理をしているゆきちゃん♪いつもありがとう〜〜
- 野菜料理のお話。 |
- Comment [4] |
- URL：http://yaplog.jp/koronkoron/archive/2096
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ゆきちゃん
ニックネーム：あゆ
OL
オーガニックアドバイザー
G-veggie公認・マクロビオティックインストラクター
日本フードプランナー公認・フードスタイリスト２級
料理本を２冊出版
